Mỳ xào tôm thịt
Nguyên Liệu
- 2 vắt mỳ khô
- 100 gram tôm
- 100 gram thịt
- ngò, bột nêm, nước mắm, tỏi hành, tiêu, đậu phộng
Các bước
- Tôm, thịt làm sạch ướp với hành, tỏi, nước mắm.
- Luộc mỳ khoảng 3-5 phút, vớt mỳ ra rá, trần qua nước lạnh cho mỳ không dính vào nhau
- Cho chảo lên bếp, sau đó cho 1 ít dầu phộng đã khử rồi vào, tiếp theo cho tỏi vào phi cho thơm, cho tôm thịt đã ướp từ bước 1 vào tao cho săn thịt lại, cuối cùng cho mỳ đã luộc mềm vào đảo đều khoảng 3-5 phút. Cho ra đĩa thêm 1 ít tiêu cùng với ngò vào. Xong! Sẵn sàng nạp năng lượng cho buổi chiều thôi….
Đăng bởi: Huỳnh Thúy Ngọc
