7 khu chợ ẩm thực đường phố tốt nhất thế giới dành cho người sành ăn
- Những khu chợ ẩm thực đường phố dành cho dân sành ăn trên khắp thế giới
- 1. Memory Lane, Tokyo, Nhật Bản
- 2. Chợ đêm Richmond, Vancouver, Canada
- 3. Chợ đêm Sĩ Lâm, Đài Bắc, Đài Loan
- 4. Khu chợ La Boqueria, Barcelona, Tây Ban Nha
- 5. Chợ La Merced, Mexico
- 6. Grand Bazaar, Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ
- 7. Chợ Cartopia, Oregon, Mỹ
Một khu chợ ẩm thực đường phố điển hình luôn có những món ăn tuyệt vời hợp ví tiền, bầu không khí vui vẻ và mang đậm nét văn hóa địa phương.
Rời xa trung tâm thương mại hào nhoáng để có trải nghiệm truyền thống hơn tại các khu chợ ẩm thực đường phố đầy màu sắc là một trong những lựa chọn tuyệt vời nhất cho chuyến đi khám phá của bạn. Chợ truyền thống luôn là nơi tốt nhất để những người sành ăn tìm kiếm được món ăn ngon với đủ kiểu văn hóa ẩm thực vùng miền mà giá cả lại vô cùng phải chăng.
Dưới đây, TripSavvy đã tổng hợp 7 khu chợ đường phố tốt nhất thế giới cho bạn tha hồ khám phá và trải nghiệm ẩm thực.
Những khu chợ ẩm thực đường phố dành cho dân sành ăn trên khắp thế giới
1. Memory Lane, Tokyo, Nhật Bản
Bạn sẽ tìm thấy khoảng 60 nhà hàng, quán ăn – chủ yếu là các quán kiểu izakaya phục vụ thịt nướng, bia và rượu sake tập hợp trên những con hẻm nhỏ đầy khói ở lối ra phía tây của Ga Shinjuku. Omoide Yokocho hay còn được biết đến với cái tên Memory Lane (Hẻm ký ức) là khu chợ dành cho dân nhậu, luôn thơm nức mùi của món gà xiên yakitori rẻ tiền hoặc nikomi, một món gân bò hầm của Nhật Bản.
Phố ẩm thực chợ đêm này cũng luôn sẵn các loại rượu rẻ và phong phú, cũng như bia, rượu shochu và rượu sake thay vì cocktail. Và hãy yên tâm khám phá bởi hầu hết các cửa hàng đều có sẵn thực đơn bằng tiếng Anh.
2. Chợ đêm Richmond, Vancouver, Canada
Chỉ mở cửa vào những ngày cuối tuần của những tháng mùa xuân và mùa hè, nhưng Chợ đêm Richmond của Vancouver lại là một trong những khu chợ ẩm thực đường phố nổi tiếng nhất ở Bắc Mỹ với hơn 200 quầy hàng với view nhìn ra Sông Fraser. Các quầy hàng phục vụ hơn 500 lựa chọn thực phẩm, chủ yếu là ẩm thực châu Á như bạch tuộc nướng, “mì bay” và bao gồm cả takoyaki, bên cạnh đó là món kẹo dẻo cổ điển của Canada, bánh ngọt “đuôi hải ly”,…
Năm vừa qua, Chợ đêm Richmond hoạt động từ tháng 5 đến tháng 10; giá vé vào cửa chung là 7 đô la Canada/người, trẻ em dưới 7 tuổi và người già trên 60 tuổi được miễn phí.
3. Chợ đêm Sĩ Lâm, Đài Bắc, Đài Loan
Nhắc đến các khu chợ ẩm thực đường phố mà bỏ qua Đài Loan thì quả là thiếu sót. Thành phố Đài Bắc hiện được biết đến như một điểm đến ẩm thực lớn, nổi tiếng với chợ thực phẩm như Chợ đêm Shilin hay Sĩ Lâm. Những con hẻm lộn xộn gần ga tàu điện ngầm Thiên Tân ở quận Sĩ Lâm này phục vụ kết hợp các món ăn địa phương được yêu thích, đồ ăn nhẹ phổ biến trên thế giới.
Hãy đến đây để thưởng thức các món ăn đường phố hảo hạng, nào là xiên viên sữa chiên với nhân kem bao quanh lớp vỏ bột giòn; gà rán khổng lồ, những chiếc cốc khổng lồ đựng trà sữa trân châu dai dai; và món trứng tráng hàu siêu ngon siêu bổ dưỡng. Chợ mở cửa lúc 4 giờ chiều và kéo dài đến nửa đêm.
4. Khu chợ La Boqueria, Barcelona, Tây Ban Nha
La Boqueria của Barcelona là khu chợ thực phẩm lớn nhất của thành phố, đón hơn 40.000 du khách mỗi ngày. Các quán bar tapas bên trong chợ phục vụ những món ăn nổi tiếng của xứ Catalan luôn đông khaschy, mặc dù chỗ ngồi có hơi hạn chế.
Các địa điểm ăn uống không thể bỏ qua bao gồm Bar Pinotxo phục vụ món tapas bình dân với đậu garbanzo ngon nhất và bữa sáng xúc xích tiết; El Quim de La Boqueria nổi tiếng với bánh croquettes giăm bông, mực và trứng rán; và vô số cửa hàng đặc sản bán Jamon Iberico giăm bông cho thực khách tha hồ thưởng thức.
5. Chợ La Merced, Mexico
Khu chợ ẩm thực đường phố La Merced hứa hẹn sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực truyền thống tuyệt vời nhất tại Mexico. Bạn sẽ không tìm thấy thức ăn nhanh kiểu Mexico trong thực đơn, nhưng bạn sẽ có những trải nghiệm kỳ lạ như tacos de cabeza, hoặc tacos làm từ thịt mặt bò; caldo de gallina, hoặc súp gà và một gian hàng bán dế và…côn trùng chiên.
Những người ngại mạo hiểm có thể thử món bánh chiên kiểu Pháp, bánh tamales chiên và kẹo truyền thống của chợ tại Mercado de Dulces.
6. Grand Bazaar, Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ
Không sai khi nói rằng Grand Bazaar luôn nằm trong top những khu chợ tốt nhất thế giới. Mê cung gồm hơn 5.000 cửa hàng ở Istanbul này đã có từ thế kỷ 15, ngoài tinh dầu nước hoa, thảm và quần áo được bày bán, bạn cũng sẽ tìm thấy nhiều món ăn đường phố ngon nhất của Thổ Nhĩ Kỳ được phục vụ từ các quầy hàng.
Tại đây, Donerci Sahin Usta nổi tiếng mang đến cho người sành ăn món doner kebab ngon nhất của Istanbul, các cửa hàng nhỏ khác phục vụ những món ăn nhanh như menemen, món trứng tráng truyền thống với ớt và cà chua; ayran, một loại đồ uống có vị mặn từ sữa chua; và bánh kẹo có hương vị hoa hồng, chanh và quả hồ trăn.
Khu chợ ẩm thực đường phố nổi tiếng này mở cửa từ 9 giờ sáng đến 7 giờ tối, nhưng đóng cửa vào Chủ nhật và các ngày lễ lớn của quốc gia.
7. Chợ Cartopia, Oregon, Mỹ
Thức ăn đường phố từ những chiếc xe đẩy đã trở thành thứ đặc biệt quyến rũ du khách đến với chợ Cartopia. Mở cửa từ năm 2008, cho đến nay khu chợ này là điểm đến ẩm thực cho những người sành ăn ở Mỹ và trên thế giới, với vô số món ăn đêm ngon. Nổi bật phải kể đến khoai tây chiên và poutine kiểu Bỉ của Potato Champion; bánh pizza Margherita và puttanesca nướng bằng củi của Pyro Pizza.
Khu chợ ẩm thực đường phố này mở cửa từ 11 giờ sáng đến nửa đêm vào mùa hè; khu vực tiếp khách có mái che, được sưởi ấm cho phép thực khách có thể nghỉ chân ăn uống thoải mái trong những tháng lạnh hơn.
Mộc Nhiên
Theo Báo Thể thao Việt Nam
Đăng bởi: Hoàng Tuyến
