GÀ XÀO TỎI NẤM

🌀Chất liệu

🔸Ức gà 250g

🔸Nấm 200g

🔸Tỏi 40g

🔸1 tép hành lá

рџЊЂЖЇб»›p gГ

🔸1 muỗng canh nước tương

🔸Dầu mè 1 muỗng cà phê

🔸1/4 muỗng cà phê bột tiêu

🔸1 muỗng cà phê bột ngô

🌀 gia vị

🔸1/4 muỗng cà phê muối, tiêu đen

1️⃣Thịt ức gà cắt khối, nấm cắt đôi, hành hoa cắt khúc, hành lá cắt nhỏ để dùng sau

2️⃣Cho dầu ăn vào nồi, phi thơm tỏi trên lửa vừa (khoảng 5 phút), vớt tỏi ra cho nấm vào xào đến khi nấm ngả màu thì nêm muối.

3️⃣Làm chín mặt trên, sau đó cho ức gà vào, chiên đến khi ức gà chín, phi tỏi vàng trở lại và rắc tiêu đen vào, đảo đều rồi rắc hành lá cắt nhỏ lên trên là xong!

Xem thêm bài có từ khoá:

ức gà,

cà phê