Ăn Gì Ở Đà Nẵng? Những Món Ngon Mà Bạn Nhất Định Phải Thử

Lên kế hoạch du lịch Đà Nẵng nhưng vẫn chưa biết nên ăn gì ở Đà Nẵng. Thì bài viết này sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi đó! Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những món ăn ngon nên thử khi du lịch Đà Nẵng.

Contents

• 1 1 bánh tráng cuốn thịt heo
• 2 2 Đến Đà Nẵng nhất định phải ăn mì Quảng
• 3 3 Ăn gì ở Đà Nẵng ngoài bánh tráng cuốn
• 4 4. Bún cá
• 5 5 món canh chua cá lóc
• 6 6. Ăn gì ở Đà Nẵng ngoài Cao Lầu
• 7 7. Món ngon từ măng
• 8 8 Ăn gì ở Đà Nẵng buổi tối

1 bánh tráng cuốn thịt heo

Bánh tráng cuốn thịt heo là một trong những đặc sản Đà Nẵng. Là sự kết hợp của các nguyên liệu tươi ngon như lòng heo, rau sống, dưa leo thái sợi và chuối xanh. Tất cả mọi thứ được gói trong bánh tráng mềm và ăn với nước chấm. Món ăn này nổi tiếng với những nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng tạo nên hương vị tuyệt hảo.

Giò heo

2 Đến Đà Nẵng nhất định phải ăn mì Quảng

Mì quảng ngon

Nếu bạn chưa biết ăn gì ở Đà Nẵng thì sao không thử ngay món mì Quảng ngon tuyệt. Một chuyến du lịch Đà Nẵng không trọn vẹn nếu không ăn mì Quảng, một đặc sản của người Đà Nẵng. Mì Quảng được làm từ bột gạo và được cắt thành sợi dài. Nước dùng có thể được ninh từ thịt gà, tôm, cua, cá, thịt heo hoặc xương bò.

Vì vậy, bạn có thể thấy rất nhiều biến thể của mì Quảng. Mì Quảng ăn kèm với chanh, ớt xanh và bánh tráng để tăng thêm độ thơm ngon.

3 Ăn gì ở Đà Nẵng ngoài bánh tráng cuốn

Nếu không thích bánh cuốn, bạn có thể thử bánh xèo. Bánh xèo là một món ăn rất phổ biến ở Đà Nẵng. Nó được làm từ bột gạo, nước, bột nghệ, nhồi với thịt lợn béo, tôm, hành lá cắt hạt lựu và giá đỗ. Người bán tráng một lớp bột mì và khuấy chảo để bột tạo thành một lớp bánh mỏng trên chảo. Khi vỏ bánh bắt đầu chuyển sang màu vàng, cho nhân thịt, giá đỗ, tôm, hành tây vào giữa. Gấp đôi bánh lại và chiên cho đến khi bánh giòn.

Bánh xèo

Mỗi nơi sẽ có một cách thưởng thức khác nhau. Ở Đà Nẵng, nem thường được cuốn trong bánh tráng, chấm với nước chấm đặc biệt. Là món ăn hoàn hảo cho những buổi chiều mưa hay mát mẻ!

4. Bún cá

Chả cá được làm từ nhiều loại cá tươi như cá linh, cá nhồng, cá thu. Nước dùng được nấu từ các loại rau như bí đỏ, bắp cải, dứa, cà chua và măng khô nên rất ngon và tốt cho sức khỏe. Sự kết hợp tuyệt vời của các hương vị khác nhau thực sự mang đến một hương vị thơm ngon.

Bún chả cá

Vì chả cá được làm từ cá tươi nên đặc biệt thơm ngon. Bạn cũng có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng vì sản phẩm không chứa chất phụ gia.

5 món canh chua cá lóc

Bánh Canh Cá Lộc là một món ăn phổ biến ở miền Trung Việt Nam. Phở Việt Nam này được làm từ bột sắn hoặc hỗn hợp gạo và bột sắn. Nước dùng có thể được nấu từ thịt lợn, cua, cá, trên có thể là chả cá, nấm, dăm bông, chả … Ngày nay, nó không chỉ là một món ăn đường phố nổi tiếng mà còn là một đặc sản của địa phương. Với những ai chưa biết ăn gì ở Đà Nẵng thì có thể thưởng thức món ăn này. Đây chắc chắn sẽ là món ăn yêu thích của bạn.

Canh chua cá lóc

6. Ăn gì ở Đà Nẵng ngoài Cao Lầu

Cao Lầu là một đặc sản của Hội An được làm từ bún, thịt lợn và các loại rau của địa phương. Có rất nhiều biến thể của món ăn này ở Hội An bằng cách sử dụng các nguyên liệu khác nhau. Đôi khi có thêm da heo chiên, đậu phộng, bánh đa và một ít hành lá. Và đôi khi được phục vụ với chanh hoặc mứt ớt.

Cao Lầu

Cao Lầu gần giống mì Quảng nhưng hương vị đậm đà hơn. Ăn Cao Lầu trộn với rau thơm, nước cốt chanh, muối, gừng, hành và ớt cắt lát. Bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon lạ miệng của món ăn này.

7. Món ngon từ măng

Món măng ngon

Nguyên liệu chính của con gồm có thịt heo và da heo. Sau đó, chúng được cắt thành những miếng nhỏ hình que rồi trộn với tỏi và riềng. Họ bảo quản nó trong 2 đến 3 ngày cho đến khi nó có mùi độc đáo. Món Tré Bà Đệ ngon phải được gói bằng lá chuối, lá ổi để làm dậy mùi thơm và làm món ăn thêm ngon. Tre được làm từ da lợn, tai lợn đã được làm sạch và luộc sơ qua, sau đó tẩm ướp các nguyên liệu rồi gói bằng lá chuối, lá ổi để lên men cho thịt.

Tré được coi là món ăn vặt ngon và được biến tấu thành nhiều món ăn mới lạ và ngon miệng. Du khách đến Đà Nẵng nhất định phải thử món này.

8 Ăn gì ở Đà Nẵng buổi tối

Đi dạo phố đêm Đà Nẵng không thể thiếu những món ăn vặt về đêm. Món phổ biến nhất ở đây là chè, vừa ngon vừa dễ ăn. Chè là một món tráng miệng ngọt truyền thống của Việt Nam. Teas được làm bằng đậu xanh, đậu đen, đậu tây, bột sắn, thạch, trái cây (nhãn, xoài, sầu riêng, vải hoặc mít) và kem dừa. Là một món ăn nhẹ tuyệt vời để trốn cái nóng của thành phố nhộn nhịp trong một ngày nắng nóng.

Có nhiều loại trà khác nhau cho bạn lựa chọn

Chè khúc bạch được bán khá nhiều ở phố vào buổi tối và giá cũng khá rẻ. Nhâm nhi tách trà mát lạnh khi ngồi hàn huyên tâm sự cùng bạn bè giúp bạn quên đi cái nóng nực của mùa hè.

Đọc xong bài viết này chắc hẳn bây giờ bạn đã biết đi Đà Nẵng ăn gì rồi phải không? Đừng quên thưởng thức hết các món ngon Đà Nẵng nhé!

Đăng bởi: Nguyễn Đức Thành