Bánh mì thì ai chả thèm, nhưng có một loại bánh mì người hoa làm rất ngon đó là bánh mì phá lấu xá xíu. Đang đói mà ăn được một ổ bánh mì thì phải nói là năng lượng tràn đầy. Cùng triptrip khám phá quán bánh mì Phá Lấu Xá Xíu cực đông khách ở quận 10 này nhé.

Đánh giá quán bánh mì Phá Lấu Xá Xíu

ẩm thực, ẩm thực miền nam, quận 10, tp. hồ chí minh, bánh mì phá lấu xá xíu

Không gian quán

Xe bán bánh mì ở ngoài mặt tiền đường nên dễ kiếm lắm nha. Tầm chiều chiều các bạn ghé ngang mà thấy xếp hàng dài ra tới đường. Đó đó bạn tới đúng chỗ rồi. Khi đến nơi đập vào mắt của các bạn là một xe đầy ú thịt xá xíu và phá lấu nhìn cực mlem. Khách đến xếp hàng dài là hầu như là khách quen. Nhưng cũng có nhiều người vì tò mò nên cũng đến mua giống như mình.

Cách phục vụ

Quán đông nhưng nhân viên nhanh tay lắm mỗi người một việc nên các bạn chờ cũng không quá lâu đâu nha. Tuy đông là vậy nhưng nhân viên cũng rất nhiệt tình làm theo yêu cầu của khách. Ít khi nào làm sai món nha.

Dịch vụ giao hàng

Nếu không tiện đi mua mấy bạn cũng có thể order qua shopeefood đó nha. Vừa được được ăn ngon vừa không phải xếp hàng mua thì còn gì bằng.

Đánh giá món ăn

Cách trình bày

Mấy bạn có thể gọi bánh mì phá lấu hoặc bánh mì xá xíu và cả bánh mì thập cẩm với sự kết hợp của cả 2. Một phần bánh mì như vậy sẽ được cô cho đầy topping. Phá lấu và xá xíu được cắt vừa ăn cho vào cùng với dưa leo, rau răm và đồ chua. Rưới lên trên là nước sốt thần thánh của quán đặc sệt và siêu thơm. Nếu đã quá quen với bánh mì thịt, chả hằng ngày. Thì thử qua quán bánh mì này nha chỉ với 15 – 20k là đã có buổi sáng no nê rồi.

Hương vị

Bánh mì bên ngoài giòn rụm bên trong đầy ắp topping. Cắn vào phát nào phát nấy như muốn bùng nổ trong khoang miệng. Phá lấu và xá xíu mềm được cô làm cực đậm vị ăn cùng với dưa leo giòn, rau răm thì thơm. Đặc biệt ở đây đồ chua là rau muống ngâm. Giòn giòn ăn cực đưa miệng, giải ngấy vô cùng hợp lý. Bạn nào không ăn được cay nhớ dặn cô đừng bỏ ớt nhé không là bị cay xé lưỡi như tui á. À mà quán cũng có bán riêng phá lấu với xá xíu á bạn nào muốn ăn chung với cơm. Hoặc lai rai vài chai cũng có thể đến mua nhen mồi này hơi bị bén đó.

Nguyên liệu và chế biến

Phá lấu và xá xíu là chính nên được tập trung vào chất lượng dữ lắm. Nấu ngày nào bán ngày đó nên các bạn yên tâm nha. Rau ăn kèm thì xanh tươi roi rói hợp vệ sinh nha.

Ưu và nhược điểm

Ưu điểm

Nguyên liệu tươi mới mỗi ngày.
Bánh mì nóng giòn.
Hương vị cực đậm đà và chất lượng.
Giá hạt dẻ nhưng đầy ắp topping.
Nhân viên nhiệt tình, vui vẻ.

Nhược điểm

Quán đông nên xếp hàng có khi chờ hơi lâu á. Bạn nào có ghé qua thì mua tại chỗ không thì đặt ship cho tiện nhé.
Mấy bạn đến mua sớm nha không thì trễ quá là hết ráng chịu à nghe.

Đánh giá

Giá thành rẻ nhưng chất lượng thì lớn, ăn một ổ thôi là đủ no rồi á. Phù hợp cho những bạn bận rộn nhưng vẫn muốn đầy đủ chất dinh dưỡng. Nếu đã chán bánh mì truyền thống thì ghé quán bánh mì Phá Lấu Xá Xíu nha. Ngon bổ rẻ như này thì mình highly recommend mấy bạn đến nha. Cho 4.5/5 sao luôn nè.