Ghé thăm Mộc Châu ai cũng được giới thiệu nhiều nhất là về sữa bò, tuy nhiên Mộc Châu không chỉ có sữa bò là món đặc sản làm nức lòng du khách mà có cả Bơ Mộc Châu. Bơ Mộc Châu sở hữu hương vị tươi ngon cùng bề ngoài đẹp mắt khiến ai nhìn thấy cũng thích vô cùng. Hãy cùng chúng mình tìm hiểu về loại quả thơm ngon nổi tiếng này nhé.

ẩm thực, bơ mộc châu – món ngon không thể chối từ

Bơ Mộc Châu – Món quà của thiên nhiên

Khi những cơn gió heo may thổi về Mộc Châu cũng là lúc thu hoạch bơ đã tới. Bơ của Mộc Châu hút hồn du khách bằng hương vị thơm ngon, không hăng, không ngấy và béo ngậy. Mỗi quả bơ đều vừa to, vừa dài có ruột vàng ươm trông vô cùng đẹp mắt. Mộc Châu hiện nay có tới 111ha trồng bơ, phần lớn là bơ sáp, bơ nếp, bơ kép…Mỗi cây bơ tại đây có thể thu về 2 tạ quả tươi ngon. Những xã tròng nhiều bơ nhất tại Mộc Châu là: Nà Mường, Mường Sang, Phiêng Luông, Hua, Păng, Tà Lại, Chiền Hắc…

Tham khảo thêm

Mộc Châu trồng nhiều giống bơ khác nhau, giống nào cũng đều thu hoạch được rất nhiều quả. Bơ sáp có vị béo ngậy cùng hương thơm thoang thoảng dễ chịu; bơ nếp vừa thơm, vừa dẻo, vừa thon dài; bơ kép thì quả tròn, vỏ xanh trông rất đẹp mắt. Mộc Châu là vùng cao nguyên cao 1.050m so với mực nước biển nên khí hậu ở đây ôn hòa, mát mẻ, dễ chịu, đây chính là một trong những điều kiện tuyệt vời để bơ phát triển. Bơ khá dễ trồng nên người dân nơi đây có thể dễ dàng chăm bón cho cây ra quả thật tốt.

Bơ khi thu hoạch sẽ rắn, da bóng, căng, lớp da hơi sần sùi, có vết lấm tấm, cuống ngả sang màu vàng. Bơ khi già sẽ chuyển về màu tím đậm hoặc màu xanh vàng. Bơ là loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao có tác dụng chống oxy hóa, cải thiện nhan sắc, tăng cường sức đề kháng, tăng cân… Bơ còn là một trong những nguyên liệu để sản xuất mỹ phẩm. Bơ Mộc Châu hiện nay được rất nhiều lái buôn đưa đi tiêu thụ ở các tỉnh thành khác, khi tới đây du lịch bạn có thể mua ngay tại vườn để mang về làm quà cho gia đình.

Hi vọng bạn sẽ có chuyến du lịch Mộc Châu trong thời gian tới và mua được một ít bơ về làm quà. Hãy gọi ngay cho chúng tôi qua Hotline: 0989 552 520 – 0904 708 218 để được tư vấn trọn vẹn nhất.

Chúc bạn có kì nghỉ tuyệt vời!

Đăng bởi: Nguyễn Phương

Bơ Mộc Châu – Món quà của thiên nhiên

Tin liên quan

Bài viết hay đưng bỏ lỡỡỡ...