Ẩm Thực

Các cách làm sinh tố táo đơn giản, hấp dẫn tại nhà

1. Cách làm sinh tố táo cho bé đơn giản mix sữa đặc

– Nguyên liệu làm sinh tố táo:

+ Táo đỏ hoặc táo xanh 2 trái.

+ Sữa đặc 2 thìa.

+ Đá viên.

+ Máy xay sinh tố, dao, thớt, thìa, bát tô, rổ, ….

– Thực hiện làm sinh tố táo cho bé:

ẩm thực, các cách làm sinh tố táo đơn giản, hấp dẫn tại nhà

+ B1:

Mua táo về rửa sạch ngâm cùng với nước muối pha loãng tầm 15 -30’ cho an toàn, sau đó bạn vớt ra rổ để ráo, gọt vỏ bỏ cuống và lõi hạt bên trong. Cát thành từng khúc nhỏ cho vào bát.

+ B2:

Bạn lần lực cho táo đã sơ chế vào cối máy xay sinh tố cùng với 2 thìa sữa đặc, đá viên (có thể cho hoặc không) và bắt đầu xay nhuyễn. Khi các bạn nhìn thấy táo đã nhuyễn mịn, hãy tắt máy xay đi.

+ B3: Thưởng thức

Đổ sinh tố tá ra ly thủy tinh và bắt đầu thưởng thức ngay nhé.

2. Sinh tố táo giảm cân hiệu quả với rau bina

– Nguyên liệu làm sinh tố táo rau bina giảm cân:

+ Táo xanh 1 trái to nếu trái nhỏ cần 2 trái (Do táo xanh có vị chua và chát nhẹ nên bạn lựa chọn táo xanh để giảm cân là rất tốt).

+ Rau bina (Tùy vào khẩu vị của bạn mà có thể cho lượng rau bina nhiều hay ít).

+ Đá viên.

+ Nước lọc 1 cốc.

+ Nước cốt chanh 1 thìa

+ 1 ít hạt lanh.

+ Máy xay sinh tố, dao, thớt, thìa, bát tô, rổ, ….

– Công thức cách làm sinh tố táo:

ẩm thực, các cách làm sinh tố táo đơn giản, hấp dẫn tại nhà

+ B1: Sơ chế

Táo xanh mua về rửa sạch và nên ngâm với nước muối pha loãng trong thời gian 30’. Vớt ra rổ để ráo, sau đó tiến hành bỏ cuống và lõi hạt bên trong đi, rồi cắt thành khúc vừa đủ để vào trong bát tô.

Rau bina mua về loại bỏ lá uá già, la ngon mang đi rửa sạch và cũng ngâm với nước muối loãng cho an toàn. Sau đó, vớt ra rổ để ráo dùng dao cắt nhỏ cho vào bát tô khác.

+ B2: Cho toàn bộ nguyên liệu đã sơ chế: táo xanh, rau bina vào cối xay sinh tố cùng với 1 thìa nước cốt xanh, đá viên, 1 cốc nước lọc, 1 ít hạt lanh vào xay nhuyễn mịn sau đó mới tắt máy.

+ B3: Đổ hỗn hợp sinh tố táo rau bina  ra ly và các bạn thưởng thức chúng mỗi ngày việc giảm cân của các bạn mới đảm bảo hiệu quả được.

3. Cách làm sinh tố táo cho bé ăn dặm cam sành sữa tươi

– Nguyên liệu làm hỗn hợp sinh tố táo đầy đủ dinh dưỡng:

+ Táo đỏ 2 trái.

+ Cam sành 3 trái.

+ Nước cốt chanh tươi 1 trái.

+ Mật ong 2 thìa cà phê.

+ Sữa đặc 4 thìa cà phê.

+ Sữa tươi loại có đường 100 ml.

+ Đá viên.

+ Máy xay sinh tố, dao, thớt, thìa, bát tô, rổ, ….

– Cách làm sinh tố táo cam sành sữa tươi:

ẩm thực, các cách làm sinh tố táo đơn giản, hấp dẫn tại nhà

+ B1: Sơ chế mọi nguyên liệu

Táo đỏ rửa sạch cần ngâm với nước muối pha loãng an toàn. Vớt ra rổ để ráo cắt nhỏ thành từng miếng bỏ cuống và lõi hạt bên trong rồi bỏ vào bát.

Cam sành rửa sạch gọt vỏ, bỏ hạt cắt thành từng miếng vừa để vào bát tô.

Chanh tươi vắt lấy nước.

+ B2:

Cho tất cả hỗn hợp: táo, cam sành và nước chanh tươi đã sơ chế vào máy xay cùng với 2 thìa cà phê mật ong, 4 thìa cà phê sữa đặc, đá viên cho hoặc không, 100 ml sữa tươi vào xay nhuyễn mịn tầm 5’ rồi tắt máy.

Đổ sinh tố táo hỗn hợp cam sành sữa tươi ra ly cho các bé thưởng thức ngay nhé. (Để cho các bé dễ nuốt hơn các bạn khi xay sinh tố táo mix với hỗn hợp khác nên để loãng nhé).

4. Sinh tố táo cho bé mix chuối bơ đậu phộng

– Nguyên liệu cần làm sinh tố táo chuối bơ đậu phộng cho bé theo tỷ lệ:

+ 1 quả chuối chín.

+ 1 trái táo.

+ 1 thìa bơ đậu phộng.

+ Đá viên.

+ Máy xay sinh tố, dao, thớt, thìa, bát tô, rổ, ….

ẩm thực, các cách làm sinh tố táo đơn giản, hấp dẫn tại nhà

– Cách làm sinh tố táo chuối bơ đậu phộng cho bé ăn dặm:

+ B1:

Chuối lột vỏ cắt từng khoanh nhỏ để vào bát.

Táo rửa sạch ngâm nước muối pha loãng và vớt ra rổ để ráo. Bỏ phần cuống, lõi và hạt bên trong, cắt thành từng miếng nhỏ cho vào bát.

+ B2: Cho táo với chuối, bơ đậu phộng đã sơ chế cùng với đá viên (nên cho khi làm sinh tố cho người lớn) vào cối xay sinh tố xay nhuyễn mịn rồi tắt máy.

+ B3: Rót sinh tố chuối táo chuối bơ đậu phộng ra ly, mang đến cho các bé thưởng thức ngay nhé.

5. Cách làm sinh tố táo mix sữa chua

– Nguyên liệu:

+ 1 bịch sữa tươi không đường.

+ 1 hộp sữa chua loại có đường.

+ 1 hộp sữa đặc nhỏ.

+ 2 trái táo đỏ.

+ 2 thìa mật ong.

+ Nước cốt 1/2 trái chanh.

+ 1 thìa đường trắng.

+ Đá viên.

+ Máy xay sinh tố, dao, thớt, thìa, bát tô, rổ, ….

ẩm thực, các cách làm sinh tố táo đơn giản, hấp dẫn tại nhà

– Cách làm sinh tố táo sữa chua ngon:

+ B1:

Táo bạn cần rửa sạch ngâm với nước muối pha loãng, vớt ra rổ để ráo. Bỏ hạt và lõi cuống đi cắt thành các miếng nhỏ để và bát.

+ B2:

Cho tất cả táo sơ chế vào cối máy xay cùng với 1 bịch sữa tươi không đường, 1 hộp sữa chua có đường, 1 hộp sữa đặc nhỏ, 2 thìa mật ong, nước cốt chanh, 1 thìa đường trắng rồi bắt đầu xay nhuyễn mịn. Sau khi hỗn hợp đã mịn tiếp tục cho đá vào xay mịn rồi tắt máy.

Đổ sinh tố ra ly và thưởng thức ly sinh tố thơm ngon.

6. Cách xay sinh tố táo xoài dâu cực ngon

– Nguyên liệu:

+ 75 gr xoài chín

+ 75 grm dâu tây.

+ 1 trái táo.

+ 2 thìa sữa chua.

+ 100 ml nước lọc.

+ Đá viên.

+ Máy xay sinh tố, dao, thớt, thìa, bát tô, rổ, ….

ẩm thực, các cách làm sinh tố táo đơn giản, hấp dẫn tại nhà

– Cách làm sinh tố táo xoài dâu:

+ B1:

Tất cả các trái xoài, táo, dâu tây mua về rửa sạch. Riêng với táo, dâu bạn cầm ngâm với nước muối loãng.

Xoài bỏ vỏ và hạt lấy phần thịt bên trong cắt nhỏ cho vào bát tô.

Táo bỏ cuống, hạt và lõi bên trong đi cũng cắt thành từng miếng nhỏ để vào bát tố.

Dâu tây bỏ cuống cắt làm đôi.

+ B2:

Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay, đánh nhuyễn cùng với sữa chua, nước lọc đã viên.

Sau khi hỗn hợp sau nhuyễn rồi tắt máy, rót hỗn hợp sinh tố táo xoài dâu sữa chua ra ly, trang trí vài nhánh lá bạc hà và thưởng thức.

7. Táo xay sinh tố với lê, nho, thanh long 

– Nguyên liệu:

+ 1 trái táo đỏ.

+ 1 trái lê.

+ 1 trái thanh long ruột trắng (có thể thay bằng thanh long ruột đỏ).

+ 1 chùm nho nhỏ.

+ 10 ml nước lọc.

+ Đá viên.

+ Máy xay sinh tố, dao, thớt, thìa, bát tô, rổ, ….

ẩm thực, các cách làm sinh tố táo đơn giản, hấp dẫn tại nhà

– Cách làm táo sinh tố  lê, nho, thanh long:

+ B1:

Trái táo, lê, thanh long, nho mua về rửa sạch. Riêng táo, nho nên ngâm với nước muối pha loãng. Sau đó, vớt ra rổ để ráo.

Táo bỏ hạt lõi bên trong và cắt thành khúc nhỏ cho vào bát.

Lê gọt vỏ, bỏ cuống hạt lấy phần thịt cắt thành từng miếng bỏ vào bát.

Thanh long lột vỏ cắt thành miếng vừa cho vào bát.

Nho bỏ hạt để vào bát khác.

+ B2: Xay táo với lê, nho, thanh long tốc độ lớn trong máy sinh tố, cùng với 100 ml nước lọc, đá viên cho đến đánh nhuyễn mịn tắt máy.

Rót sinh tố táo thanh long lê ra ly và thưởng thức khi học cách làm sinh tố táo.

8. Sinh tố kiwi táo cho bé nguyên chất

– Nguyên liệu:

+ 2 quả kiwi chín.

+ 100ml sữa tươi.

+ 1 quả táo.

+ Đường.

ẩm thực, các cách làm sinh tố táo đơn giản, hấp dẫn tại nhà

– Cách làm sinh tố kiwi táo cho bé:

+ B1: Kiwi và táo bạn đem đi rửa sạch rồi gọt vỏ, bỏ lõi, cắt thành những miếng nhỏ.

+ B2: Cho táo, kiwi đã sơ chế cùng với sữa tươi, đường vào máy xay sinh tố, xay đến khi nhuyễn mịn rối tắt máy.

+ B3: Rót sinh tố kiwi táo ra cốc và cho bé thưởng thức. Có thể bổ một miếng kiwi nhỏ trang trí lên miệng cốc.

9. Những điều lưu ý khi làm sinh tố táo

– Chọn táo: Bạn nên chọn mua những quả táo có màu đỏ sậm đều màu, không bị loang lỗ màu xanh đỏ, màu càng đỏ thì quả càng ngọt. Đặc biệt những quả có xuất hiện các đốm nhỏ li ti màu trắng thì sẽ càng ngon ngọt hơn.

– Để táo khi sơ chế xong không bị thâm bạn nên để táo vào nước muối pha loãng nhé.

– Nếu bạn muốn uống mát lạnh bạn sẽ có 1 cách làm sinh tố táo như sau: 1 là các nguyên liệu xay cùng sinh tố táo bạn đã sơ chế sẵn nên để vào ngăn đông của tủ lạnh tầm 60’ để nó vẫn giữ được đúng hương vị của nguyên liệu và sau đó bạn bỏ ra xay. 2 là sau khi xay sinh tố táo xong bạn có thể bỏ vào ngăn mát của tủ lạnh tầm 30’ rồi mới mang ra thưởng thức.

– Làm sinh tố táo cho bé tuyệt tối không được để lạnh, vì làm như thế khi trẻ ăn thưởng hãy bị viêm họng.

ẩm thực, các cách làm sinh tố táo đơn giản, hấp dẫn tại nhà

10. Sinh tố táo mang đến công dụng là gì?

– Giúp ngăn ngừa ung thư: hợp chất Triterpenoids trong vỏ táo có khả năng ngăn chặn tế bào ung thư. Vì thế khi uống nước ép táo hay sinh tố táo, bạn nên giữ nguyên vỏ.

– Giảm nguy cơ tiểu đường: trong táo có chất xơ hòa tan, mỗi quả táo cung cấp khoảng 4gr chất xơ, giảm cholesterol xấu.

– Bảo vệ não bộ: chất oxy hóa và vitamin C trong quả táo sẽ bảo vệ các tế bào não bị tổn thương.

– Làm đẹp da: sinh tố táo có nhiều dưỡng chất giúp da sạch mụn và trắng hồng tự nhiên.

Như vậy chúng tôi đã chia sẻ với 8 cách làm sinh tố táo ở trên hy vọng sẽ giúp các bạn trong quá trình làm các món sinh tố trái cây giải nhiệt vào những ngày hè nhé.

Đăng bởi: Quyên Đoàn Thị

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก