Các món ăn ngon của hòn đảo xinh đẹp Jeju mà bạn nhất định phải thử nếu có cơ hội đến đây du lịch

Thời điểm này là lúc đẹp nhất trong năm để đến thăm Jeju, thưởng thức cảnh đẹp cũng như các món ăn ngon của hòn đảo xinh đẹp này. Hãy xem các vị khách đến đảo Jeju ăn món gì nào?

• Thịt heo đen đảo Jeju
• Súp hải sản Obunjagi Ttukbaegi
• Bào ngư Jeon-bok
• Quýt đảo Jeju
• Hải sản sống hoặc nướng

Thịt heo đen đảo Jeju

Món thịt heo đen nướng ngon nhất khi ăn cùng với Meo-jeot, một loại sốt làm từ cá trống ướp muối khiến thịt heo có mùi vị ngon hơn.
Trong số các món ăn của đảo Jeju thì thịt lợn đen là đứng đầu bảng. Giống lợn có thân hình nhỏ, da đen và dày, lông cứng chỉ có trên đảo Jeju sở hữu loại thịt thơm ngon, ít mỡ và cực kỳ thích hợp cho món thịt nướng trứ danh của Hàn Quốc. Món ăn này nổi tiếng đến mức gần như đêm nào sân vườn Nhà trọ của Hyori cũng có tiệc thịt nướng. Rất nhiều nhà hàng thịt nướng trên đảo đều bán món ăn này và nhà hàng nào cũng ngon theo cách riêng.

Súp hải sản Obunjagi Ttukbaegi

Ăn xong đừng quên mang theo vài chiếc vỏ ốc về nhà làm kỷ niệm nhé!
Sau cả ngày vui chơi mệt nhoài, cách lấy lại sức nhanh nhất là thưởng thức một thố súp hải sản tươi đúng kiểu Jeju hay còn gọi là Obunjagi Ttukbaegi. Món súp nấu từ ốc biển obunjagi sống dưới những hòn đá sâu khoảng 20m dưới mặt nước biển ở Jeju và các loại hải sản khác. Obunjagi là loại ốc chứa nhiều canxi, chất sắt và vitamin B. Nếu không thích món súp, bạn có thể thử món Obunjagi nướng hoặc trộn ăn với cơm.

Bào ngư Jeon-bok

Món cháo bào ngư chứa đầy chất dinh dưỡng.
Bào ngư là món ăn rất giàu dinh dưỡng và người Hàn Quốc ví loại thực phẩm này như một loại nhân sâm đến từ đại dương. Bào ngư của vùng biển Jeju được đánh giá là ngon hơn bất kỳ vùng biển nào khác. Bào ngư thường được làm món cháo bào ngư, súp bào ngư hầm với nhân sâm và các món hầm khác.

Quýt đảo Jeju

Đừng quên thử món đá bào quýt đảo Jeju nhé!
Ngoài hải sản và thịt lợn đen, đảo Jeju còn sở hữu giống quýt trứ danh. Quýt Jeju có vỏ mỏng, thịt ngọt và mọng nước. Từ tháng 10 đến tháng 2 năm sau là thời điểm thu hoạch quýt nên bạn có thể tha hồ thưởng thức loại trái cây chứa nhiều vitamin C này. Đặt chân lên đảo, bạn không chỉ nhìn thấy những vườn quýt trĩu quả mà còn có thể mua để ăn liền hoặc đóng thùng mang về làm quà.

Hải sản sống hoặc nướng

Nếu không ăn được đồ sống, bạn có thể thử các món hải sản nướng nhé!
Nếu có khả năng ăn đồ sống, đừng bỏ qua các món hải sản sống chấm với nước sốt Hàn Quốc. Hải sản vẫn còn bơi trong nước được bắt lên và làm ngay tại chỗ rồi chấm với tương ớt vẫn giữ nguyên hương vị tươi mới từ biển cả. Đây là món ăn được nhiều người Hàn Quốc yêu thích khi đặt chân lên hòn đảo này.

Đăng bởi: Phương Thảo Nguyễn