Các nước trên thế giới đón giáng sinh bằng món ăn nào?
1. Nước Anh đón giáng sinh bằng gà tây nướng
Bữa tiệc Giáng Sinh của người Anh hầu như không có sự thay đổi từ bao đời nay. Gà tây nướng với rau thơm cùng với rất nhiều bánh pudding. Theo truyền thống, mọi người trong gia đình sẽ quây quần bên nhau chờ đợi bài diễn văn của Nữ hoàng Anh vào đêm Giáng sinh.
2. Ba Lan đón giáng sinh bằng súp củ cải đường
Ở Ba Lan, người ta thường ăn một bữa tiệc khổng lồ được gọi là Wigilia, hoặc là Supper Star trong đêm giáng sinh, các món ăn không thể thiếu là súp củ cải đường và bánh hấp.
3. Italy đón giáng sinh bằng hải sản
Ở Italy, hầu hết các gia đình đều tránh ăn thịt vào đêm Giáng sinh mà thay vào đó toàn là hải sản, các món ăn được ưa chuộng là lươn chiên, mì ống (món mì ống và các món ăn từ thịt như xúc xích cotechino thường sẽ được ăn vào ngày hôm sau).
4. Đức đón giáng sinh bằng ngỗng quay
Ở Đức, hai món ngỗng quay và bắp cải tím là vị vua của bữa tiệc. Truyền thuyết kể rằng, những ai không được ăn bữa tối đầy đủ vào đêm Giáng sinh dễ bị ma quỷ ám ảnh, do đó ai cũng cố ăn thêm vài lát bánh stolen (bánh mì ngọt hoa quả khô, hay còn gọi là bánh mì Giáng sinh kiểu Đức)
5. Iceland đón giáng sinh bằng chim hải âu cổ rụt, tuần lộc bỏ lò
Một trong số những món ăn gây kinh ngạc nhất trên thế giới đến từ bữa tiệc đêm Giáng Sinh ở Iceland – nơi bàn tiệc giáng sinh luôn có chim hải âu cổ rụt, tuần lộc bỏ lò – những món ăn gợi đến câu chuyện về chú tuần lộc mũi đỏ Rudolph của ông già Noel.
Tuy nhiên, đây đã là bữa ăn tuyệt vời hơn rất nhiều so với ngày 23/12. Ngày cuối cùng trước lễ Giáng Sinh, tất cả các món thịt bị cấm và người ta phải ăn các món như khoai tây luộc và cá lên men. Mùi vị của nó khó tả đến mức khiến hầu hết mọi người thích ra nhà hàng ăn hơn là ở nhà và mạo hiểm cho “mùi hương” của nó ám vào đồ đạc trong nhà.
6. Slovakia đón giáng sinh bằng súp bắp cải muối
Slovakia cũng có một số món ăn rất được ưa thích trong mùa Giáng sinh như kapustnica (món súp bắp cải muối) cùng với cá chép chiên. Vì vậy, từ trước Giáng sinh, tất cả mọi gia đình ở nước Đông Âu này đều mua cá chép dự trữ nuôi trong nhà để chờ đến dịp Noel.
7. Pháp đón giáng sinh bằng 13 món tráng miệng ý nghĩa
Ngon miệng nhất có lẽ phải kể đến các bữa tiệc ở vùng Provence nơi người ta phục vụ tới 13 món tráng miệng để kỉ niệm chú Kitô cùng 12 vị tông đồ và kéo dài tới 3 ngày để mọi người tha hồ nhấm nháp.
8. Ai Cập đón giáng sinh bằng fata
Tại Ai Cập, các tín đồ Kitô hữu muốn thưởng thức bữa tiệc đêm Giáng sinh thì thường phải đợi tới sau lễ mét (hay còn được gọi là lễ Misa). Bởi vì Ai Cập vẫn còn dùng Lịch Coptic, vì thế cho nên nó sẽ rơi vào ngày 6/1. Người Ai Cập nấu nhiều món ăn đặc biệt như fata (là thịt cừu hầm với gạo), bánh mì và tỏi – những món được coi là rất phù hợp vưới không khí lễ hội.
9. Australia đón giáng sinh bằng thịt nướng
Mặc dù thời tiết nắng nóng hơn ở những quốc gia khác trong dịp giáng sinh, nhưng người Australia vẫn thường dùng bữa theo kiểu Anh truyền thống. Nhưng bữa tiệc thịt nướng thường được tổ chức ngoài trời, và đôi khi người ta vẫn cho thêm vài con tôm vào thực đơn. Món tráng miệng phổ biến tại đây là bánh Pavlova được phục vụ song song với bánh pudding. Và thay vì phải nhét đồng xu thì người ta nhét thỏi vàng.
10. Châu Mỹ đón giáng sinh bằng món hầm, gà tây
Ở châu Mỹ, Giáng sinh được coi là làm ăn dịp phát đạt cho ngành kinh doanh gia vị. Vào đêm Giáng sinh, người Mexico sẽ cho nhiều gia vị vào các món hầm và món cá truyền thống, ngoài ra họ còn dùng kèm với bánh tamales cay (bánh ngọt bột ngô) và món bánh rán ngọt gọi là buñuelos. Người Peru cũng dùng nhiều gia vị cho món gà tây của họ, với món này họ uống kèm với rất nhiều chocolate nóng. Họ thường tổ chức những lễ hội gọi là chocolatadas, nơi mà người dân nghèo tại địa phương được đến đó để tha hồ ăn uống bánh kẹo và vui chơi thoải mái.
11. Mỹ đón giáng sinh bằng gà tây nhồi
Ở Mỹ, do là đất nước đa chủng tộc, người ta có đủ các loại món ăn – tuy nhiên, vì thực tế là Lễ Tạ Ơn rất gần với Giáng sinh, cho nên món gà tây nhồi có xu hướng chuyển đổi thành loại thịt khác. Các món tráng miệng Mỹ điển hình như bí ngô hay bánh táo sẽ được dùng thay cho thịt chân giò hoặc các loại bánh nướng nhân thịt băm.
Vậy là chúng ta đã hiểu thêm một chút bữa tiệc Giáng Sinh trên thế giới. Chúc các bạn một giáng sinh vui vẻ! Nếu có nhu cầu đặt mua vé máy bay hoặc tư vấn những vấn đề liên quan, mời các bạn truy cập dulichdaiduong.vn hoặc gọi tới hotline 094-555-3434 (Hà Nội) hoặc 099-555-3434 (Sài Gòn) để được tư vấn và giải đáp.
Đăng bởi: Nghĩa Nguyễn
