Chia sẻ cách làm sinh tố đu đủ ngon, bổ dưỡng cho cơ thể

• 1. Sinh tố đu đủ cho bé cùng với sữa dễ ăn
• 2. Cách làm sinh tố đu đủ chín với hồng xiêm vị ngọt thanh
• 3. Cách làm sinh tố đu đủ ngon cùng bơ béo ngậy
• 4. Sinh tố đu đủ mix chuối ngọt lịm
• 5. Sinh tố đu đủ với dứa thơm
• 6. Cách làm sinh tố đu đủ cho bé với táo
• 7.  Một số điều lưu ý khi làm sinh tố đu đủ

Sinh tố đu đủ rất tốt cho sức khỏe của các bạn, nên mỗi ngày bạn chỉ cần nạp đủ 1 ly sinh tố đu đủ là tốt nhất. Vậy để không mất quá nhiều thời gian khi ra ngoài mua về mà vẫn được 1 ly sinh tố đu đủ thơm ngon tại nhà, các bạn hãy học cách làm sinh tố đu đủ ngay tại nhà nhé. Đọc ngay bài viết sau đây của chúng tôi đã chia sẻ rất chi tiết và rõ ràng.

1. Sinh tố đu đủ cho bé cùng với sữa dễ ăn

Nguyên liệu để làm sinh tố đu đủ sữa:

– Đu đủ chín: 200 gr.

– Sữa tươi có đường: 50 ml.

– Sữa đặc: 1 – 2 thìa.

– Đá viên.

– Máy xay sinh tố, dao, ly thủy tinh, bát tô, ….

Hướng dẫn thực hiện cách xay sinh tố đu đủ cùng sữa:

– B1: Sơ chế nguyên liệu đu đủ

Trái đu đủ khi mua về rửa sạch, gọt vỏ bỏ hạt và những sợi tơ bên trong. Trong lúc gọt vỏ đu đủ vẫn chảy nhựa ra, các bạn cần phải rửa sạch lại nước một lần nữa. Sau đó, để ráo và cắt thành từng khúc miếng ô vuông nhỏ cho vào bát.

– B2: Xay sinh tố đu đủ sữa bằng máy xay sinh tố

Trước tiên, bạn cần vệ sinh máy sạch sẽ và để ráo. Sau đó, cho đu đủ đã sơ chế cùng với 50 ml sữa tươi, 2 thìa sữa đặc vào máy đậy nắp và xay nhuyễn trong thời gian 4 – 5’. Tắt máy đi và mở nắp ra cho đá viên vào rồi đậy nắp lại tiếp tục xay nhuyễn mịn rồi tắt máy (Nếu các bạn muốn uống lạnh thì làm tiếp bước này còn làm cho các bé thì k cần đến việc bỏ đá viên vào xay).

– B3: Thành phẩm

Đổ sinh tố đu đủ sữa ra ly trang trí cho vừa mắt các bạn là được và thưởng thức vị ngọt thanh hòa quyện với vị sữa nhé.

2. Cách làm sinh tố đu đủ chín với hồng xiêm vị ngọt thanh

Nguyên liệu chuẩn bị làm sinh tố đu đủ hồng xiêm:

– Đu đủ chín: 200 gr.

– Hồng xiêm: 100 gr.

– Sữa đặc : 1 – 2 thìa.

– Sữa tươi có đường: 50 ml.

– Đá viên.

– Máy xay sinh tố, dao, ly thủy tinh, bát tô, ….

Công thức làm sinh tố đu đủ chín hồng xiêm:

– B1: Sơ chế nguyên liệu đu đủ, hồng xiêm

Sơ chế đu đủ như ở bước 1 mục 1. Sinh tố đu đủ mix sữa.

Hồng xiêm mua về bạn rửa sạch, để ráo nước, gọt sạch vỏ và bỏ hạt lấy nguyên phần thịt bên trong cắt làm 4 để vào bát tô.

– B2: Tiếp đến cho tất cả nguyên liệu đã sơ chế: đu đủ, hồng xiêm vào máy xay sinh tố cùng với sữa đặc 2 thìa, sữa tươi 50 ml rồi đậy nắp bật máy xay nguyễn trong thời gian 2 – 4’ rồi tắt máy đi. Tiếp tục, mở nắp cho đá viên vào xay nhuyễn mịn sau đó mới được tắt máy hẳn đi.

– B3: Thành phẩm

Đổ ra ly và thưởng thức sinh tố đu đủ chín với hồng xiêm với vị thơm ngọt, mát lạnh của 2 loại trái cây hòa quyện với nhau.

3. Cách làm sinh tố đu đủ ngon cùng bơ béo ngậy

Chuẩn bị nguyên liệu là sinh tố đu đủ bơ:

– Bơ: 100 gr.

– Đu đủ:  200 gr.

– Sữa tươi có đường: 50 ml

– Sữa đặc 2 – 2 thìa (tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người).

– Đá viên.

– Máy xay sinh tố, dao, ly thủy tinh, bát tô, ….

Các bước làm sinh tố đu đủ bơ ngon:

– B1: Sơ chế nguyên liệu sẵn

Chế biến đu đủ như ở bước 1 mục 1. Cách làm sinh tố đu đủ với sữa.

Bơ cắt làm đôi lấy hết phần thịt bên trong để vào bát, bỏ vỏ và hạt đi.

– B2: Xay sinh tố đu đủ bơ như sau

Cho lần lượt đu đủ và bơ đã sơ chế cùng với 50 ml sữa tươi, 2 thìa sữa đặc vào máy xay sinh tố rồi đậy nắp xay nhuyễn mịn tầm 3’. Sau đó, tắt máy đi cho thêm đá vào tiếp tục xay nhuyễn tất cả hỗn hợp với nhau rồi tắt máy đi và rút dây điện.

– B3: Thành phẩm

Rót sinh tố đu đủ bơ ngon ra ly và thưởng thức hương vị hòa quyện của 2 loại trái cây này với nhau nhé.

4. Sinh tố đu đủ mix chuối ngọt lịm

Nguyên liệu để làm sinh tố đu đủ mix chuối:

– Đu đủ: 120 gr.

– Chuối: 120 gr.

– Sữa chua: 1 hộp.

– Mật ong: 1 – 2 thìa.

– Nước cốt chanh: 1 trái.

– Vỏ chanh: 2 gr.

– Đá viên.

– Máy xay sinh tố, dao, ly thủy tinh, bát tô, ….

Cách xay sinh tố đu đủ chuối với đầy đủ các bước:

– B1: Chế biến nguyên liệu

Chế biến đu đủ như ở bước 1 mục 1. Cách xay sinh tố đu đủ với sữa.

Chuối lấy phần thịt bên trong cắt từng khúc vừa để vào bát tô.

Qủa chanh cắt đôi vắt lấy nước và bỏ hạt.

– B2: Xay nhuyễn đu đủ chuối

Cho tất cả mọi nguyên liệu vào trong máy xay sinh tố như: 2 loại trái cây đu đủ, chuối sơ chế sẵn, sữa chua, mật ong, nước cốt chanh cùng với 2 gr vỏ chanh bào sẵn. Bắt đầu đậy nắp bật máy xay nhuyễn trong thời gian 3’, sau đó tắt máy cho thêm đá viên vào xay thêm 1 lúc nữa thấy nhuyễn mịn đều tắt máy và rót ra ly.

– B3: Bạn còn làm gì nữa mà không thưởng thức ngay ly sinh tố đu đủ chuối với vị bùi ngọt của trái cây quyện với sữa và chanh.

5. Sinh tố đu đủ với dứa thơm

Nguyên liệu để làm sinh tố đu đủ dứa:

– Dứa: 200 gr.

– Đu đủ: 300 gr.

– Sữa tươi có đường: 150 ml.

– Đường trắng: 1 thìa.

– Đá viên.

– Máy xay sinh tố, dao, ly thủy tinh, bát tô, ….

Thực hiện sinh tố đu đủ dứa ngọt ngay:

– B1: Mang nguyên liệu đi sơ chế

Chế biến đu đủ như ở bước 1 mục 1. Sinh tố đu đủ với sữa.

Dứa bạn có thể mua người ta gọt sẵn hoặc tự mua về gọt vỏ bỏ mắt với phần lõi giữa đi, cắt phần thịt thành những miếng vừa để vào bát tô.

– B2: Cho tất cả mọi nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn: đu đủ, dứa được sơ chế cùng với sữa tươi có đường, 1 thìa đường trắng vào máy xay sinh tố rồi thực hiện xay nhuyễn trong thời gian 3 – 5’. Sau đó, tắt máy đi cho thêm đá viên vào xay nhuyễn cùng cho đến khi mịn hẳn hãy tắt máy.

– B3: Đổ ra ly và thưởng thức ngọt chua của dứa hòa quyện vị ngọt thanh của dứa.

6. Cách làm sinh tố đu đủ cho bé với táo

Nguyên liệu chuẩn bị:

– Đu đủ: 200 gr.

– Táo: 100gr.

– Đường trắng: 1 thìa.

– Nước: 200 ml

– Máy xay sinh tố, dao, ly thủy tinh, bát tô, ….

Cách thực hiện:

– B1: Sơ chế

Chế biến đu đủ như ở bước 1 mục 1. Sinh tố đu đủ với sữa.

Táo rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng tầm 15’ an toàn thực phẩm, để ráo hạt. Bỏ hạt, cuống lõi bên trong đi và cắt từng miếng táo để vào bát.

– B2: Xay nhuyễn nguyên liệu đu đủ, táo

Lần lượt bạn cho đu đủ, táo đã sơ chế vào máy xay sau đó tiếp tục cho đường trắng với nước lọc vào xay cho đến khi nhuyễn mịn. Tắt máy rót ra ly thủy tinh và thưởng thức nhé.

7.  Một số điều lưu ý khi làm sinh tố đu đủ

– Chọn lựa trái cây tươi ngon khi làm sinh tố đu đủ cũng như sử dụng nguyên liệu chất lượng để có thành phẩm hoàn hảo.

– Nếu không thích cho đá viên, bạn có thể cho tất cả các trái cây sơ chế sẵn vào ngăn đông tủ lạnh trước khi mang đi làm sinh tố đu đủ. Sinh tố đu đủ cho bé không được bỏ đá.

– Tùy thuộc vào sở thích của mọi người mà các bạn điều chế lượng ngọt trong khi làm sinh tố đu đủ.

– Nếu làm sinh tố đu đủ giảm cân, bạn sử dụng mật ong thay vì đường cát sẽ tốt cho sức khỏe hơn điều bạn cần nhớ kỹ.

– Để món sinh tố có hương vị chua chua ngọt ngọt, bạn có thể thay sữa tươi bằng sữa chua, hoặc thêm vào một chút nước cốt chanh thì ngon mê ly.

– Bạn nên nhớ chỉ nên uống 1 tuần tầm 1 – 2 ly sinh tố đu đủ thôi nhé.

– Lợi ích tuyệt với khi bạn sử dụng sinh tố đu đủ:

+ Ngăn ngừa bệnh tim.

+Tăng cường miễn dịch.

+Cải thiện hệ tiêu hóa.

+Ngăn ngừa ung thư.

+Cải thiện thị lực.

+Giảm stress.

Đăng bởi: Sương Huỳnh Thị