Đặc sản Hòa Bình làm quà rất nhiều và đa số đều được du khách yêu thích. Một trong những món Đặc sản Hòa Bình làm quà được rất nhiều du khách lựa chọn nhất chính là rượu cần. Hãy cùng chúng mình tìm hiểu về món Đặc sản Hòa Bình làm quà chất phát ngất này nhé.

ẩm thực, đặc sản hòa bình làm quà say ngây ngất – rượu cần

Đặc sản Hòa Bình làm quà cực hợp lý – rượu cần

Rượu cần Hòa Bình được làm ra từ bàn tay của những người dân tộc Mường sống tại đây. Rượu cần nổi tiếng bởi đây là một trong những thức uống truyền thống được lưu truyền từ đời này sang đời khác. Tại Hòa Bình ngoài rượu Mai Hạ thì rượu cần cũng đóng một vai trò quan trọng trong văn hóa ẩm thực nơi đây. Du khách ghé thăm Hòa Bình thường thưởng thức những món đặc sản của núi rừng, ngắm nhìn những cô gái thái duyên dáng trong điệu múa uyển chuyển và nhấm nháp chút rượu cần thơm nồng vô cùng.

Tham khảo thêm

Điều đặc biệt của rượu cần chính là lá men, đây là linh hồn khiến rượu cần có thêm sức sông tuyệt vời, loài lá này được hái từ trên rừng, làm thành men để nấu rượu vì vậy rượu cần mang hương vị đặc trưng riêng biệt mà không loại rượu nào có. Ngoài men rượu thì những nguyên liệu quan trọng khác để nấu chính là gạo nếp và trấu. Quy trình nấu rượu cần khá phúc tạp và cần sự tỉ mỉ, cận thận, chi ly của người nấu. Rượu cần thường được ủ trong vò, đậy kín, để nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. Vào những ngày nóng thì ủ rượu 20 ngày là uống được, nhưng thời tiết lạnh thì phải cần đến 1 tháng.

Rượu cần là thức uống hằng ngày của người dân tộc Mường, không chỉ đấy đây là loại rượu truyền thống được sử dụng trong những ngày lễ, tết của người dân nơi đây. Khi uống rượu cần người ta thường uống bằng cần dài, cắm thẳng vào vò, mọi người ngồi quây quần bên nhau vừa trò chuyện, cùng nhâm nhi hương rượu cần thơm nức.

Nhanh chân đến với Hòa Bình để tận hưởng kì nghỉ trọn vẹn và mua một ít Đặc sản Hòa Bình làm quà chất phát ngất này về làm quà nào. Hãy gọi ngay cho chúng tôi qua Hotline: 0989 552 520 – 0904 708 218 để có chuyến du lịch Hòa Bình tuyệt vời nhất nhé.

Chúc bạn có chuyến đi vui vẻ!

Đăng bởi: Hồng Quân