Món ăn vặt ngon nhất xứ Sài thành:

Bánh tráng trộn

Một trong những món ăn vặt ngon nhất xứ Sài thành đầu tiên phải kể đến bánh tráng trộn. Món ăn này được làm từ những miếng bánh tráng cắt nhỏ, kết hợp với con ruốc đã tẩm ướp, muối tôm xay nhuyễn, ớt, sa tế, chanh, khô bò, rau răm và trứng cút. Nhiều nguyên liệu là thế nhưng cách làm món ăn khá đơn giản mà giá cả cũng siêu mềm, chỉ 10.000 – 20.000 VNĐ/suất. Các tiệm bánh tráng trộn được yêu thích tại Sài Gòn thường nằm tại phố Nguyễn Thượng Hiền, hồ Con Rùa hoặc công viên Lê Văn Tám.

ẩm thực, khám phá, trải nghiệm, danh sách 5 món ăn vặt ngon nhất xứ sài thành

Bánh tráng trộn hấp dẫn tín đồ ăn vặt

Bắp xào

Thông thường các thực khách sẽ biết đến các món ăn như bắp luộc, bắp nướng nhưng bắp xào thì chỉ đến Sài Gòn bạn mới có thể được thưởng thức. Những hạt bắp nếp được tách ra xào cùng tôm khô, con ruốc và hành lá. Bạn cũng có thể cho thêm chút sa tế hoặc bột nêm cho đậm vị. Những hạt bắp nếp dẻo thơm quyện với vị cay cay của sa tế và ngọt thịt của tôm khô sẽ khiến bạn đã ăn một lần sẽ muốn ăn mãi không thôi. Giá một suất bắp xào cũng chỉ rơi vào khoảng 10.000 VNĐ. Khá rẻ đúng không?

Cùng mua vé máy bay Tết 2018 đến Sài Gòn thưởng thức bắp xào độc, lạ

Gỏi cuốn

Món ăn xế chiều quen thuộc của người Sài Gòn này bao gồm các nguyên liệu như tôm, thịt, bún, rau cuốn và bánh tráng. Điểm ngon nhất của món ăn này ngoài phụ thuộc vào độ tươi mới của nguyên liệu thì phải kể đến công thức pha nước chấm “thần thánh” mà chỉ có những quán ăn Sài thành mới nghĩ ra và chế nên. Để thưởng thức những đĩa gỏi cuốn ngon bạn có thể ghé qua chợ Bến Thành, chợ Bàn Cờ,…với giá 8.000 VNĐ/cuốn.

Gỏi cuốn Sài Gòn quen mà lạ

Bột chiên

Đây chính là một món ăn dân dã Sài Gòn thứ thiệt bởi bạn không thể tìm thấy bột chiên trong bất kỳ thực đơn của nhà hàng sang trọng nào mà chỉ có thể thưởng thức món ăn này ở chợ hoặc các xe bán rong. Bột chiên được chế biến từ bột gạo trộn với chút bột năng, rút hết nước, mang đi hấp rồi chiên cùng trứng, mỡ và hành. Món này ăn kèm với chút tương ớt và một vài miếng dưa góp chua chua thật sự rất hấp dẫn. Để thưởng thức bột chiên chuẩn vị bạn có thể tìm đến những xe bán rong trên đường Trần Đình Xu hoặc khu vực cổng trường, công viên với mức giá 15.000 VNĐ/đĩa.

Cùng “Mùa thu Vàng 2017” Vietnam Airlines đến Sài Gòn thưởng thức bột chiên

Chuối nếp nướng

Một bếp than hồng, một vỉ nướng sắt cùng với những chiếc bánh chuối nếp xếp chồng lên nhau vậy là đã đầy đủ nguyên liệu cho món ăn đặc sắc này rồi đấy. Chuối nếp nướng được làm từ những quả chuối sứ to chớm chín bóc vỏ bọc vào trong những chiếc lá cơm nếp rồi nướng trên than hồng. Khi chín đem ra ăn cùng nước cốt dừa, lúc này bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngọt bùi của chuối, thơm dịu lá nếp và béo ngậy từ cốt dừa với giá chỉ 15.000 VNĐ/suất. Thật tuyệt phải không?