Hướng dẫn cách làm kem chuối sữa chua mát lạnh, hấp dẫn tại nhà
Cách làm kem chuối sữa chua là một công thức giải mát mùa hè hấp dẫn không phải bạn nào cũng biết. Với nguyên liệu gần gũi, cách thực hiện đơn giản, cùng tham khảo quá trình làm món kem chuối sữa chua này ngay sau đây bạn nhé!
1. Nguyên liệu làm kem chuối với sữa chua
– 300ml sữa chua (tương đương 3 hộp vinamilk)
– 150ml nước cốt dừa (lon nước cốt dừa mua ở chợ hoặc siêu thị, không phải nước dừa tươi)
– 150ml sữa đặc Ông Thọ (tầm nửa hộp)
– 1 lạng lạc đã rang chín, giã nhỏ
– 10 nghìn dừa nạo sợi
– 4 quả chuối tây ( chuối tây vị đậm đà hơn)
2. Hướng dẫn cách làm kem chuối sữa chua mát lạnh
Bước 1: Chuối mỗi quả cắt làm 3, 4 theo chiều dọc
Bước 2: Trộn đều nước cốt dừa, sữa đặc, sữa chua vào một bát to.
Bước 3: Xếp kem chuối và sữa chua vào hộp
– Múc 1 muôi hỗn hợp sữa đã trộn vào hộp (mình dùng luôn hộp kem to, chỗ nguyên liệu này vừa tròn 1 hộp).
– Sau đó xếp 1 lớp chuối vào, rắc tiếp một lớp lạc, dừa nạo sợi…. Cứ thế làm đến lúc hết nguyên liệu.
Trên cùng rắc nhiều lạc và dừa nạo sợi, lấy tay ấn nhẹ để lạc và dừa dính vào kem để ko bị rơi ra lúc ăn
Bước 4: Hoàn thành cách làm kem chuối sữa chua và thưởng thức.
– Để ngăn đá tủ lạnh tầm 4 tiếng là ăn được. Khi hoàn thành nhúng hộp vào chậu nước, lấy kem ra dễ dàng.
Cắt thành miếng vừa ăn thưởng thức cùng cả nhả nào!
Với cách làm kem chuối sữa chua đơn giản, mát lạnh trên đây, chúc bạn thực hiện thành công và có những bữa ăn ngon miệng bên gia đình.
Đăng bởi: Đặng Chí Thành
