Ẩm Thực

Hướng dẫn làm sinh tố chuối cà chua mix dưa hấu, cà rốt, cam

1. Lợi ích của sinh tố chuối cà chua mang đến cho sức khỏe

Sinh tố chuối cà chua dưa hấu cà rốt cam chứa rất nhiều Vitamin như: Vitamin A, C, K và canxi tự nhiên rất tốt cho sức khỏe của các bạn. Nhất là ở phụ nữ đang mang bầu và ở trẻ nhỏ.

Ngoài ra, sinh tố này còn giúp chúng ta cải thiện thị lực mỗi ngày, phòng ngừa bệnh ung thư là điều rất cần thiết hiện nay do nhiều yếu tố bên ngoài mỗi trường sẽ tác động trực tiếp đến với cơ thể của các bạn. Cho các bạn một làn da căng bóng, mượt, cải tại những tế bào chết và giúp các bạn chống lão hóa nhiều hơn.

Giữ cho xương khỏe mạnh giúp phòng ngừa các bệnh về loãng xương và các vấn đề về xương khớp thường thấy ở mẹ bầu như đau nhức cổ, vai gáy, thấp khớp.

Giúp giảm cân hiệu quả nếu như các bạn có nhu cầu hãy làm đúng lượng sinh tố này mỗi ngày theo đúng chỉ định của huấn luyện viên.

2. Chọn mua chuối, cà chua, cam, cà rốt, dưa hấu

– Chọn cà chua:

+ Bạn nên chọn cà chua có vỏ ngoài láng mịn, căng mọng nước có màu đỏ tươi, cuống vẫn còn xanh.

+ Không nên chọn những quả bị thâm đen hay có đốm nhỏ màu đen, có màu không đều vừa xanh, vừa đỏ.

+ Dùng tay chạm vào thấy quá mềm hoặc quá cứng, có nước chảy ra thì không nên mua, có thể chúng đã bị hỏng.

– Chọn mua cam ngon ngọt:

+ Những quả cam vỏ mỏng là những quả cầm lên cảm thấy chắc tay, nặng, vỏ mượt và căng ít bị sần, đăc biệt bạn nên quan sát nếu ở phần cuống quả cam lún xuống so với phần xung quanh thì quả đó nhiều nước.

+ Những quả cam tươi thường sẽ cứng, không bị mềm hay ỉu, vỏ căng và bóng.

ẩm thực, hướng dẫn làm sinh tố chuối cà chua mix dưa hấu, cà rốt, cam

– Chọn dưa hấu tươi ngọt:

+ Bạn nên chọn trái còn tươi, vỏ có màu xanh đậm, bóng loáng, phần vỏ nguyên vẹn không bị nứt.

+ Có thể dùng ngón tay búng vào dưa nghe có tiếng “bịch bịch” giòn tai, quan sát thấy phần cuống dưa còn tươi xanh không héo là dưa ngon.

+ Quan sát phần đáy hay còn gọi là đuôi dưa, bạn nên chọn phần đáy của những quả dưa có màu vàng ngà, màu càng đậm, càng lõm, càng sâu thì dưa càng ngọt.

– Chọn chuối:

+ Bạn chọn chuối chín tự nhiên (chuối xiêm, chuối già,..) để làm bánh được ngon ngọt.

+ Tránh chọn mua những quả chuối dập nát, có chỗ bị nhũn hoặc thâm đen.

+ Chọn nải chuối có quả xanh, quả vàng. Chuối làm chín bằng thuốc sẽ chín đều cả nải nên đây được coi là một yếu tố rất quan trọng chọn chuối an toàn cho gia đình.

+ Chọn những quả chuối có chấm nhỏ màu đen, chuối chín tỏa ra mùi thơm nhẹ đặc trưng.

3. Công thức làm sinh tố chuối cà chua siêu hấp dẫn tại nhà

– Nguyên liệu:

+ Cà chua 1 trái.

+ Cà rốt 2 củ.

+ Dưa hấu 200 gr.

ẩm thực, hướng dẫn làm sinh tố chuối cà chua mix dưa hấu, cà rốt, cam

+ Chuối 1/2 trái.

+ Cam 1 trái (Nếu bạn muốn tăng khối lượng trái cây lên làm sinh tố chuối cà chua tổng hợp, các bạn tăng đúng tất cả các tỷ lệ mà chúng tôi đã chia sẻ ở trên lên).

+ Đá viên hoặc đá bào.

+ Máy xay sinh tố, dao, ly, thớt, bát tô, rá, ….

– Cách thực hiện:

+ Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Các nguyên liệu cam, dưa hấu, cà rốt, cà chua mua về rửa bằng nước sạch để vào rá cho ráo nước.

ẩm thực, hướng dẫn làm sinh tố chuối cà chua mix dưa hấu, cà rốt, cam

Cam bóc vỏ, bỏ hạt, cắt nhỏ các múi cam. Đối với dưa hấu bạn cũng cắt nhỏ ra lấy phần thịt đỏ bên trong cho vào bát cắt bỏ vứt đi lớp vỏ xanh bên ngoài và phần cùi trắng.

Cà chua bỏ vỏ, thái thành các múi cau.

Chuối bóc vỏ cắt khúc khoảng 3 – 5 cm.

+ Bước 2: Xay sinh tố chuối cà chua với một số trái cây khác

ẩm thực, hướng dẫn làm sinh tố chuối cà chua mix dưa hấu, cà rốt, cam

Cho hết tất cả trái cây đã sơ chế nguyên liệu ở trên cho vào trong máy xay sinh tố, cho thêm một ít đá viên vào cùng và xay nhuyễn tất cả lại với nhau, sau đó rót hỗn hợp ra ly để thưởng thức. Tại đây, bạn có thể không cần cho đá viên vào khi xay và sau khi xay xong bạn để ly sinh tố chuối cà chua vào tủ lạnh ở ngăn mát tầm 1 tiếng rồi lấy ra thưởng thức.

+ Bước 3: Thành phẩm và thưởng thức

ẩm thực, hướng dẫn làm sinh tố chuối cà chua mix dưa hấu, cà rốt, cam

Sinh tố chuối cà chua dưa hấu cam và cà rốt hòa quyện với nhau bởi hương thơm trái cây thoang thoảng, ly sinh tố với các vị chua, ngọt, béo hòa tạo nên một ly sinh tố cà chua hỗn hợp vô cùng hấp dẫn lại còn bổ sung nhiều Vitamin tốt cho cơ thể của gia đình bạn.

Vậy là chia tôi đã hoàn thành việc chia sẻ cách làm sinh tố chuối cà chua siêu hấp dẫn tại nhà. Các bạn nên thử nhé.

Đăng bởi: Ngọc Hân

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก