Ở Thành phố Sa Đéc không ai xa lạ gì với quán kem Mai Xiêm đã tồn tại hơn 30 năm. Tuy chỉ là một quán ăn vặt bình dân nhưng lại luôn đông khách. Đây là một địa điểm ăn uống khá nổi tiếng tại của Sa Đéc; dĩ nhiên, món kem chính là đầu tàu làm nên tên tuổi của quán.

Đánh giá quán Dì Mai

ẩm thực, ẩm thực miền nam, đồng tháp, kem xiêm dì mai

Không Gian

Nằm ở mặt tiền đường lớn nên cũng rất dễ tìm kiếm.
Vì quán có từ lâu đời nên hơi lụp xụp tuy vậy mà bên trong quán lại rất gọn gàng và sạch sẽ.
Không gian tương đối rộng rãi, thoáng mát, có khá nhiều chỗ ngồi.

Phục vụ

Các bạn phục vụ rất vui vẻ, nhanh nhẹn và rất chu đáo khi tư vấn cho mình để chọn được món ăn phù hợp.

– Ngoài món kem Xiêm, quán Dì Mai còn có rất nhiều món ăn khác ngon không kém mà lại bắt mắt khó cưỡng. Một số món ở quán như: Phô mai que, bạch tuộc nướng, gỏi đu đủ, súp cua, bánh cống, bánh flan, gỏi cuốn, bánh xèo, mì cay, chè… Quán ăn nhỏ thôi nhưng menu vô cùng phong phú và đa dạng, giá ở đây thì siêu rẻ.

Đánh giá các món ăn của quán

Trình bày

Tất cả các món ăn của quán đều được trình bày gọn gàng, sạch sẽ, chỉ cần trang trí thêm nhẹ nhàng vài điểm nhấn là đã thấy hấp dẫn. Quán luôn có đầy đủ các đồ ăn kèm và nước chấm cho từng món ăn, cho mọi người có được trải nghiệm trọn vẹn nhất.
Món kem xiêm đặc sản làm nên tên tuổi của quán thì không thể không nhắc tới. Kem được múc thành viên để dưới đáy ly, tiếp trên là mít, nhãn, đậu phộng, dừa,… bên trên thêm một lớp đá bào với siro. Món kem có nhiều màu sắc thu hút với những gia vị đậm chất miền Tây đầy hấp dẫn.

Hương vị Kem Xiêm Dì Mai

Các món ăn của quán đều ngon, mang đậm chất miền tây khi có vị thiên ngọt. Dù quán bán rất nhiều món khác nhau nhưng tất cả món của quán đều được làm chỉn chu, mỗi món đều có hương vị cuốn hút riêng.
Món kem có 2 vị cho mọi người tự do lựa chọn là kem dừa và kem yaua. Kem yaua chua chua dễ ăn hơn, nó giống như yaua của mình rồi để thêm mít, dừa.. vào chung, cảm giác ăn ngon mà không bị ngấy.

Nguyên liệu, chế biến

Tất cả các món ăn đều được quán tự tay chế biến để cho ra mùi vị ngon nhất. Vì là quán nhỏ bình dân nên vấn đề vệ sinh, an toàn thực phẩm luôn được đặc biệt quan tâm. Những món ăn được quán kiểm tra thường xuyên, đồ ăn luôn mua mới mỗi ngày và chỉ làm vừa đủ bán.

Ưu và nhược điểm

Ưu điểm

Menu đa dạng.
Giá thành cực rẻ.
Các món ăn ngon, chất lượng.
Quán rộng rãi, dễ tìm kiếm.
Phục vụ tốt.

Nhược điểm

Quán lâu đời nên hơi lụp xụp.
Quán thường đông nên đôi khi phải chờ món ăn khá lâu.

Đánh giá

Xuất sắc, món kem của quán là một trải nghiệm cực kì thú vị và những món ăn còn lại thì lại cực chất lượng với giá thành rất rẻ. Nếu có cơ hội đến đây, quán ăn lâu đời này là nơi mọi người nhất định đừng bỏ qua.