Cá thôi mà có gì mà ngon đâu chứ 🙄🙄, vậy mà nghe đâu có cái quán Lẩu Cá Ba Hiền ở Gò Vấp đang hot hòn họt và được nhiều người tìm đến lắm. Có người còn chớt đi sống lại với cái nồi lẩu đó luôn mà. Vì cái sức hút ngỡ ngàng này mà triptrip dặn bụng dù không thích ăn cá thì cũng kéo ra thử review cho các bạn nhé.

ẩm thực, ẩm thực miền nam, gò vấp, tp. hồ chí minh, lẩu cá ba hiền

Đánh giá quán Lẩu Cá Ba Hiền

Sau một hồi chạy “lạc” lên cầu vượt Phạm Ngũ Lão, thì hiện tại triptrip đã đặt chân đến quán rồi nha, giờ thì bước vào quán tìm hiểu xem có gì đặc biệt không nào!

Không gian quán

Quán nằm ngay dưới chân cầu vượt Phạm Ngũ Lão, mé mé bên tay trái á nha nên mọi người đi ngang nhớ để ý xíu không là chạy lên cầu luôn á nha (coi chừng đi lạc như triptrip á). Không gian quán gồm cả bên trong và ngoài, khá rộng rãi và thoáng mát. Khu vực ngoài trời vừa “chill” vừa ăn lẩu ngắm nhìn đường phố nhộn nhịp đất Sài Gòn.

Cách phục vụ

Ở đây không chỉ có một mình chị chủ bán đâu mà nhân viên cũng rất là đông luôn nha. Anh chị nhân viên ai cũng niềm nở cả và phục vụ cũng rất là nhiệt tình luôn. Hé nhỏ là chị chủ quán xinh lắm cơ, dù quán có đông cũng chưa một lần quạu luôn.

Dịch vụ giao hàng

Quán bán mang đi nhiều lắm luôn. Trên shopee food hay gojek đã có mặt rồi đấy. Muốn ăn lẩu ngon ngay tại nhà thì cứ nhấc điện thoại lên alo liền nha. Bắt đầu từ 4 giờ chiều mở cửa là quán đã đông cho đến khi hết món, mọi người muốn ăn thì nên tranh thủ đi sớm sớm nhen để có chỗ ngồi nè.

Đánh giá món Lẩu Cá Ba Hiền

Tiếp đến là phần rì viu quan trọng của bài này nè. Hãy lướt xuống từ từ mà cảm nhận món lẩu cá này của quán nha.

Trình bày

Menu ở đây nhiều món lắm, nhưng đã tới Lẩu cá Ba Hiền là gọi ngay nồi lẩu cá diêu hồng, cá hú và cả lẩu thả viên topping nữa nhé. Một phần lẩu đầy đủ bao gồm: Nước lẩu, cá, bún, rau và có cả mì dành cho team ghét bún nè.

Hương vị

Phải công nhận 1 điều nước lẩu ở đây đậm đà siêu ngon, chua chua, cay cay, ăn hít hà đã cả người. Cá tươi ngon, ăn vào vị béo thơm và rất ngọt thịt, phần thịt cá siêu chắc không bị bỡ tí nào cả. Ăn với nước lẩu thái chua cay, đậm vị mà không dừng lại được luôn.

Nguyên liệu và chế biến

Nước lẩu là nấu có mùi vị đặc trưng như lẩu thái được nấu từ cái gia vị như sả, gừng, tiêu… nên rất thơm ngon không hè kén người ăn. Cá diêu hồng, cá thu và đầu cá hồi đem đi nấu lẩu thì chịu gì nổi ha. Đặc biệt quán cũng dụng tâm làm riêng cho team không hảo cá làm lẩu thả. Nêm nếm chua chua cay cay là dễ ăn nhất luôn.

Ưu và nhược điểm của quán

Ưu điểm

Quán phục vụ nhiệt tình, thân thiện.
Ăn tại chỗ sẽ có châm nước lẩu thêm.
Giá cả phù hợp, chất lượng.
Cá được làm sạch không hề bị tanh mà vô cùng béo ngậy.

Nhược điểm

Ăn tại chỗ sẽ tính thêm tiền cồn.
Địa chỉ quán hơi khó tìm.

Đánh giá

Lẩu gì mà vừa ngon-bổ-rẻ vừa phục vụ nhiệt tình nữa chứ. Best lắm luôn á nha, dù có đi lạc đường đang quạu vô húp miếng nước lẩu là trôi hà. Ở đây có châm free nước lẩu nữa nên có ai gần hết thì dặn nhân viên châm thêm cho mình nha. Cùng thưởng thức 1 nồi lẩu giá rẻ thơm ngon vừa ngắm nhìn đường phố tấp nập nhộn nhịp ở Sài Gòn thôi nào.