Mách bạn 5 địa chỉ thưởng thức ẩm thực đường phố Berlin ‘ngon bổ rẻ’
- 1. Ẩm thực đường phố Berlin: Ăn gì, ở đâu?
- 1.1. Khu chợ Street Food Thursdays
- 1.2. Chợ trời Mauerpark
- 1.3. Sự kiện ẩm thực Bite Club
- 1.4. Arminius Markthalle
- 1.5. Phố ẩm thực Thai Park
- 2. Điểm tên một số món ăn của ẩm thực đường phố Berlin
Ẩm thực đường phố Berlin, Đức nổi tiếng với món xúc xích Bratwurst, bánh mì doner kebab thơm lừng khắp các ngóc ngách hay bánh nướng Pretzel xoắn cho những người hảo ngọt.
Thủ đô Berlin của Đức là nơi giao thoa của nhiều nền văn hóa, điều đó tạo nên sự đa dạng ẩm thực và người dân địa phương coi việc thưởng thức các món ăn ngon như một thú vui. Để có trải nghiệm hoàn hảo nhất và tiết kiệm nhất, thì ẩm thực đường phố Berlin là lựa chọn của mọi du khách. Chuyến khám phá các khu chợ ẩm thực nhộn nhịp, lùng sục quán ăn ở các ngóc ngách mang đến cho bạn những món ăn vừa ngon, lại vừa rẻ.
Dưới đây là gợi ý 5 địa chỉ thưởng thức ẩm thực đường phố Berlin nổi tiếng nhất dành cho bạn, hãy lưu lại ngay nhé!
1. Ẩm thực đường phố Berlin: Ăn gì, ở đâu?
1.1. Khu chợ Street Food Thursdays
Cái tên nói lên tất cả. Street Food Thursdays là một trong những khu chợ ẩm thực đường phố nổi tiếng nhất Berlin, diễn ra vào thứ 5 hàng tuần tại Markthalle Neun. Street Food Thursdays mang đến bầu không khí như một lễ hội hóa trang, với những ánh đèn rực rỡ, khu vực có bàn lớn bày ti tỉ các món ăn hấp dẫn với đủ mọi phong cách ẩm thực.
Từ Ma-rốc đến Mexico, từ Yemen đến Nhật Bản, các món ăn đường phố Berlin ở đây vô cùng đa dạng, chiều lòng khẩu vị mọi thực khách. Đừng quên lấy thêm một ly bia tươi để nhâm nhi cùng, giải nhiệt trong mùa hè nóng nực này. Tuy nhiên, là một khu chợ nổi tiếng và chỉ diễn ra một ngày trong tuần nên Street Food Thursdays sẽ khá đông đúc, bạn lưu ý đến từ sớm để trải nghiệm trước khi các quầy hàng trống trơn nhé!
1.2. Chợ trời Mauerpark
Ẩm thực đường phố Berlin đã ăn sâu vào văn hóa, len lỏi trong từng ngóc ngách khác nhau của thành phố sôi động này. Mauerpark là một trong những ví dụ điển hình nhất. Đây không phải là con phố ẩm thực điển hình mà thực chất là một khu chợ trời với các bức tường vẽ Graffiti sặc sỡ và băng ghế đầy màu sắc.
Diễn ra vào Chủ nhật hàng tuần, chợ Mauerpark là nơi người dân địa phương bày bán đủ thứ trên đời từ quần áo, trang sức, đá quý đến đồ cũ. Nhưng điều hấp dẫn hơn cả là các món ăn đường phố phổ biến ở Berlin tại khu chợ, đặc biệt là ẩm thực chay. Từ Bánh mì Pita đến bánh quế thuần chay Nhật Bản, tất nhiên không thể thiếu xúc xích Đức, burger kẹp thịt,… để bạn lấp đầy bụng đói trong lúc khám phá mua hàng.
1.3. Sự kiện ẩm thực Bite Club
Một trong những sự kiện nổi tiếng của thành phố cho phép người dân và du khách tha hồ thưởng thức ẩm thực đường phố Berlin được nhiều người mong chờ nhất là Bite Club. Bắt đầu vào năm 2013, sự kiện ẩm thực này tổ chức tại Hoppetosse đẹp như tranh vẽ vào các tối thứ 6, hai lần mỗi tháng. Điều làm cho nó trở nên đặc biệt là trải nghiệm dùng bữa trên chiếc thuyền Hoppetosse cổ điển, với tầm nhìn tuyệt vời ra quang cảnh thành phố, đắm mình trong âm nhạc sôi động.
Hãy thử món salsiccia với bông cải xanh và arrosticini – những xiên thịt cừu, một món ăn đường phố của Berlin du nhập từ Abruzzo (Ý). Thậm chí bạn còn có cơ hội thử ẩm thực đường phố của Bắc Phi trong sự kiện này.
1.4. Arminius Markthalle
Nếu muốn trải nghiệm bầu không khí “như đang ăn ở nhà”, thì Arminius Markthalle sẽ là địa điểm thưởng thức ẩm thực đường phố Berlin cần có trong checklist của mọi khách du lịch. Bạn sẽ bất ngờ khi biết rằng lịch sử của khu ẩm thực Arminius Markthalle có từ năm 1891, đến năm 2010 thì được cải tạo hoàn toàn và nổi tiếng đến ngày nay.
Du khách đến địa chỉ lâu đời này không chỉ thưởng thức món ăn đường phố ngon nhất ở Berlin mà còn có cơ hội khám phá ẩm thực các nước châu Âu khác, từ Áo đến Ý đến Pháp. Chắc chắn là không thể thiếu một ly bia thủ công để kích thích vị giác!
1.5. Phố ẩm thực Thai Park
Ẩm thực đường phố Berlin mà lại liên quan đến Thái ư? Bạn không nhìn lầm đâu. Trong quá khứ, Thai Park là nơi những người phụ nữ Thái Lan và con cái của họ sống ở Berlin tìm một nơi để họp mặt gia đình. Họ đều từng sống trong những tòa tháp bằng gạch, không có sân vườn vô cùng khó khăn. Vì vậy, một công viên ở Wilmersdorf đã được lựa chọn làm nơi họ gặp gỡ, mỗi người thường mang theo một chút đồ ăn nhẹ để cùng nhau ăn uống. Truyền thống đó tiếp diễn đến bây giờ và biến Thai Park trở thành một trong những con phố ẩm thực nổi tiếng ở Berlin.
Đây chính là địa chỉ để bạn nếm thử những món Thái giữa lòng Berlin chuẩn bị nhất, từ cà ri ngon đến chuối chiên Kluay Kaek hay khám phá sự kết hợp độc đáo giữa đậu bắp và mật ong,…
2. Điểm tên một số món ăn của ẩm thực đường phố Berlin
Dạo quanh thành phố Berlin xinh đẹp, hãy đảm bảo rằng bạn không bỏ qua những món ăn đặc trưng của ẩm thực Đức truyền thống. Đặc trưng nhất là xúc xích Đức Bratwurst, được làm từ thịt bê, thịt bò hoặc thịt lợn nhồi vào thành xúc xích rồi đem nướng/áp chảo thơm lừng. Theo cẩm nang khám phá ẩm thực đường phố Berlin, thưởng thức Bratwurst với một ít khoai tây là chuẩn nhất.
Một món ăn đặc sản của Berlin cũng làm từ xúc xích mà bạn không nên bỏ qua là Currywurst. Cũng là những chiếc xúc xích thơm lừng được hấp và chiên, sau đó cắt nhỏ, phủ lên trên là nước sốt cà chua cay có mùi cà ro, ăn kèm khoai tây chiên và không thể thiếu một ly bia tươi mát lạnh. Nếu mê hương vị đậm đà, bạn cũng có thể thử bánh mì doner kebab ở Berlin.
Nhắc đến ẩm thực đường phố Berlin làm sao có thể thiếu món bánh Pretzel xoắn siêu nổi tiếng trên khắp thế giới. Món tráng miệng với phiên bản mềm và cứng, topping khác nhau từ đường, sô cô la đến nhiều loại hạt có thể tìm thấy ở mọi tiệm bánh hay quán ăn khắp đường phố Berlin.
Mộc Nhiên
Theo Báo Thể thao Việt Nam
Đăng bởi: Hoàng Định
