Một số cách làm sinh tố kiwi ngon, đơn giản tại nhà
- 1. Sinh tố kiwi sữa chua đơn giản nhất
- 2. Cách làm sinh tố kiwi cho bé ăn dặm với bơ chuối
- 3. Cách làm sinh tố kiwi ngon chuối rau cải xoăn
- 4. Sinh tố kiwi cho bé với dâu tây
- 5. Cách làm sinh tố kiwi ngon cam hấp dẫn
- 6. Cách làm sinh tố kiwi cho bé với đào rau bina
- 7. Cách làm sinh tố kiwi ngon dưa leo
- 8. Những lưu ý khi sử dụng sinh tố kiwi
Cách làm sinh tố kiwi ngon là một món đồ uống được rất nhiều các bạn yêu thích, nhất là ở các bé. Vậy để làm được sinh tố kiwi cho bé các bạn nên học ngay những công thức để làm món sinh tố kiwi ngay nhé.
1. Sinh tố kiwi sữa chua đơn giản nhất
– Nguyên liệu:
+ Kiwi 4 trái.
+ Sữa chua 50 gr.
+ Mật ong 2 thìa cà phê.
+ Đá viên 50 gr.
+ Đá viên.
+ Máy xay sinh tố, ly, dao, thớt, bát tô, ….
– Cách thực hiện:
+ B1: Sơ chế kiwi
Kiwi mua về rửa sạch, gọt vỏ cắt nhỏ cho vào bát tô.
+ B2: Cho kiwi đã chế biến vào cối xay cùng với 50 gr sữa chua, 2 thìa mật ong và 1 ít đá viên (số lượng đá cho tuỳ thích nếu muốn) rồi xay mịn nhuyễn xong hãy tắt máy.
+ B3: Rót ly sinh tố kiwi sữa chua và các bạn thưởng thức chúng ngay nhé.
2. Cách làm sinh tố kiwi cho bé ăn dặm với bơ chuối
– Nguyên liệu:
+ Bơ 1 trái.
+ Kiwi 1 trái.
+ Chuối 1/2 trái.
+ Sữa chua 1 hộp.
+ Đường trắng 2 thìa.
+ Cách làm sinh tố kiwi ngon với sữa chua dùng những dụng cu: Máy xay sinh tố, ly, dao, thớt, bát tô, ….
– Cách thực hiện:
+ B1: Cách chọn bơ và chuối ngon ngọt
Chọn bơ: Có lõi cuống có màu hơi vàng chứng tỏ bơ vừa chín tới, ăn rất ngon. Chọn những quả bơ vỏ có màu nâu tím, vỏ sần sùi nghĩa là bơ đã bắt đầu chín. Khi cầm quả bơ và nắn nhẹ xung quanh, nếu bơ cầm nặng, chắc tay, cảm giác khi nắn bơ mềm thì đó là bơ chín ngon. Lắc nhẹ quả bơ, nếu có tiếng hạt bên trong kêu thì là bơ ngon.
Chọn chuối: Chọn những quả chuối có chấm nhỏ màu đen (dân gian gọi là trứng cuốc), chuối chín tỏa ra mùi thơm nhẹ đặc trưng, chuối chín tự nhiên sẽ chín đều cả cuống, thân quả chuối.
+ B2: Sơ chế nguyên liệu như sau
Bơ mua về rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt và vỏ, nạo lấy phần thịt để vào bát.
Chuối bỏ vỏ, cắt khoanh khoảng 2 – 3 cm cho vào bát tô.
Kiwi gọt vỏ, cắt làm tư để vào bát khác.
+ B3: Cách làm sinh tố kiwi ngon tổng hợp: Cho tất cả kiwi, chuối, bơ đã sơ chế và 1 hộp sữa chua, 2 thìa đường vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn khoảng 15 giây. Cuối cùng là cho một ít đá viên vào máy xay (nếu cho), xay đến khi hỗn hợp nhuyễn, mịn thì tắt máy.
+ B4: Thành phẩm
Đổ sinh tố kiwi bơ chuối ra ly thưởng thức vị thơm nhẹ mùi trái cây, vị béo từ bơ, chuối thêm chút chua chua ngọt ngọt từ kiwi khiến món sinh tố giàu mùi vị, hấp dẫn.
3. Cách làm sinh tố kiwi ngon chuối rau cải xoăn
– Nguyên liệu:
+ Chuối 1 trái
+ Kiwi 1 trái.
+ Rau cải xoăn 5 – 6 lá.
+ Mật ong 1 thìa cà phê.
+ Hạt lanh 1 thìa.
+ Đá viên 1/2 chén.
+ Máy xay sinh tố, ly, dao, thớt, bát tô, ….
– Cách thực hiện:
+ B1: Chọn rau cải xoăn
Chọn lá có màu xanh đậm, lá và thân cây vẫn còn tươi không bị héo hay có các dấu hiệu vàng úa, nâu hoặc có lỗ nhỏ, kích thước chọn lá nhỏ và vừa ăn sẽ ngon và ngọt hơn.
+ B2: Cùng sơ chế
Chuối bạn bỏ vỏ, cắt thành các lát mỏng cho vào bát tô.
Kiwi bỏ vỏ, cắt làm tư cho vào 1 bát tô khác.
Rau cải xoăn rửa sạch, ngâm với nước muối loãng 30’, vớt ra rổ để ráo nước.
+ B3: Xay sinh tố kiwi cùng với chuối rau cải xoăn
Cách làm sinh tố kiwi ngon chuối rau cản xoăn: Cho tất cả kiwi chuối và rau cải xoăn vào máy xay sinh tố, cho thêm 1 thìa cà phê mật ong, 1 thìa hạt lanh và đá viên vào cùng (nếu cho).
Xay tất cả nguyên liệu lại với nhau đến khi hỗn hợp nhuyễn, mịn rồi đỏ ra ly là có thể thưởng thức rồi nhé.
4. Sinh tố kiwi cho bé với dâu tây
– Nguyên liệu:
+ Dâu tây 2 chén.
+ Kiwi 1 trái.
+ Nước lọc 1/2 chén.
+ Đường trắng 2 thìa.
+ Nước cốt chanh 1 thìa.
+ Máy xay sinh tố, ly, dao, thớt, bát tô, ….
– Cách thực hiện:
+ B1: Chọn dâu tây ngon
Nên chọn mua những quả vẫn còn nguyên cuống và đài lá. Nếu phần cuống lá đã khô hoặc vàng thì những quả dâu này đã được bày bán trên kệ vài ngày rồi, không tươi.
+ B2: Sơ chế kiwi và dâu
Dâu tây rửa sạch, để ráo, cắt bỏ cuống rồi cắt làm tư.
+ Kiwi rửa sạch, bỏ vỏ và ra làm tư.
B2: Cho hết dâu tây, kiwi đã sợ chế trên vào máy xay, thêm 1 thìa nước cốt chanh, 2 thìa đường, thêm một ít đá vào máy xay (nếu cho). Bật máy xay sinh tố ở tốc độ cao để xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn thì đổ ra ly để thưởng thức nhé.
5. Cách làm sinh tố kiwi ngon cam hấp dẫn
– Nguyên liệu:
+ Kiwi 1 trái.
+ Cam vàng 1 trái.
+ Mật ong 2 thìa.
+ Máy xay sinh tố, ly, dao, thớt, bát tô, ….
– Cách thực hiện:
+ B1: Chọn cam
Chọn những quả mỏng vỏ, cầm nặng tay, vỏ mượt và căng ít bị sần chắc chắn nhiều nước và ngọt.
+ B2: Sơ chế nguyên liệu
Kiwi rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ cho vào bát.
Cam bóc vỏ, bỏ hạt, cắt nhỏ các múi cam để vào bát.
+ B3: Cho kiwi, cam vào máy xay sinh tố, thêm 2 thìa mật ong và một ít đá vào máy xay (nếu cho). Xay với tốc độ cao đến khi hỗn hợp nhuyễn, mịn thì tắt máy. Rót ra ly rồi thưởng thức nhé
6. Cách làm sinh tố kiwi cho bé với đào rau bina
– Nguyên liệu:
+ Kiwi 1 trái.
+ Chuối 1 trái.
+ Đào 2 trái.
+ Rau binai (Tùy thuộc vào lượng bạn có nhiều hay ít).
+ Nước cốt dừa 1/4 chén.
+ Máy xay sinh tố, ly, dao, thớt, bát tô, ….
– Cách thực hiện:
+ B1:
Chọn bina: Chọn những bó rau xanh, tươi và còn luôn gốc. Thân và lá không bị gãy, dập hoặc hư. Lá có màu xanh tươi, không quá đậm là rau cải còn non, chứa nhiều chất dinh dưỡng.
Chọn đào: Kích thước đào ngon chỉ nhỏ bằng chén uống trà, tròn đều và có đường kính từ 3 – 5 cm, có màu vàng và đỏ đậm. Cầm cảm thấy chắc tay.
+ B2: Sơ chế
Rau bina rửa sạch rồi ngâm với nước muối loãng, cắt bỏ phần cuống, giữ phần lá, rồi thái lát nhỏ để vào bát tố.
Đào rửa sạch, gọt vỏ bỏ hạt, thái thành các lát mỏng. Kiwi bạn cắt làm tư, bỏ vỏ cho vào bát.
Chuối lột vỏ cắt thành từng khoanh nhỏ.
+ B3: Cho tất cả trái cây và rau bina vào máy xay sinh tố. Đổ thêm 1/4 chén nước cốt dừa và một ít đá viên vào xay cùng. Xay nhuyễn hỗn hợp rồi cho ra ly là có thể thưởng thức rồi nhé.
7. Cách làm sinh tố kiwi ngon dưa leo
– Nguyên liệu:
+ Dưa leo 1 trái.
+ Kiwi 2 trái.
+ Đường trắng 1 thìa.
+ Máy xay sinh tố, ly, dao, thớt, bát tô, ….
– Cách thực hiện:
+ B1: Chọn dưa leo
Chọn những quả có dáng thẳng, ít bị cong vì những quả dưa này thường ít đắng và giòn hơn những quả có dáng ngắn tròn hay bị cong.
+ B2: Sơ chế nguyên liệu
Dưa leo rửa sạch ngâm với nước muối pha loãng 30’ vớt ra rổ để ráo, cắt thành các khoanh nhỏ khoảng 3 – 4 cm để vào bát.
Kiwi gọt vỏ, cắt nhỏ cho vào bát.
+ B3: Cho kiwi, dưa leo vừa sơ chế xong, 1 thìa đường vào máy xay sinh tố. Xay khoảng 30 giây thì bạn cho một ít đá viên vào xay cùng đến khi hỗn hợp nhuyễn, mịn thì tắt máy. Rồi đổ ra ly và thưởng thức.
8. Những lưu ý khi sử dụng sinh tố kiwi
– Chọn kiwi:
Chọn quả to tròn và có độ cong nhất định, tránh những quả bị méo mó hay bẹp dính. Bên cạnh đó, quả có nhiều lông tơ bên ngoài cũng là quả ngon.
– Lợi ích mang đến cho người sử dụng:
+ Đối với bé: Sinh tố kiwi có lợi cho sức khỏe, đặc biệt tốt cho đường ruột của các bé. Bởi vậy, khi bé ở độ tuổi 8 – 10 tháng tuổi, bạn đã có thể kết hợp sinh tố kiwi vào thực đơn ăn dặm cho bé. Tuy nhiên, khi bé tập ăn sinh tố kiwi, nếu có biểu hiện như: dị ứng, tiêu chảy thì bạn nên dừng lại. Sau đó, chờ khi bé trên 1 tuổi thì tiếp tục cho bé làm quen với loại sinh tố này. Nếu bé từng có biểu hiện dị ứng với một số loại quả như: dâu tây, mâm xôi, đu đủ, hạt mè thì bạn không nên cho bé sử dụng cùng sinh tố kiwi. Tuyệt đối không được để lạnh.
+ Đối với người lớn: Để bổ sung các loại vitamin, dưỡng chất cho cơ thể, bạn nên sử dụng sinh tố kiwi thường xuyên. Thời điểm thích hợp để uống sinh tố kiwi là: giữa hai bữa chính hoặc trước bữa ăn nửa giờ.
– Nếu các bạn muốn uống mát lạnh nên để có nguyên liêu đã sơ chế sẵn vào ngăn làm đông của tủ lạnh trước khi xay cùng để làm sinh tố kiwi nhé.
Vậy các bạn có thể hoàn toàn học cách làm sinh tố kiwi ngon với 7 cách chúng tôi đã chia sẻ ở trên. Cảm ơn các bạn theo dõi.
Đăng bởi: Lê Yến Nhi
