Tới cuối tuần gòi, dẫn nhau đi kiếm ốc bụi ăn thôi chứ chờ gì nữa trời. Cả đám tụi tui đang thèm ra quán làm lai rai vài chai khủng khiếp luôn. Mà đã gọi là nhậu thì đương nhiên không thể thiếu mồi ngon, mà nhắc đến mồi ngon thì Ốc là tốn bia nhất thôi. Xu cái là cả đám mỗi đứa chỉ còn 40 – 50k. Đã vậy lại còn muốn ăn ngon. Ủa alo mấy má làm khó nhau quá >< Là ai nói á chứ hông phải tui nhó. Mấy cái chiện này làm sao khó được tui khi mà tui đã lùng ra được một quán Ốc Bụi ngon – bổ – rẻ ngay tại Quận 10.

Đánh giá quán Ốc Bụi Bụi

ẩm thực, ẩm thực miền nam, quận 10, tp. hồ chí minh, ốc bụi bui

Không gian quán

Quán nằm trong một con hẻm, gọi là hẻm dị thoi chứ đường vào đây rộng rãi lắm. Không gian quán cũng thoáng đãng, mát mẻ lắm nha. Có nhiều bàn để ăn tại chỗ bên vỉa hè lẫn trong nhà.

Cách phục vụ

Chị chủ dễ thương lắm. Lúc tui cứ đứng nhìn mấy con ốc chị lại chị tư vấn cho tui con này tên gì, giá cả bao nhiêu. Rồi còn sẽ được chế biến thành món gì, vị của nó ra sao. Chu đáo với nhiệt tình lắm. À quán có menu cực khủng với tổng số ốc lên đến hơn 50 loại. Tui nhìn mà tui choáng ngợp với nhiều sự lựa chọn lun á.

Dịch vụ giao hàng

Mí bợn đã có thể đặt ốc của quán trả các food apps nhe :3

Đánh giá các món

Trình bày

Tui dám cá là với menu món đa dạng như lày, quán sẽ mang đến cho bạn nhiều sự lựa chọn. Đừng tưởng là quán sẽ lấy số lượng hơn chất lượng nhe. Bán là phải đi 1 đôi mới có thể giữ chân khách đúng không nè. Ốc ở quán con nào con nấy nó to, nhìn thích mắt lắm luôn.

Hương vị

Cùng là một loại ốc nhưng sẽ tùy vào món bạn muốn chế biến mà sẽ ra những thành phẩm khác nhau nhe. Bạn có thể tùy ý chọn món và cách chế biến, chỉ cần ngồi đợi thành phẩm thôi nè. Nếu bạn nào thích ăn cay có thể order 1 dĩa Ốc điếu nướng muối ớt, Ốc bươu nướng tiêu xanh… Còn bạn nào ăn ngon không sợ tăng cân thì có các món ốc nướng mỡ hành, ốc sốt bơ tỏi, ốc xào trứng muối… đang chờ bạn đến gọi thị tẩm ó. Ốc ở đây loại nào cũng được chọn lựa rất kỹ, tẩm ướp theo công thức bí truyền của quán. Nên món nào món nấy đều dậy mùi thơm nhưng vẫn giữ được độ tươi ngọt tự nhiên của ốc.

Nguyên liệu và chế biến

Theo như lời chị chủ chia sẻ, để hấp dẫn và có thể giữ chân được thực khách, chị luôn coi trọng yếu tố Nguồn hàng tươi sống. Chị luôn nhập ốc từ các nguồn phân phối có chứng từ và bill đàng hoàng. Luôn nhập hàng tươi mới mỗi ngày. Nên cứ yên tâm là ăn thả ga không lo Tào Tháo nhá :3

Ưu và nhược điểm của quán

Ưu điểm

Nguyên liệu đều tươi mới
Khi đến chị chủ sẽ đưa cho thực khách tờ giấy, ai thích ăn món nào thì cứ ghi vào giấy đưa chị nhó
Nhân viên quán rất nhiệt tình
Mặt bằng rộng rãi., có giữ xe miễn phí nữa nha.

Nhược điểm

Hôm tui đi quán đông, nên lên món hơi lâu.
Món ốc bươu nướng mắm tiêu xanh cũng ngon á, nhưng cay nồng quá tui không hạp cho lắm.

Đánh giá

Nhìn chung, quán Ốc Bụi Bụi có không gian rộng rãi, phù hợp cho các buổi tụ tập bàn bè, gia đình cùng nhau lai rai vài ly bia lắm lắm. Mà tui nghĩ dù có giới thiệu tới đâu, xem bao nhiêu ảnh thì cũng hông bằng tự mình đến tận nơi. tự cảm nhận phải hông nè? Vậy còn chừ gì nữa mà không alo ngay cho đám bạn set cái kèo ra quán Bụi Bụi làm vài chai đi?