Review nhà hàng Chang Kang Kung hấp thủy nhiệt Hongkong ngon nhất
Nhà hàng Chang Kang Kung là một trong những thương hiệu ẩm thực mang lại bữa ăn dinh dưỡng giữa lòng Sài Thành. Với cách chế biến thức ăn thông qua phương pháp hấp thủy nhiệt độc đáo tạo nên những món ăn vừa chất lượng vừa đảm bảo sức khỏe. Không quá dầu mỡ như món chiên xào hay không bị mềm, nhão thịt như phương pháp luộc. Phương pháp hấp cách nhiệt tại nhà hàng này sẽ giúp thịt cá, hải sản luôn giữ được độ tươi ngon, ngọt thịt vốn có. Mời các bạn cùng Foodi.com.vn tìm hiểu nhiều điều thú vị hơn thông qua bài viết review Chang Kang Kung mà chúng tôi chia sẻ dưới đây.
1. Nhà hàng Chang Kang Kung – Ăn vì sức khỏe
Vốn là thương hiệu cùng công ty với quán nướng lừng danh Sài Gòn Sườn Cây Nướng và hải sản. Chang Kang Kung chẳng cần quảng cáo rầm rộ nhưng vẫn được người dân gần đây rì tai nhau đến thưởng thức, dần dần lang rộng ra nhiều khu vực.
Phương pháp hấp thủy nhiệt tại Chang Kang Kung là sự dung hòa độc đáo giữa phương pháp luộc, xào, chiên, nướng,… Không tiếp xúc trực tiếp với nước làm bớt đi hương vị cũng như chất dinh dưỡng vốn có như luộc hay các món chiên xào nhiều dầu mỡ, nhanh ngán lại không có lợi cho sức khỏe.
Bên cạnh đó, nhờ cách tẩm ướp độc đáo, chuyên nghiệp kết hợp cùng nguyên liệu, hải sản tươi ngon đã giúp hương vị các món ăn tại Kang Chang Kung thêm phần đậm đà, đặc sắc. Ăn một lần rồi lại muốn ăn thêm ăn thêm lần nữa. Một trải ẩm thực mới mẻ, khác biệt đáng thử.
2. Đánh giá tổng quan chuỗi nhà hàng Chang Kang Kung
2.1. Những món ăn đặc sắc
– Cá chình, tàu hủ ki cuộn tôm, hải sản, vẹm xanh New Zealand, các món dimsum,…
2.2. Không gian nhà hàng
– Thoáng mát, sạch sẽ
– Hiện đại, sang trọng nhưng không kém phần ấm cúng
– Có chi nhánh với sức chứa lớn khoảng 125 khách
– Có chi nhánh không gian vừa phải, lối đi hẹp,…
– Có bãi đậu cho xe ô tô.
2.3. Nhà hàng hợp phù đi hội nhóm hay hẹn hò?
Với không gian ấm cúng nhưng không kém phần sang trọng hiện đại rất phù hợp với những buổi tiệc tùng, hội nhóm, gia đình,…
2.4. Điểm đặc trưng của Chang Kang Kung
Dùng sức nóng của kỹ thuật thủy nhiệt hiện đại để làm chín thức ăn. Mang lại những trải nghiệm mới mẻ cho thực khách Việt Nam. Không chỉ hấp dẫn bởi vẻ bề ngoài qua cách trang trí của những vị đầu bếp có tay nghề mà những món ăn ở đây còn chất lượng tươi ngon, ngọt thịt với hương vị được tẩm ướp đậm đà, hoàn hảo đến khó tin.
3. Menu Chang Kang Kung có món gì ngon?
Với menu hơn 60 món ăn khác nhau kết hợp cùng cách hấp thủy nhiệt HongKong hiện đại nâng tầm ẩm thực lên một tầm cao mới. Đến đây thực khách tha hồ được thưởng thức những món ăn đa dạng khác nhau.
Vị thanh đạm từ thịt bò tươi của Mỹ, vị ngọt tự nhiên của hải sản hay sự nhấn nhá điểm xuyến bởi sự tươi xanh, healthy của rau củ. Tất cả đều đan xen vào nhau tạo nên những món ăn ngon, hấp dẫn khó nào cưỡng lại. Cá chình, nghêu, salad cá hồi, gà tre,…đều mang một hương vị đậm đà thơm ngon.
Đặc biệt, khi thưởng thức tại nhà hàng này bạn còn có thể tận mắt chứng kiến những con tôm, hải sản hay miếng thịt chín như thế nào. Những nguyên liệu tươi ngon ấy lần lượt được cho vào nồi hấp bởi sự nhiệt tình của các bạn phục vụ. Hoặc bạn cũng có thể tự tay hấp nên những món ăn mình order theo bảng hướng dẫn có sẵn trên mỗi bàn.
3.1. Cá chình – Món ngon nhất định phải thử
Nhắc đến các món ngon nhất định phải thử khi đến nhà hàng Chang Kang Kung này đó chính là các món cá hấp và đặc biệt là món cá chình. Khi hấp cá được tẩm ướp gia vị rất đều và ngon chuẩn vì vừa ăn. Không quá đậm đặc như món cá kho phải ăn kèm với cơm nóng hay thịt mềm nhũn như món cá nấu chua Việt Nam.
Món cá chình hấp tại Kang Kung phải nói mang lại cảm giác cho người dùng vừa lạ vừa đặc sắc. Thịt cá dai dai được nêm nếm hương vị thơm ngon, từng khúc cá bổ dưỡng với lớp thịt ngọt tự nhiên. Là món ngon nhất định sẽ thưởng thức khi có dịp ghé lại.
3.2. Tàu hủ Ky cuộn tôm
Tàu hũ ky cuộn tôm là một trong những món ăn ngon được khách hàng đánh giá cao. Là món ăn mà Foodi.com.vn điểm tên bạn nhất định phải thử khi đến Chang Kang Kung.
Với lớp đậu hủ bên ngoài béo ngậy, mềm mịn phủ bên trong là những hương vị thơm ngon đặc sắc từ tôm tươi ngon, ngọt thịt. Nhớ lại những mùa Sài Gòn trở lạnh như dịp Noel hàng năm mà lại thèm đến rỏ dãi.
3.2. Vẹm xanh New Zealand
Những chú vẹm xanh New Zealand khoác lên mình một màu xanh ngọc lắp lánh trông đẹp mắt vô cùng. Không chỉ có màu sắc tươi xanh mà vóc dáng mập ú, phì nhiu với lớp thịt dày, săn chắc. Nhìn thoáng qua cũng có thể cảm nhận phần nào độ tươi ngon ngọt thịt. Với thành phần nhiều dinh dưỡng tốt cho sức kết hợp cùng phương pháp hấp thủy nhiệt giúp lưu giữ hương vị đã tạo nên món Vẹm xanh thu hút đông đảo các tín đồ sành ăn.
3.4. Nấm Đông Cô nhân tôm
Được mệnh danh là “Nàng Thơ” của nhà hàng Chang Kang Kung món nấm Đông Cô nhân tôm tài sắc vẹn toàn khó có món ăn nào sánh kịp. Với hương vị giòn dai, ngọt mềm cùng hương thơm ngào ngạt đan xen với vị tôm ngọt lành tươi ngon từ biển cả, khi món ngon này vừa chín tới đã làm “say” lòng không chỉ mỗi thực khách tại bàn mà còn lan sang những bàn lân cận.
3.5. Ngao Hai Ngòi hấp sả
Ngao Hai Ngòi hay còn gọi là sò biển là một trong những “sản vật” của đại dương. Với hàm lưỡng dinh dưỡng cao cùng vitamin và khoáng chất mà loại hải sản này mang lại rất tốt cho sức khỏe người sử dụng.
Thịt ngao tươi, giòn dai kết hợp cùng hương thơm của sả tạo nên món ăn đáng thưởng thức. Cứ mỗi lần mở nấp lò hấp ra thì hương thơm ấy cứ vọng lên sống mũi khó nào quên được. Tiết trời se lạnh rất thích hợp để thưởng thức món ăn ngon này.
Ngoài những món ăn trên tại menu Chang Kang Kung còn tặng kèm gạo để nấu cháo ngay tại bàn. Trong lúc đợi chờ các món hấp được chín bạn có thể tự tay hấp cháo cho gia đình của mình.
Cứ mỗi lần Chang Kang Kung khuyến mãi thì mình lại order thật nhiều để tạo nên món cháo thập cẩm vừa ngon vừa bổ dưỡng.
4. Chang Kang Kung – Không gian ẩm thực vừa hiện đại vừa ấm cúng
Không quá cầu kỳ cũng không quá lộng lẫy như những nhà hàng sang trọng. Hay không quá chú ý đến từng chi tiết, tỉ mỉ như những quán ăn, nhà hàng ẩm thực Nhật Bản, Hàn Quốc khác.
Tuy nhiên, nhờ lối thiết kế đơn giản, nhã nhặn với màu sắc nền nã cũng đủ làm bừng giữa những quán ăn, nhà hàng lộng lẫy khác. Mặc dù đơn giản nhưng không gian ẩm thực của chuỗi nhà hàng này không kém phần hiện đại, sang trọng
Nhà hàng Chang Kung mang lại cho khách hàng một không gian ẩm thực ấm cúng rất phù hợp với nhóm bạn, gia đình hay những buổi tiệc tùng đông người.
Đặc biệt, nhiều chi nhánh còn điểm xuyến trên những chiếc bàn ăn một lớp ngăn cách tự nhiên tạo không gian riêng tư, thoải mái cho khách hàng. Mỗi lần muốn tìm một nơi vừa có thể ăn uống lót dạ vừa có thể thư giãn thoải mái, mình sẽ nghĩ ngay đến Chang Kang Kung.
5. Địa chỉ chi nhánh nhà hàng Chang Kang Kung
5.1. Chuỗi chi nhánh nhà hàng Kang Chang Kung
– Chang Kang Kung quận 1:
- Tầng 5 – Saigon Centre, Lê Lợi, q1
- Tầng B3-01, Vincom Center Đồng Khởi, Quận 1
– Chang Kang Kung Estella quận 2: Tầng 3 – TTTM Estella, 88 Song Hành
– Chang Kang Kung Lê Quý Đôn: 14 Lê Quý Đôn, phường 6, quận 3, tphcm
– Chang Kang Kung quận 5: The Garden Mall, 190 Hồng Bàng, phường 12
– Chang Kang Kung quận 6: 99 Kinh Dương Vương, phường 12
– Chang Kang Kung quận 7:
- Tầng 5 – Crescent Mall, số 101 đường Tôn Dật Tiên
- Tầng 3, SC VIVOCITY, số 1058 đường Nguyễn Văn Linh
– ChangKang Kung quận 10: Tầng 6, Vạn Hạnh Mall, 11 Sư Vạn Hạnh
– ChangKang Kung Phan Xích Long: 128C Phan Đăng Lưu, p3, Phú Nhuận
– ChangKang Kung Pearl Plaza quận Bình Thạnh: Tầng 4, Pearl Plaza, 561A Điện Biên Phủ
– Chang Kang Kung quận Tân Bình: 77 Cộng Hòa, phường 13
– Chang Kang Kung Tân Phú: Tầng 3, Aeon Mall, 30 Bờ Bao Tân Thắng
– Chang Kang Kung Thủ Đức: Tầng 5 – TTTM Gigamall, 242 Phạm Văn Đồng
– Kang Chang Kung Bình Tân: Tầng 3, Aeon Mall Bình Tân
– Kang Chang Kung Gò Vấp: Tầng 1&2 – TTTM Emart Gò Vấp.
5.2. Thời gian mở cửa và giá tham khảo ở Kang Chang Kung
– Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
– Hotline đặt bàn: 1900 8084.
6. Lời kết về nhà hàng Kang Chang Kung
Với chất lượng món ăn hoàn hảo cùng những phương pháp hấp thủy nhiệt HongKong làm chín thức ăn nhưng không sử dụng dầu mỡ, hạn chế tối đa việc sử dụng những gia vị như muối, bột ngọt,…Nhưng vẫn đảm bảo giữ trọn hương vị đậm đà, ngọt thịt được đông đảo khách hàng đánh giá cao.
Ngoài ra, thái độ phục vụ nhiệt tình, luôn niềm nở với khách hàng cũng là một điểm cộng lớn đối với chuỗi nhà hàng Chang Kang Kung Saigon này.
Đặc biệt, thực đơn các món ăn tại Kang Kung luôn khéo léo lồng ghép giữa món mặn và rau tươi để tạo nên sự cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể khách hàng được healthy hơn.
Đến đây bạn không chỉ được tận mắt chứng kiến phương pháp chế biến thức ăn hiện đại, hấp dẫn mà còn được thưởng thức những món ngon, bổ sung nguồn dinh dưỡng với lượng thức ăn tươi ngọt, an toàn, tốt cho sức khỏe.
Mặc dù, mức giá tham khảo có trong menu tương đối cao nhưng bù lại được ăn ngon, phục vụ tốt thì mình nghĩ nó rất đáng thử phải không nào?
Hy vọng với những chia sẻ mà Foodi.com.vn đã review về nhà hàng Chang Kang Kung bạn sẽ có thể thêm những trải nghiệm ẩm thực mới lạ bên người thân, bạn bè của mình.
ÚT THƯƠNG
Đăng bởi: Trần Lê Thiên Hương
