“Rụng rời” trước những món ngon ở Phuket

Phuket là một điểm đến cực kỳ nổi tiếng tại Thái Lan. Nơi này không chỉ có cảnh biển đẹp tuyệt sắc mà còn có nhiều ăn ngon. Cùng điểm danh qua các món ngon ở Phuket mà bạn nhất định phải thưởng thức khi đến đây nhé!

1. Khao Man Gai

Món ăn này thoạt nhìn qua có phần giống giống với món cơm gà của người Việt. Nhưng người Thái có cách chế biến độc đáo. Khiến cho khao man gai trở thành món ngon ở Phuket được nhiều du khách yêu thích.

Khao man gai gần giống cơm gà Việt Nam

Đặc điểm của món ăn này đó chính là gạo dùng nấu cơm sẽ đem nấu cùng nước luộc gà, hoa nhài, tỏi ớt, nước sốt gừng. Kết quả là khi cơm chín sẽ có một vị thơm rất đặc biệt mà không món cơm gà nào có được. Cơm sẽ được ăn cùng với thịt gà luộc và chấm cùng nước dùng đặc trưng.

2. Tom Yum

Tom Yum vốn là một món ăn quá nổi tiếng, không chỉ ở Thái Lan mà còn khắp các nước Đông Nam Á. Vì thế, đến Phuket du lịch, đừng bỏ qua món tom yum với vị chua chua của chanh và cay nồng của ớt. Nồi tom yum còn thơm phức mùi sả kết hợp vị bùi bùi của dừa  nữa. Quả là một món ăn hết sức hấp dẫn. Tom yum của Thái phổ biến nhất là tom yum thịt gà, hải sản, sườn heo,… Trong đó, món tom yum hải sản là món ngon ở Phuket nức tiếng gần xa. Ai đến đây cũng phải thử qua mới đúng điệu du lịch Thái.

Tom yum vốn đã rất nổi tiếng ở Thái và nhiều nước châu Á

3. Satay

Đến Phuket mà không thưởng thức Satay thì thật là một tiếc nuối cho bạn. Món này nằm trong nhóm các món ăn xiên nướng vốn rất phổ biến ở Đông Nam Á. Nếu người Việt chủ yếu dùng thịt để làm món xiêng nướng. Thì người Thái có thể thay thế bằng các loại hải sản như mực, tôm,… để tạo nên một món ngon ở Phuket làm du khách thích mê.

Món xiên nướng này cũng là một gợi ý hay không thể bỏ qua cho bạn

Điểm hấp dẫn của satay Phuket, đó chính là được chấm cùng một loại nước chấm hết sức đặc biệt. Thành phần của nước chấm bao gồm bơ đậu phộng, nước cốt chanh, dầu vừng, sữa dừa, hành lá, rau mùi và tiêu.

4. Mee Hokkien

Nếu Việt Nam chúng ta có món mì xào thập cẩm. Thì Phuket Thái Lan nổi tiếng với Mee Hokkien. Cách chế biến món ăn này khá đơn giản. Và điểm mấu chốt khiến cho Mee Hokkien trở thành món ngon ở Phuket, đó chính là nguyên liệu.

Bạn có thích mì không?

Để món mì được ngon thì phải chọn loại mì sợi vàng và hơi dày. Các nguyên liệu khác như tôm, mực, thịt heo, trứng, giá,… đều phải tươi sống và chọn loại ngon nhất. Như vậy khi xào chín thì thực khác mới cảm nhận được vị bùi dai của mì. Vị giòn ngọt của mực, tôm, trứng,…

5. Bánh kếp

Độ thơm ngon của bánh kếp đã khiến cho món ăn này có mặt ở nhiều nước Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam. Nhưng dù bạn đã từng ăn qua rồi, thì đến Phuket, vẫn nhất định phải thưởng thức.

Đến Phuket làm sao không ăn bánh kếp được chứ?

Bởi món bánh kếp với vị bánh mỳ cắt lát được đem chiên giòn có vị ngọt ngọt này hẳn sẽ làm say mê các tâm hồn yêu đồ ngọt. Thông thường, bánh kếp được lăn trong bơ, sữa đặc và đường trắng rồi mới chiên. Ở Phuket có nhiều món bánh kếp khác nhau từ bánh kếp trứng, mứt dâu, chuối hay sốt chocolate. Và bánh kếp trở thành món ngon ở Phuket được nhiều du khách yêu thích. Hãy nhớ thưởng thức món này khi còn nóng bạn nhé.

Trên đây là 5 món ngon ở Phuket mà bạn nhất định nên ăn khi đến thiên đường biển đảo này du lịch nhé. Sau những giây phút tắm biển, thưởng ngoạn cảnh đẹp Phuket, thì thưởng thức ẩm thực nơi này chắc chắn sẽ mang đến nhiều trải nghiệm khó quên cho bạn.

Đăng bởi: Lê Thúy