Nguyên Liệu Đùi + cánh Gà công nghiệp Khoai tây Bột chiên giòn Bột chiên xù 2 quả Trứng Các bước Rửa sạch gà, để ráo. Sau đó xóc với bột chiên giòn. Để 10p cho ngấm bột vào gà. Chiên khoai trong thời gian chờ gà tẩm bột ...
Nguyên Liệu 500 gr khoai tây 500 ml dầu ăn 5 gr oregano 5 gr thyme 5 gr basil 5 gr parley 3 lá bayleave 10 g tiêu hột 15 gr muối 1 ít lá bạc hà Các bước Khoai tây bào vỏ, cắt que 1cm ngâm nước để ...
Nguyên Liệu Khoai tây + tôm khô. Gia vị khác Các bước Khoai tây gọt vỏ ngâm nước muối loãng 20′. Vớt ra cắt lát mỏng chừng 2mm.. ngâm ngay vào nước muối loãng(ở một thau khác). Ngâm 1h. Vớt khoai ra và để vào ngăn mát tủ lạnh ...
Nguyên Liệu 3 củ khoai Tây Đà lạt 20 gr bơ Anchor 2 nhánh lá Roémary (lá hương thảo) 1 ít muối, tiêu, dầu ăn Các bước Khoai Tây gọt vỏ, thái khúc, ngâm muối 15′, vớt ra để ráo, chiên sơ cho vàng, vớt ra giấy thấm dầu, ...
Nguyên Liệu 02 củ khoai tây Dầu ăn Các bước Khoai tây cắt lát và rửa thật kỹ để bớt bột 🙂 rửa 4-5 lần nước.. đến lúc nhìn thanh khoai tây phần rìa hơi trắng trắng ra nhé Trộn ít dầu ăn đều vô (quết ít lên thôi ...
Nguyên Liệu 3 của vừa Khoai tây Dầu ăn, muối 2 tbsp Bột phô mai Các bước Khoai tây gọt vỏ, lấy dao nạo/ thái mỏng sau đó bỏ vào chậu nước muối, rửa sạch. Trần nhanh khoai với nước muối đun sôi, rồi vớt ra chậu nước lạnh. ...
Nguyên Liệu 1 củ khoai tây to 1 thìa mật ong 20 g bơ thực vật 1 thìa đường 1/2 thìa nước đường Muối Các bước Khoai tây gọt vỏ và thái lát mỏng, dùng dao có lượn sóng để khoai trông đẹp hơn và giòn hơn. Ngâm khoai ...
Nguyên Liệu 3 củ khoai tây chiên 200 g thịt bò bằm(xay) 2 tép tỏi 1 xíu xiu tiêu 1 ít muối 1/2 muỗng dầu hào 1 muỗng tỏi giã nhỏ Dầu ăn Các bước Khoai tây gọt vỏ, ngâm nước muối pha loãng cho trắng khoai, rửa sạch ...
Nguyên Liệu 300 g khoai tây 100g đường 30 ml nước lọc vừng rang 1 nắm bé 40g (khoảng 3 thìa cơm đầy) bột mì hoặc bột gạo tẻ lạc rang, ít hoặc nhiều tuỳ ý hoặc không có cũng được 1 ít gừng thái chỉ sắt sợi (không ...
Nguyên Liệu 500 g thịt Đà Điểu, mình hay dùng Đà Điểu vì thịt mềm hơn thịt Bò 600 g khoai tây 1 củ tỏi to, 2 củ hành tây 2 thìa dầu hào, 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu ăn, 1/2 muỗng tương ớt, 1 m tương ...
Nguyên Liệu 3-4 củ khoai tây đà lạt 300 gram thịt bò mềm Rau xà lách Cà chua, ngò ăn kèm Các bước Khoai tây gọt vỏ rửa sạch rồi dùng cây nhấn cắt ra dạng miếng hoặc sợi. Rau xà lách ngâm nước muối rửa sạch, để ráo. ...
Nguyên Liệu 2 củ khoai tây 1 quả trứng Hẹ Mè Phômai Gia vị muối hạt tiêu Các bước Khoai tây hấp rùi nghiền thành bột. Cho trứng, mè, hẹ và gia vị vào trộn đều thành hỗn hợp bột mịn. Nếu nhão có thể rắc thêm chút bột ...
Nguyên Liệu 1 quả Táo 3 quả Dâu tây 1 quả Dưa chuột 700 gram Thịt gà 300 gram Khoai tây Các bước Cắt loại quả mình thích thành ô bàn cờ :)) mình không biết gọi là gì luôn. Mình dùng 2 loại sốt này. Mỗi loại 1 ...
Nguyên Liệu 0.5 kg khoai tây 200 ml giấm (loại nào cũng được) 2 muỗng cà phê muối 2 muỗng cà phê tiêu xay dầu ăn Các bước Khoai tây em mua 0.5kg xong nhờ bào giúp lun (em may mắn có mấy chế iu bán đồ cute vô ...
Nguyên Liệu 2 kg khoai tây loại to dầu ăn, dấm, tương ớt, sốt magiane Các bước Khoai tây mua về gọt vỏ rửa sạch. dùng dao lượn sóng cắt thành từng lát vừa Ta bỏ vào chậu nước có pha ít muối và dấm ngâm khoảng 15 phút. ...
Nguyên Liệu 3 củ khoai tây Muối, dầu ăn, bơ Sốt Mayonnaise và tương ớt Các bước Khoai tây gọt vỏ, thái miếng vừa chiên Rửa sạch khoai tây vài lần với nước lạnh, khi rửa nhớ bóp kĩ để khoai ra hết nhựa Đổ nước ngập mặt khoai ...
Nguyên Liệu Khoai tây Chút muối Chút bột nêm Bột ớt Bột tỏi Bột hành Mỗi thứ một ít tuỳ vào tỷ lệ khoai nhiều hay ít Các bước Khoai tây để nguyên vỏ rửa thật sạch rồi ngâm trong nước muối loãng 20 phút. Vớt khoai ra rửa ...
Nguyên Liệu Thịt bò ? Khoai tây ? Ớt chuông ? Hành tây ? Nước tương, tiêu xay, tương ớt, nước trộn giấm, bơ thực vật ? Xà lách ? Các bước Thịt bò cắt miếng dày khoảng 1cm, dùng cối giã cho miếng thịt mềm –> ướp 1 ...
Nguyên Liệu 400 gram Bò thăn nội (hoặc thăn lưng) 2 muỗng canh Sốt Bloggi ướp thịt 1 muỗng canh dầu hào ướp thịt 1 muỗng canh xì dầu ướp thịt 50 gram tỏi băm (6 tép) ướp thịt 1 muỗng canh dầu oliu ướp thịt 1/2 muỗng bơ ...
Nguyên Liệu 1 củ khoai tây to (hoặc nhiều hơn, tùy vào nhà mọi người) 1 chút muối Dầu ăn Bột phô mai (có thể lấy ở trong hộp xúc xích lắc) Các bước Rửa sạch khoai ? Cắt lát nhỏ(càng nhỏ càng giòn) ? Sau đó mọi người ...
Nguyên Liệu 2 củ khoai tây 1 gói bacon Basil và Thyme (mua ở Vinmart) Hạt tiêu Muối Tăm Các bước Khoai tây cạo sạch vỏ, thái theo hình dạng và kích cỡ 2 đốt ngón tay. Luộc trong nước sôi có thả vào chút muối trong 5-7′ (có ...
Nguyên Liệu 300 gr khoai tây (mua theo gói đông lạnh trong sthi) 1 thìa Dầu ăn Các bước Lấy khoai tây từ tủ đá ra, để 1 lát(~2’) cho bớt đá. Cho 1 thìa dầu ăn vào tô khoai tây lắc đều cho các miếng khoai tây đều ...
Nguyên Liệu 3 củ khoai tây Dầu ăn Các bước Khoai tây gọt vỏ, xắt nhỏ, càng nhỏ càng tốt, ngâm nước muối từ 3-4 tiếng Sau khi ngâm nước muối, rửa khoai với nước vòi 3-4 lần cho đến khi nước rửa thật trong (có nghĩa là chúng ...
Nguyên Liệu 2 củ khoai tây to 20 k thịt bằm 1 quả cà chua nhỏ Hành lá (nếu thích) Gia vị, dầu ăn Các bước Khoai tây rửa sạch, thái từng thanh nhỏ. Ngâm khoai trong nước muối loãng khoảng 10 phút. Cho một ít gia vị vào ...
Nguyên Liệu 600 gr Khoai tây 1 lít Dầu chiên Các bước Thái cọng vừa, rửa sạch bột khoai thôi ra, thấy nước trong thì ngâm khoai 10 p, vớt ra, để ráo Khoai tây gọt, ngâm nước cho khỏi bị đen Chiên khoai lần 1 trong 10 p. ...
Nguyên Liệu 200 gr bột mì 1 củ cà rốt 1 củ khoai lang 1 củ khoai tây 1/2 thìa cafe muối Các bước Nguyên liệu đã sẵn rồi Cạo vỏ và thái chỉ như trong hình Pha bột mì lỏng tay, cho muối vào và các loại củ ...
Nguyên Liệu Dành cho 4 người ăn 2 củ khoai tây 2 củ khoai lang 2 quả trứng 2 cây xúc xích bò 1 trái dưa chuột (dưa leo) 50 gam bắp vàng(đã luộc và tách hạt) 100 gam tôm (đã luộc và bóc vỏ chừa phần đuôi tôm ...
Nguyên Liệu 2 củ khoai tây 2 muỗng bột mì hoặc bột gạo 1 lòng đỏ trứng gà 1 muỗng đường 1 ít muối Bột chiên xù Các bước Khoai tây gọt sạch vỏ rồi xắt thành cục nhỏ ngâm với muối 5p rồi rửa sạch đem đi hấp ...
Nguyên Liệu Khoai tây Nước muối Dầu Các bước Khoai tây đem gọt vỏ, dùng dao 2 lưỡi lát mỏng rồi ngâm với nước muối(ngâm càng lâu càng ngấm muối) Sau đó rửa sạch để ráo!! Đem phơi nắng, để 1 ngày là khô rồi nha. Sau đó đem ...
Nguyên Liệu 7 củ khoai tây 1/3 gói bột chiên giòn vinmart dầu ăn,tương cà,tương ớt,mayonnaise Các bước Khoai tây gọt vỏ rửa sạch ngâm nước cho bớt nhựa khoai. thái miếng bằng ngón tay út rồi cho ngâm với nước muối loãng tầm 15 phút cho khỏi thâm ...
Nguyên Liệu 5 đùi gà 1 kg khoai tây Bột chiên giòn Bột chiên xù Muối, dầu ăn Các bước Đùi gà rửa sạch dùng dao khứa ba bốn đường rồi ướp chút muối chút bột ngọt, cho đùi gà vào hấp chín. Khoai tây gọt vỏ cắt như ...
Nguyên Liệu 3 củ khoai tây Muối Dầu Các bước Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt thanh dài như hình, ngâm muối tầm 30p Bắc lên bếp luộc sơ cho chín tầm 80%, không luộc chín hoàn toàn Vớt ra cho ráo, bỏ vào nckd, xóc qua với ...
Nguyên Liệu 100 gr vây cá hồi 100 gr khoai tây (loại còn nguyên củ) 200 gr đậu que 01 trái (khoảng 100gr) cà chua Bơ Tường An Các bước SƠ CHẾ: rửa sạch, để ráo. rửa sạch, để nguyên vỏ CHẾ BIẾN: Cho vào nồi nước (nước ngập ...
Nguyên Liệu 4 trứng gà 2 miếng bò loại beefsteak 300 g khoai tây loại củ lớn (to) 1 củ hành tây Dầu ăn Các bước Vặn nồi chiên khoai tây không dầu hoặc máy chiên khoai tây hoặc cho nhiều dầu vào chảo, bật lửa chờ thật là ...
Nguyên Liệu 2 củ (cỡ 200g) khoai tây 1 L nước 1 muỗng cà phê vơi muối 8 muỗng canh dầu ô liu Các bước Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng, ngâm trong 1L nước với 1 muỗng cà phê vơi muối trong 15 phút. Trút ...
Nguyên Liệu 300 gram Khoai tây (mình mua loại mua sẵn ở siêu thị). Khoảng Dầu ăn Tương cà Các bước Bỏ khoai tây từ tủ đá ra cho tách khoai. Sau đó đổ dầu vào nồi, mình đổ nhiều dầu để ngập khoai thì sẽ chín đều hơn. ...
Nguyên Liệu 5 con Tôm sú loại to 5 củ Khoai tây 1 bát con Bột mỳ Các bước Đầu tiên, rửa sạch tôm, bóc hết đầu, thân tôm, chỉ sống lưng tôm, để lại phần đuôi để chiên nó sẽ xòe ra đẹp hơn, và gắp lật lúc ...
Nguyên Liệu 01 trái khoai tây Dầu hạt cải (chịu được nhiệt cao, phù hợp cho bé ăn dặm) Phô mai rắc Hàn Quốc Các bước Cắt mỏng khoai tây, ngâm với muối loãng 10p. Để ráo, bỏ vào ngăn mát 30p. Chiên ngập dầu, lót giấy ăn dưới ...
Vì sao nên sử dụng nồi chiên không dầu Đối với nhiều gia đình, nồi chiên không dầu đã không còn lạ một dụng cụ nấu nướng xa lạ. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều người chưa biết đến đến công dụng hoặc cảm thấy lãng phí tiền bạc khi ...
Khoai tây là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, có chứa nhiều vitamin như: vitamin C, vitamin nhóm B, các khoáng chất như sắt, canxi… Với nguyên liệu là khoai tây, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau tuy nhiên với cách chiên khoai ...
Khoai tây chiên là món ăn thường gặp ở nhiều nơi trên thế giới, ngay cả ở Việt Nam đây cũng là một món ăn được khá nhiều bạn trẻ ưa thích. Bình thường, mọi người hay chiên khoai tây trong chảo ngập dầu thì mới đạt được độ ...
Khoai tây chiên bơ là một món ăn vặt hấp dẫn với vẻ ngoài vàng rượm, lại vừa giòn vừa thơm kết hợp cùng vị cay cay của tương ớt tạo nên một hương vị ngon khó cưỡng. Ngoài là món ăn ngon thì khoai tây còn có nhiều ...
Khoai tây chiên là một món ăn rất được mọi người ưa thích, bởi hương vị thơm ngon và cách làm đơn giản. Món khoai tây chiên ngon nhất khi có lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong thì chín mềm. Với cách làm trong bài viết này, bạn ...
Snack khoai tây thường là món ăn nhẹ, ăn vặt thích hợp cho những buổi đi chơi hay dùng để nhâm nhi. Và nếu như bạn là người không thích dầu mỡ nhiều thì hãy tham khảo ngay cách làm snack khoai tây giòn tan chỉ bằng lò vi sóng ...
Khi tìm đến những phương trời xa, một trong những cái thú của du khách là nếm các món ăn trên hè phố, lề đường dù chúng luôn bị mang tiếng ẩn chứa những nguy cơ lớn về chuyện… Tào Tháo rượt. Chẳng ai muốn gặp người nổi tiếng nhưng ...
Khoai tây chiên là món ăn không chỉ trẻ nhỏ mà người lớn cũng thích. Tuy nhiên, khoai tây chiên ở ngoài tiệm thường không rẻ, vệ sinh an toàn thực phẩm cũng khó đảm bảo. Vì thế nếu muốn ăn khoai tây chiên, bạn nên mua về tự làm. ...
Không giống như ẩm thực Thái hay Việt, ẩm thực Tây Âu mang trong mình sự sang trọng, cao cấp. Để có thể thưởng thức món Tây ngon, bạn phải chịu khó rút hầu bao của mình vì từ xưa đến nay, món Tây luôn gắn liền với giá khá ...