Thịt bò xào & khoai tây chiên
Nguyên Liệu
- 3-4 củ khoai tây đà lạt
- 300 gram thịt bò mềm
- Rau xà lách
- Cà chua, ngò ăn kèm
Các bước
- Khoai tây gọt vỏ rửa sạch rồi dùng cây nhấn cắt ra dạng miếng hoặc sợi. Rau xà lách ngâm nước muối rửa sạch, để ráo. Thịt bò xắt mỏng rồi ướp 1 muỗng canh tỏi + 1mcf nước tương + muối đường ướp 15-20 phút cho thấm.
- Cho dầu vào chảo & chiên khoai tây. Sau đó xào thịt bò chín. Trang trí với xà lách, cà chua, ngò
Đăng bởi: Tôi Là Tôi