TIỆM CHÈ THANH TÂM

Sau khi ừng ựng đủ loại lẩu, nướng, chiếc bụng không đáy này chỉ cần một chén chè Thanh Tâm xoa dịu. Ủa rồi có gì mà làm quán chè nhỏ này lúc nào cũng tấp nập ta. Cùng theo chân triptrip đi khám phá ngay nhé.

Đánh giá quán chè Thanh Tâm

Không gian quán

Quán nằm trên con đường ẩm thực người Hoa – Bùi Hữu Nghĩa. Chị em cứ ăn chơi thỏa cửa rồi ghé nè. Do quán phục vụ tới tận khuya luôn đó. Đúng kiểu mấy quán lâu năm, chú trọng kỹ càng từ chỗ giữ xe đến không gian quán. Bạn cứ việc tận hưởng thôi, còn lại cứ để quán chè phục vụ tận răng.

Menu đa dạng từ đủ loại chè từ Á sang Âu, chạy dài Nam ra Bắc luôn. Bạn kiếm gì ta? Chè khúc bạch, đậu hủ Singapore, chè Thái Lan, hay chén chè 3 màu, đậu xanh bánh lọt, sương sa hạt lựu,…? Có hết nhaaaaaa

Cách phục vụ

Tới lúc tối là xác định đông nghẹt. Nhưng mà quán xếp bàn rất nhanh, nhân viên cũng nhiệt tình. Ngồi xuống nói dăm ba câu hàn huyên là mâm chè của bọn mình ra rồi. Nhét phía trong mâm là cái bill ghi số bàn, tên món. Nhờ vậy mà mọi người dễ kiểm tra bill hơn đó.

Dịch vụ giao hàng

Khách ghé mua về cũng đông lắm. Đúng kiểu đi chơi cả ngày tối chỉ cần dằn bụng với ly chè là đủ. Mọi người không tiện đường có thể order ngay trên app Grab food, Beamin nha.

Đánh giá món chè Thanh Tâm

Trình bày

Thường thì mấy món chè hoa giá sẽ hơi chát chút. Do họ cần nêm nếm và cân chỉnh nhiều hương vị hơn. Nhưng nhìn chung giá ở đây cũng ổn, dao động 15 đến 35 cành. Món lạnh món nóng gì cũng được đựng trong chén hết. Vậy đi cho dễ ăn ha, cũng tiện lấy mấy món topping khoái khẩu nữa.

Hương vị

Ăn một muỗng là nó mát tới ruột tới gan nha. Ở đây mấy dì mấy cô thường gọi món chè tuyết giáp sữa tươi dinh dưỡng. Nghe bảo từng cái nguyên liệu gộp lại có tác dụng dưỡng nhan, bồi bổ khí huyết nữa đó. Ta nói ăn có bát chè mà đẹp liền thì ai chả mê ha. Chè khúc bạch cũng được lòng nhiều người lắm. Miếng khúc bạch núng na núng nính, béo mịn, thơm sữa. Còn ai đã quá ngán mấy món truyền thống thì nhớ gọi thử trôi nước mè đen nha. Ta nói phần vỏ bánh dai dai, bùi bùi lại thơm phức mùi mè đen cuốn xỉu.

Còn mình mỗi lần tới là y như rằng gọi đúng món ruột: chè bo bo tàu hủ ky nóng và chè nhãn thạch sợi lạnh. Nước chè ninh bằng đường phèn hay đường thốt nốt nên cho ra vị ngọt thanh, hậu vị không bị ngọt gắt. Dễ ăn mà không bị ngán nữa. Đúng mục tiêu ăn ngon không lo bị béo luôn nha.

Nguyên liệu và chế biến

Vào quán chè Thanh Tâm mọi người sẽ thích gọi mấy món chè Hoa hơn vị chè truyền thống. Cảm giác mỗi loại đều được ninh kỹ từ nhiều nguyên liệu, cho ra mùi vị đặc trưng và ngon xỉu. Uống một ngụm nước chè, cảm nhận được vị thơm nhưng lại không đoán được là từ nguyên liệu nào. Quán chú trọng đến độ dễ ăn và hương vị ngọt thanh đều cho các món. Ăn được một chén chè ngon, chế biến công phu thì mình cũng không phàn nàn về giá nha.

Ưu và nhược điểm của quán

Ưu điểm

Phục vụ nhanh, hóa đơn in sẵn nên tính tiền cũng nhanh
Menu đa dạng, nhiều món nóng lạnh để mọi người dễ dàng lựa chọn

Nhược điểm

Quán cận sát đường. Khách ra vào thường xuyên nên khó ngồi chill lâu được. Do bị ngại đó ạ, lỡ mà ngồi lâu thì mọi người đứng chờ riết cũng kỳ.

Đánh giá

Cứ đêm nào buồn miệng, thèm chút ngọt thì mình thẳng tiến một đường Bùi Hữu Nghĩa. Ăn xong không bị ngọt gắt, lại có nhiều thảo mộc nên nhẹ bụng, dễ ngủ. Chỗ mình chọn cũng là hàng ăn vặt tâm đắc nhất nhì ẩm thực Hoa quận 5 luôn nhé. Mạnh dạn đánh 5/5 sao nha. Người chơi hệ ăn vặt nhất định phải ghé thử nè.