Tổng hợp 2 cách làm sinh tố dưa leo dinh dưỡng, giàu vitamin

• 1. Hướng dẫn làm sinh tố dưa leo
• 2. Cách làm sinh tố dưa leo cà rốt
• 3. Mẹo làm sinh tố dưa leo không bị đắng
• 4. Tác dụng của sinh tố dưa leo

Cách làm sinh tố dưa leo mát lạnh, dinh dưỡng, giàu vitamin là thông tin được nhiều bạn quan tâm. Với nguyên liệu liệu gần gũi, thao tác dễ thực hiện, cùng tham khảo cách làm ngay sau đây nhé!

1. Hướng dẫn làm sinh tố dưa leo

Nguyên liệu

– 1/2 trái chanh

– 2 quả dưa leo

– 1 bó rau cần tây

– 20gr đường cát hoặc 30ml mật ong thay thế

– Dụng cụ làm sinh tố dưa leo cần tây: máy xay sinh tố, muỗng khuấy, ly, ống hút tre…

Cách thực hiện:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Dưa leo: rửa sạch, chà mủ dưa leo ở hai đầu, cắt nhỏ cho dễ xay nhuyễn hạt hoặc cắt khúc

– Cần tây: rửa sạch, cắt khúc nhỏ

– Chanh: vắt lấy nước cốt

Bước 2: Cách xay sinh tố ngon

– Cho lần lượt các nguyên liệu vào cối xay, xay nhuyễn mịn hết tất cả. Chanh có tác dụng làm giảm mùi hăng của rau cần tây, bạn có thể thay thể chanh bằng thơm (dứa).

– Cuối cùng cho một ít đá viên vào xay cùng là hoàn thành.

2. Cách làm sinh tố dưa leo cà rốt

Nguyên liệu

– 2 củ cà rốt

– 1 quả táo đỏ

– 1 trái dưa leo

– Dụng cụ: máy xay sinh tố, muỗng khuấy, ly, ống hút tre…

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Cà rốt: rửa sạch, gọt vỏ, cắt khúc nhỏ.

– Táo đỏ: rửa sạch, bỏ cuống và hạt, cắt miếng nhỏ.

– Dưa leo: cắt phần đầu của dưa leo và dùng miếng đó chà xát ở hai đầu dưa leo để loại bỏ mủ thửa, rửa sạch, cắt khúc nhỏ.

Bước 2: Cách xay sinh tố dưa leo cà rốt

– Cho tất các các nguyên liệu sau khi sơ chế vào xay nhuyễn là bạn đã có cốc sinh tố dưa leo cà rốt hấp dẫn rồi.

– Khi kết hợp cà rốt, dưa leo cùng với táo sẽ làm đằm vị sinh tố, giảm mùi khó chịu. Bạn có thể cho thêm đường hoặc sữa đặc khi pha chế sinh tố để phù hợp với khẩu vị nhé.

– Bạn có thể để vào tủ lạnh để làm mát, tăng thêm hương vị cho thức uống

3. Mẹo làm sinh tố dưa leo không bị đắng

Để thực hiện cách làm sinh tố dưa leo thành công, dưa không bị đắng bạn có thể tham khảo những mẹo sau:

– Bạn có thể gọt vỏ dưa leo, bỏ hạt dưa leo nếu không thích.

– Cho thêm nước cốt chanh vào sinh tố sẽ làm giảm được vị đắng.

– Lựa những quả dưa leo còn tươi, mới, mọng nước.

Với lượng calories sinh tố dưa leo cung cấp cho cơ thể bạn nằm trong mức cho phép. Vì vậy bạn có thể uống sinh tố dưa leo để giảm cân, không lo ngại sẽ tăng cân nhanh chóng. Nếu bạn nào yêu thích hương vị này, nhưng sợ mùi khó chịu thì có thể cho thêm sữa chua vào pha chế cùng để tạo vị béo cho sữa chua.

4. Tác dụng của sinh tố dưa leo

– Giảm cân: dưa leo chứa nhiều nước, có chỉ số calo thấp, nhưng lại chứa nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa giúp cải thiện đường tiêu hóa.

– Cấp nước cho cơ thể, đặc biệt là cung cấp độ ẩm cho làn da của bạn.

– Tốt cho khớp: silicium có tác dụng tốt đối với khớp, tăng cường mô liên kết, giảm nguy cơ mắc bệnh gút và viêm khớp.

– Ngoài ra, sinh tố dưa leo giúp mái tóc bóng khỏe, điều hóa huyết áp, tốt cho thận…

Với cách làm sinh tố dưa leo mát lạnh, dinh dưỡng, giàu vitamin trên đây, chúc bạn thực hiện thành công và có những cốc sinh tố ngon miệng.

Đăng bởi: Tuấn Nguyễn