Top 3 đặc sản Điện Biên Phủ khiến du khách “cảm nắng”
Để giúp bạn có thể thưởng thức những món đặc sản Điện Biên Phủ một cách trọn vẹn nhất khi tới đây du lịch thì hôm nay chúng mình sẽ giới thiệu đến bạn top 3 đặc sản Điện Biên Phủ khiến du khách thích mê. Nào! Hãy xem những món đặc sản Điện Biên Phủ siêu ngon này nhé.
Top 3 đặc sản Điện Biên Phủ khiến du khách mê tít
Rau cải cuốn nhót xanh
Đây là món ăn độc đáo của Điện Biên khiến bất cứ du khách nào tới đây đều yêu thích. Món ăn đơn giản những độc đáo này khiến cho bất cứ ai cũng có thể chảy nước miếng khi nghe thấy. Nhót xanh non còn tươi nguyên được ngắt từ cây xuống, rửa sạch sẽ cho hết lớp phấn trắng bên ngoài, sau đó cuốn với bắp cải cùng rau mùi, thứ để chấm chính là chẩm chéo, loại bột ớt chấm đặc biệt của vùng núi Tây Bắc. Khi ăn sẽ dùng bắp cải cuốn lấy các gia giảm khác như mùi, gừng, lá tỏi, nhót xanh sau đó chấm với chẩm chéo và thưởng thức. Món ăn có đủ vị chua, cay, mặn, ngọt khiến ai cũng mê tít.
Tham khảo thêm
Sâu chít Điện Biên Phủ
Sâu chít là loại sâu nằm trong thân cây chít, khi thấy cây chít không ra hoa tức là trong thân cây có sâu, người dân chẻ đôi cây để lấy sâu ra. Sâu chít là món ăn đặc trưng của nơi này, những con sâu màu trắng sữa, béo núc, căng mọng và rấ ngon. Sau khi sâu được bắt về sẽ cho bào rượu nhạt, rượu có tác dụng bảo quản rất tốt. Sâu chít có thể dùng để ngâm rượu hoặc nấu cháo. Đây là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe.
Rau hoa ban
Cứ vào tháng 3 hàng năm thì ban trắng, ban tím, ban đỏ nở rực khắp Điện Biên. Những du khách đến với Điện Biên thường thấy người Thái nơi đây dùng lá và hoa ban non để chế biến thành nhiều món ăn đặc biệt khiến du khách ăn 1 lần là không bao giờ quên. Những món ăn thường được nấu từ rau hoa ban: hoa bạn nộm vừng, xào thịt lợn rừng, nộm hoa bạn củ riềng… Đây là những món rất dễ ăn và có hương vị đặc biệt, tuy được chế biến từ một loại rau nhưng lại có những hương vị khác nhau, mỗi hương vị đều sẽ mang đến cho du khách những cung bậc cảm xúc tuyệt vời.
Hãy nhanh tay lên cho mình kế hoạch du lịch Điện Biên để thưởng thức những món đặc sản Điện Biên Phủ độc đáo này. Hãy gọi ngay cho chúng tôi qua Hotline: 0989 552 520 – 0904 708 218 để được tư vấn nhiệt tìn nhất.
Chúc bạn có chuyến đi vui vẻ!
Đăng bởi: Thị Trần Uyên Tú
