Xôi Lá Chuối Xuyên Đêm

Lượn Sài Gòn ăn xôi lá chuối xuyên đêm thôi. Mọi người biết gì hăm, có vẻ giới trẻ Sài Gòn dạo này hứng thú với mấy món vỉa hè, càng bình dị lại càng được yêu thích thì phải. Hình như đã đến thời điểm chúng ta sống chậm lại một chút để tận hưởng những hương vị bình dị, quen thuộc rồi. Triptrip trân trọng sâu sắc giới thiệu với mọi người món vơ đét cho hôm nay….xôi lá chuối. Cứ chiều chiều là ngay góc Tôn Đản sẽ có một gánh nhỏ xếp hàng đông nghẹt. Cùng bọn tớ khám phá thử hàng xôi lá chuối này có gì đặc biệt nhé.

Đánh giá quán xôi lá chuối 

Xôi lá chuối là món ăn tuổi thơ của tui nha bà con. Hồi nhỏ, má hay dắt tui ra gánh xôi này mua nè. Lúc đó giá một gói chỉ có ba nghìn thui giờ thời thế đổi thay, vật giá leo thang hẳn…năm nghìn rùi.

Không gian

Quán nằm ngay mặt tiền nên kiếm cái một nè. Tui không có chấm điểm không gian gì nho do quán chỉ bán mang đi.  Một gói xôi ngọt khoảng năm nghìn thôi, ăn cho vui bụng nhưng lại no căng cả buổi.

Phục vụ

Quán tầm chiều chiều là đông khách lắm nha, menu đa dạng gần mười loại nên nhân viên phục vụ cũng nhiều, mỗi người một khâu nên dù khách có đông cũng chẳng phải chờ lâu nè. Vô nhanh chóng chọn loại xôi bạn cần, khoảng 5’ là cầm trên tay gói xôi xanh chuối nóng hổi liền.

Dịch vụ giao hàng

Tui chưa thấy quán có đăng ký trên app giao hàng.

Đánh giá món xôi lá chuối

Trình bày

Gánh xôi của cô rất nhiều món luôn nha tha hồ mà chọn lựa nha. Có xôi vò, xôi bắp, xôi nếp than, xôi mặn, xôi đậu. Và đặc biệt nhất là món xôi mặn.

• Hộp xôi mặn ở đây chất lượng vô cùng, phải nói là đồ ăn ngập tràn: xôi, pate, trứng cút, trứng chiên, lạp xưởng, chả, chà bông, ruốc, cải xá bấu, đậu phộng. Xôi thơm dẻo, pate mềm mịn – béo, ánh mắt tui lâu nay vẫn rơi cái tỏm vô miếng chả to dày cô xắt. Một gói vậy có 4 5 miếng bự, vậy mà chỉ có 10 xèn thôi. 
• Xôi bắp hạt và nếp than 5k một gói có đậu xanh, dừa nạo, phủ đầy dựa nạo trên mặt, còn cho riêng bịch đường và bịch hành phi ăn cực thơm và béo. 

Hương vị

• Xôi mặn: xôi nấu dẻo lắm luôn không bị nhão kết hợp với pate và nước tương loại bình dân à vậy mà hợp vô cùng. Một phần xôi mặn nhiều lắm luôn, được cái nhiều topping có 2 quả trứng cút, chả lụa, con ruốc đỏ hay trong bánh tráng trộn nè, ít chà bông,… chất lượng phải gọi là đẳng cấp, lạp xưởng là ngon nhất với ít cải xá bấu mằn mặn.
• Xôi nếp than: Đây phải gọi là một trong những món best seller của quán. Xôi thì thơm cộng với chút nước dừa rồi dừa nạo nữa. Ôi thôi béo ơi là béo luôn!!!
• Xôi bắp: xôi cô nấu kỹ nên tui ăn không hết để tủ lạnh mà sáng hôm sau ăn xôi bắp vẫn mềm và thơm, không bị cứng.

Nguyên liệu và chế biến

• Về xôi mặn: món này gồm có xôi, lạp xưởng, trứng cút, chà bông, cải xá bấu, chả lụa, mỡ hành, ruốc, hành phi. Xôi thì cô sẽ nấu ở nhà, canh nếp sao cho dẻo rối lấy ra. Còn về phần topping cô sẽ dùng các loại ngon và đắt tiền. Hành phi và mỡ hành tóp mỡ cô sẽ tự chế biến ở nhà luôn nè. 

• Về các loại xôi khác: Thôi khỏi bàn cãi luôn, với tui món nào cũng ngon nhức cái nách, đồ ăn nhiều lại dễ ăn nữa nè. Cô sẽ tự chế biến các loại xôi như nếp than, xôi đậu, xôi vò, xôi bắp. Đặc biệt là hai cái nguyên liệu tinh túy dừa nạo, với nước dừa ấy, thơm béo nhức cái mũi mà đã cái bụng luôn. 

Ưu và nhược điểm của quán xôi lá chuối

Ưu điểm 

• Giá bình dân
• Hợp vệ sinh
• Bảo vệ môi trường

Nhược điểm 

• Đông khách
• Thỉnh thoảng hay kẹt xe
• Không có chỗ ngồi ăn

Đánh giá

Mình cho quán 4 sao nha. Quán nhìn sạch sẽ, các cô làm xôi rất nhanh, đợi xíu là có ngay. Xôi rẻ mà ngon lại còn nhiều nữa chứ. Xứng đáng để mọi người ghé thử nha!!!

Thông tin

Địa : 230 đường Tôn Đản, quận 4, TPHCM.

Thời gian: 19H00 – 6H00.

Giá thành: 5.000Đ – 10.000Đ – 15.000

Đăng bởi: Thảo Đinh