BỮA ĂN CỦA CON - P4

𝐌𝐨̣̂𝐭 𝐬𝐨̂́ 𝐜𝐚́𝐜𝐡 𝐜𝐡𝐞̂́ 𝐛𝐢𝐞̂́𝐧 𝐜𝐨̛ 𝐛𝐚̉𝐧 𝐭𝐫𝐨𝐧𝐠 𝐀𝐃𝐊𝐍:

1️⃣ 𝐂𝐚́𝐜𝐡 𝐫𝐚̂𝐲 𝐜𝐡𝐚́𝐨 𝐦𝐢̣𝐧

Cháo nấu loãng theo tỉ lệ 1:10

Sau khi nấu chín cho cháo lên rây, dùng thìa miết để lọc cháo qua lưới cho mịn, lọc 2-3 lần để cháo mịn và hết lợn cợn.

2️⃣ 𝐂𝐚́𝐜𝐡 𝐠𝐢𝐚̃ 𝐦𝐢̣𝐧 𝐭𝐡𝐢̣𝐭 𝐠𝐚̀

Ức gà luộc, hoặc hấp chín để nguội

Có thể dùng cối xay hoặc máy xay để xay vụn

Thêm chút nước daishi rồi xay tiếp.

Dùng rây lọc lại cho mịn. Thịt gà có thể trữ đông cho bé dùng dần.

3️⃣ 𝐂𝐚́𝐜𝐡 𝐧𝐠𝐡𝐢𝐞̂̀𝐧 𝐦𝐢̣𝐧 𝐫𝐚𝐮

Rau xanh lấy phần lá, rửa sạch, luộc chín hoặc hấp chín

Cho rau vào máy xay, xay nhuyễn

Rây rau qua rây để được hỗn hợp rau mịn

Có thể dùng nước dashi hoặc nước luộc rau để pha loãng rau phù hợp với tháng tuổi của con.

4️⃣ 𝐂𝐚́𝐜𝐡 𝐧𝐠𝐡𝐢𝐞̂̀𝐧 𝐦𝐢̣𝐧 𝐛𝐢́ đ𝐨̉, 𝐤𝐡𝐨𝐚𝐢 𝐭𝐚̂𝐲, 𝐤𝐡𝐨𝐚𝐢 𝐥𝐚𝐧𝐠,…:

Các nguyên liệu như bí đỏ, khoai lang,… có kết cấu mềm mịn sau khi được hấp chín, nên việc nghiền cũng khá đơn giản và dễ dàng. Các nguyên liệu này chỉ cần dùng thìa miết nhẹ vài lần là được. Thực hiện khi nguyên liệu còn nóng sẽ dễ dàng hơn

🍀 𝐍𝐠𝐮𝐲𝐞̂𝐧 𝐭𝐚̆́𝐜 𝐜𝐡𝐮𝐧𝐠 𝐤𝐡𝐢 𝐧𝐚̂́𝐮 𝐭𝐡𝐮̛̣𝐜 đ𝐨̛𝐧 𝐜𝐡𝐨 𝐛𝐞́ 𝟓~𝟔 𝐭𝐡𝐚́𝐧𝐠 𝐭𝐮𝐨̂̉𝐢:

𝟏. 𝐊𝐡𝐨̂𝐧𝐠 𝐬𝐮̛̉ 𝐝𝐮̣𝐧𝐠 𝐠𝐢𝐚 𝐯𝐢̣: Muối không tốt cho thận của bé, vì vậy trong giai đoạn này không nên nêm nếm bất kỳ gia vị nào vào thức ăn của trẻ nhỏ. Mẹ đã dùng nước dashi để chế biến thức ăn cho trẻ như vậy là đủ.

𝟐. 𝐊𝐡𝐢 𝐛𝐚̆́𝐭 đ𝐚̂̀𝐮 𝐭𝐚̣̂𝐩 𝐚̆𝐧 𝐜𝐡𝐨 𝐛𝐞́ 𝐜𝐚̂̀𝐧 𝐥𝐮̛𝐮 𝐲́ 𝐜𝐡𝐨 𝐛𝐞́ 𝐚̆𝐧 𝟑 𝐝𝐚𝐲𝐬 𝐰𝐚𝐢𝐭: để kiểm tra xem bé có dị ứng với thực phẩm nào hay không một số loại thực phẩm dễ gây dị ứng như: sữa bò, tôm, cua,…

𝟑. Đ𝐨̂́𝐢 𝐯𝐨̛́𝐢 𝐧𝐡𝐮̛̃𝐧𝐠 𝐛𝐞́ 𝐧𝐡𝐚̣𝐲 𝐜𝐚̉𝐦 nếu bé không chịu ăn thì mẹ không ép bé. Hãy ngưng 2-3 ngày rồi chế biến lại thức ăn trơn hơn và thử cho bé ăn lại.

Xem thêm bài có từ khoá:

ức gà