các món ăn ngon đài trung du khách đừng quên nếm thử

Ẩm thực Đài Trung có sự giao thoa giữa hai nền văn hóa Trung Hoa, Nhật Bản và nguồn nguyên liệu phong phú có sẵn từ đại dương, rừng núi và nền nông nghiệp địa phương. Thưởng thức các món ăn ngon Đài Trung chắc chắn là một trải nghiệm cực kỳ thú vị không thể nào bỏ qua trong hành trình xê dịch của bất kỳ du khách nào.

Top các món ăn ngon Đài Trung không nên bỏ lỡ

Trà sữa truyền thống

Nhắc đến Đài Trung, không ai không biết đến Trà Sữa Chun Sui Tang. Nếu bạn là một tín đồ của trà sữa đây sẽ là thức uống không thể bỏ qua. Là cái nôi của thức uống này, Chun Sui Tang mang đậm vị trà, ngọt thanh của sữa cùng những hạt trân châu sần sật. Hiện nay, ở Đài Trung có rất nhiều chi nhánh bạn có thể dễ dàng ghé qua để thưởng thức một trong các món ăn ngon Đài Trung này.

Địa chỉ: Số 30 Đường Siwei, Đài Trung, Đài Loan.

Giờ mở cửa: 11:00 – 21:00 hàng ngày.

Giá: Khoảng 75 NTD size nhỏ, 140 NTD size lớn cho trà sữa trân châu.

Trà sữa Chun Shui Tang nổi tiếng nơi đây – Nguồn: kkday.

Kem Miyahara

Một trong các món ăn ngon Đài Trung là bánh dứa. Miyahara là nơi nổi tiếng nhất về bánh dứa ở Đài Trung, tuy nhiên kem ở đây lại đặc biệt được yêu thích. Bên cạnh các hương vị thông thường, có rất nhiều hương vị kỳ lạ cũng như sô cô la hun khói 80% của Nhật Bản, trà xanh Alishan và trà đen Sri Lanka. Kinh nghiệm du lịch Đài Trung bật mí rằng, kem ở nơi đây không như kem ở các nước khác, thành phần sữa ít hơn nên mang đậm vị kem.

Địa chỉ: Số 20, Đường Zhongshan, Quận trung tâm, Thành phố Đài Trung, Đài Loan.

Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00 hàng ngày.

Giá: 90~225NDT.

Để thưởng thức kem Miyahara đôi khi phải xếp hàng – Nguồn: misschocoholic.

Lẩu Ding Wang

Đây là một trong các món ăn ngon ở Đài Trung không thể bỏ qua. Món lẩu này chứa nhiều loại nguyên liệu khác nhau như hải sản, thịt thái mỏng, mì, rau lá, đậu phụ, và các loại cá và thịt viên. Hương vị hoà quyện, khó quên của nước lẩu khi nấu cùng các nguyên liệu là một đặc trưng.

Địa chỉ: Số 12, Đường Jingcheng, Quận Xitun, Thành phố Đài Trung, Đài Loan

Giờ mở cửa: 11:30 – 2:30 sáng hôm sau hàng ngày.

Giá: ~1485 NDT.

Lẩu Ding Wang rất nổi tiếng với lẩu cay – Nguồn: aromasian.

Thịt lợn nướng Fu Ding Wang

Đây là một trong các món ăn ngon Đài Trung nổi tiếng và được yêu thích nhất. Bên cạnh món thịt lợn nướng, món thịt lợn kho tộ nơi đây cũng rất tuyệt vời. Thịt được nấu chín trong nhiều giờ khi ăn khá mềm với hương vị tan chảy trong miệng. Nước tương rất đậm đà, là một món ăn kèm cùng cơm trắng hoàn hảo.

Địa chỉ: Số 56, Taiwan Blvd, Central Dist, Đài Trung, Đài Loan.

Giờ mở cửa: 11:00 – 20:00 hàng ngày.

Giá: 175 NDT.

Thịt lợn Fu Ding Wang mang đậm hương vị xứ Đài – Nguồn: vkeong.

Gà rán Jiguang

Một trong những thương hiệu gà rán nổi tiếng nhất nơi đây là gà Ji Guang khai trương từ năm 1973. Gà Ji Guang khá phổ biến khi có rất nhiều chi nhánh ở các nước khác như Hồng Kông, Malaysia. Các miếng gà được tẩm bột chiên giòn rất thơm hoà với nước sốt đậm đà. Một trong các món ăn ngon ở Đài Trung hoàn toàn không thể bỏ qua.

Địa chỉ: Số 91, Jiguang St., Central Dist, Đài Trung, Đài Loan.

Giờ mở cửa: 12:00–23:00 hàng ngày.

Giá: 75~230 NDT.

Gà rán Ji Guang ở Đài Trung – Nguồn: gochangepro.

Thịt viên Đài Trung

Viên thịt sau khi tẩm ướp gia vị được bọc như một cái bánh bao với lớp vỏ dày, trông khá giống mochi. Sau đó, nó được chiên giòn và phủ một lớp nước sốt đậm đà, ngọt ngào. Đây là món ăn chỉ có ở Đài Trung khi được phục vụ từ thời thuộc địa Nhật Bản. Không giống như trà sữa trân châu đã trở nên phổ biến trên toàn quốc, thịt viên Đài Trung vẫn là một món ăn địa phương.

Địa chỉ: Số 529, Đoạn 3, Đường Fuxing, Quận Nam, Thành phố Đài Trung, Đài Loan.

Giờ mở cửa: 11:00–20:00 hàng ngày.

Giá: 30~40 NDT.

Thịt viên chỉ có duy nhất ở Đài Trung – Nguồn: upinthenusair.

Bánh sandwich Hong Rui Zhen

Đây là một trong những tiệm bánh sandwich ngon nhất mà ngay cả người dân địa phương cũng phải công nhận. Sự kết hợp đơn giản giữa mứt với phô mai, trứng với phô mai hoặc giăm bông với phô mai lại đem đến hương vị không thể nào quên.

Địa chỉ: Số 125-2, Trung Sơn, Quận trung tâm, Đài Trung, Đài Loan.

Giờ mở cửa: 9:00–22:00 hàng ngày.

Giá: 30 NDT.