Khám Phá Trải Nghiệm

Các Món Ăn Vặt Nổi Tiếng Mà Giới Trẻ Cực Kỳ Yêu Thích

cách làm,   													các món ăn vặt nổi tiếng mà giới trẻ cực kỳ yêu thích

Những món ăn vặt luôn là một trong những lựa chọn ưu tiên của giới trẻ trong những ngày này. Những người vừa muốn ăn nhẹ vừa muốn trò chuyện cùng bạn bè. Hãy cùng nhau tìm hiểu qua những món ăn vặt và những địa điểm nổi tiếng bán chúng nhé!

Contents

1. Bánh tráng trộn là một trong những món ăn vặt được nhiều người yêu thích

Bánh tráng trộn luôn là một trong những món ăn vặt phải kể đến đầu tiên. Giới trẻ ai cũng đã từng cầm trên tay một bịch bánh tráng trộn hay cùng bạn bè hay người yêu đến những quán bán món ăn vặt này. Món ăn vặt này bạn có thể dễ dàng bắt gặp ở khắp mọi nơi ở Sài Gòn. Vậy hãy cùng điểm qua một số địa chỉ bán bánh tráng trộn ngon nhé!

1.1 Bánh tráng trộn Chu Viên

Có thể nói, bánh tráng trộn chú Viên trên đường Nguyễn Thượng Hiền là nơi bán bánh tráng trộn ngon nhất. Dưới đây là công thức làm bánh tráng trộn “độc nhất vô nhị”. Đó là vì bánh tráng sẽ được trộn với gói nước chấm đậm đà chứ không chỉ sa tế và tóp mỡ như những nơi khác. Mỗi bịch bánh tráng trộn có giá 20.000 đồng. Với đầy đủ các nguyên liệu như khô bò, khô mực, trứng cút, xoài chua, rau răm, đậu phộng,… Bước vào quán, bạn sẽ bắt gặp ngay hình ảnh tấp nập sinh viên, những cặp đôi đang yêu. nhau và hơn hết là những anh chàng giao hàng nhanh đang đứng xếp hàng.

Địa chỉ: 38 Nguyễn Thượng Hiền, Phường 5, Quận 3, TP.HCM

1.2 Bánh tráng trộn Cô Nam

Thời gian gần đây, món bánh tráng trộn Cô Năm nổi lên như một hiện tượng trên YouTube. Quán ăn vặt này đông khách nên mỗi lần trộn, cô Năm phải làm cả bát mới bán được. Với những công thức nước chấm “bí truyền” mà chỉ cô mới có. Cộng với sự nhiệt tình và hài hước của cô khiến ai cũng phải tò mò muốn đến đây một lần. Giá mỗi bịch bánh tráng ở đây khoảng 10.000 đồng. Quá rẻ phải không?

Địa chỉ: 58 Lê Thị Hồng, Phường 17, Quận Gò Vấp, TP.HCM

1.3 Bánh tráng trộn “Nghệ sĩ”

Những ai là fan cuồng của các món ăn vặt, đặc biệt là bánh tráng trộn chắc hẳn sẽ biết qua quán bán bánh tráng trộn “Nghệ sĩ”. Sở dĩ nó được gọi là bánh tráng “nghệ sĩ” là bởi cách ăn mặc và pha chế rất khéo léo và có phần nghệ thuật của chủ quán. Đây cũng là nơi góp phần làm rộ lên phong trào làm bánh tráng trộn “siêu khủng”. Chủ quán ở đây thường pha bằng bát lớn để bán cho khách. Giá một chiếc bánh tráng trộn được bán ở đây khoảng 10.000 đồng.

Địa chỉ: 182 Phạm Văn Đồng, Phường Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức, TP.HCM

cách làm,   													các món ăn vặt nổi tiếng mà giới trẻ cực kỳ yêu thích

Bánh tráng trộn là một trong những món ăn vặt được nhiều người yêu thích

1.4 Bánh tráng trộn Hồ con rùa

Một trong những quán bán bánh tráng ven đường nổi tiếng là ở Hồ Con Rùa. Hồ Con Rùa là một trong những địa điểm được các bạn trẻ thường xuyên lui tới. Với không gian thơ mộng với những quán bán đồ ăn vặt ven đường. Nơi đây sẽ là một trong những địa điểm lý tưởng để bạn bè hay các cặp đôi đi chơi. Còn gì tuyệt hơn khi vừa trò chuyện vừa ăn bánh tráng trộn Hồ Con Rùa. Giá mỗi bịch bánh tráng trộn rơi vào khoảng 20.000 đồng.

Địa chỉ: Hồ Con Rùa, Vòng xoay Quảng trường Quốc tế, Quận 3, TP.HCM

1.5 Bánh tráng trộn dài

Nằm trên đường Nguyễn Thượng Hiền, ngoài bánh tráng trộn chú Viên nổi tiếng thì bánh tráng trộn Long cũng rất nổi tiếng. Điều đặc biệt là bánh tráng trộn Long nằm cạnh quán bánh tráng trộn chú Viên. Về cơ bản, bánh tráng trộn cô Long và bánh tráng trộn chú Viên có nhiều điểm giống nhau về nguyên liệu và nước chấm. Những ai đã từng nếm thử bánh tráng trộn ở cả hai nơi đều có thể so sánh được hương vị của từng quán. Bánh tráng trộn dài có giá khoảng 15.000 đồng một chiếc

Địa chỉ: 34 Nguyễn Thượng Hiền, Phường 5, Quận 3, TP.HCM

1.6 Bánh tráng trộn Cô Hai

Bánh tráng trộn Cô Hai nổi lên từ YouTube, hay còn được gọi là “hotgirl” bánh tráng trộn. Vì vẻ ngoài dễ thương và xinh xắn của cô chủ. Tuy nằm xa trung tâm thành phố nhưng quán “hotgirl” bán bánh tráng trộn này khá đông khách bởi độ lan truyền trên Youtube khiến người ta tò mò. Giá mỗi bịch bánh tráng ở đây khá rẻ, khoảng 10.000 đồng một bịch.

Địa chỉ: 144 Lê Trọng Tấn, P.Tây Thạnh, Q.Tân Phú, TP.HCM (gần trường ĐH Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM)

2. Phá Lau

Phà Lụi là một trong những món ăn vặt được giới trẻ Việt Nam yêu thích. Pha Lau là món ăn thường dùng ruột bò hoặc ruột heo kết hợp với cách nấu nước dùng Pha Lau (gồm ngũ vị hương, hoa hồi, hoa hồi…) thường ăn kèm với bánh mì, hành ngò và một chút nước chấm. . Có rất nhiều loại cơm rang cho các bạn trẻ mê ăn vặt lựa chọn như:

  • Lẩu Luộc dành cho những bạn trẻ yêu thích sự thanh đạm và ít béo.
  • Nướng Phà Lụi là một món ăn hòa quyện giữa hương vị mặn và ngọt. Thịt lợn nướng lá lốt sẽ ngon hơn khi dùng với nước chấm hoặc chấm với muối ớt xanh.
  • Phở Thaw Lau là sự kết hợp của nước dùng thổ cẩm với mì tôm và vị chua nhẹ của nước cốt me. Ngoài ra ở đây còn có món bún khô cho mọi người đa dạng sự lựa chọn.
  • Banh mi Pha Lau là một trong những món biến tấu được giới trẻ yêu thích. Bẻ từng miếng bánh mì và chấm với nước dùng hoặc tách đôi ổ bánh mì và bẻ đôi ở giữa.
  • Cơm rang me và rau muống. Cách chế biến này không khác nhiều so với món cơm rang truyền thống nhưng được bổ sung thêm vị chua của me tạo nên sự mới lạ và độc đáo.
  • Cơm tấm cơm tấm. Là món ăn kết hợp với cách làm cơm lam truyền thống. Có sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị giòn của cơm tấm, vị chua ngọt, vị béo của mỡ hành trong cơm tấm.

cách làm,   													các món ăn vặt nổi tiếng mà giới trẻ cực kỳ yêu thích

Món ăn vặt nổi tiếng – Pha Lau

3. Bánh tráng nướng

Trong số những món ăn vặt được nhiều người yêu thích, bánh tráng nướng là món ăn có thể dễ dàng tìm thấy ở nhiều nơi thông qua các xe đẩy hàng trong các con hẻm hay những con phố sầm uất. Bánh tráng nướng là những chiếc bánh tráng to, tròn, dẹt, khi đun nóng sẽ nở ra thành những miếng tròn, mỏng manh. Nhiều nơi còn cho thêm một ít bắp, trứng hoặc lạp xưởng, chà bông, thịt bò khô, khô gà để tăng hương vị cho món bánh. Bánh tráng nướng thường được rưới thêm tương ớt để tăng hương vị cho bánh.

Một trong những địa chỉ bán bánh tráng nướng ở Sài Gòn nổi tiếng nhất chính là Góc Đà Lạt. Quán tọa lạc tại 386 / 43B Lê Văn Sỹ, P.14, Q.3, TP.HCM. Quán nổi tiếng với món bánh tráng nướng mang đậm hương vị Đà Lạt. Nơi đây được nhiều bạn trẻ lui tới.

cách làm,   													các món ăn vặt nổi tiếng mà giới trẻ cực kỳ yêu thích

Món ăn vặt nổi tiếng – Bánh tráng nướng

Ngoài ra, những xe đẩy bán bánh tráng nướng dọc các con phố về đêm cũng ngon không kém. Dạo phố, vừa thưởng thức món bánh tráng nướng vừa thơm, nóng hổi mua ở các quán ven đường, vừa tán gẫu cùng bạn bè hay người yêu thì còn gì tuyệt hơn.

4. Trà sữa là một trong những món ăn vặt được yêu thích nhất

Trà sữa là thức uống nằm trong top những món ăn vặt rất được lòng giới trẻ Việt. Đến nỗi nhiều bạn uống trà sữa hàng ngày như một thói quen khó bỏ. Thậm chí có lúc nghiện trà sữa đến mức uống 2 cốc mỗi ngày. Theo những bạn trẻ là tín đồ của thức uống này thì có 7 loại trà sữa được yêu thích nhất. Có thể được đề cập như:

  • Vị trà sữa truyền thống
  • Vị trà xanh
  • Hương sô cô la
  • Vị mật ong
  • Vị cà phê
  • Hương trái cây
  • Hương vị tự nhiên của củ và hạt

cách làm,   													các món ăn vặt nổi tiếng mà giới trẻ cực kỳ yêu thích

Trà sữa là một trong những món ăn vặt được nhiều người yêu thích

Còn gì tuyệt hơn khi ngồi tại những quán trà sữa, nhâm nhi ly trà sữa và tán gẫu cùng hội bạn thân. Có rất nhiều quán trà sữa mọc lên trên nhiều con đường ở Sài Gòn. Mỗi quán trà sữa đều có không gian riêng. Có thể kể đến một số địa điểm trà sữa uy tín như: Koi, Gong Cha, Bobabop, Tocotoco, …

5. Chè là một món ăn nhẹ tuyệt vời

Chè khúc bạch là một trong những món ăn vặt nổi tiếng ở Sài Gòn. Thưởng trà là một nét văn hóa, một thú vui bình dị của mọi người. Mỗi khi muốn sum họp bên gia đình hay bạn bè lâu ngày, giới trẻ Sài Gòn lại rủ nhau đến những quán chè để thưởng thức những ly chè thơm ngon, hàn huyên tâm sự và thư giãn. Dù mưa hay nắng, những quán chè ngon ở Sài Gòn vẫn luôn đông khách. Có thể dễ dàng tìm thấy các quán chè trên các con đường lớn khắp Sài Gòn. Cùng tìm hiểu một vài quán chè để khi có dịp tụ tập bạn bè thì ghé qua nhé!

cách làm,   													các món ăn vặt nổi tiếng mà giới trẻ cực kỳ yêu thích

Chè là một trong những món ăn vặt yêu thích của tôi

5.1 Quán chè khay – Sư Vạn Hạnh

Quán chè Trâm nằm ngay trên đường Sư Vạn Hạnh là quán chè có tiếng ở Sài Gòn với hơn 40 năm tuổi. Quán có hơn 16 món chè khác nhau được bày trong khay bắt mắt. Trên mâm có đủ các loại chè ngon như chè bà ba, chuối ngự, khoai môn, thường, chè trôi nước, chè đậu trắng … Mỗi loại đều có một hương vị rất riêng.

Địa chỉ: Số 242B Sư Vạn Hạnh, Q.10, TP. Hồ Chí Minh

5.2 Quán chè ma – Trần Hưng Đạo

Quán chè ma thường bán về đêm, thậm chí là đêm và càng về khuya, quán càng đông đúc. Tại đây, bạn có thể thưởng thức hơn 20 loại trà với nhiều hương vị khác nhau. Mỗi loại đều có một vị rất riêng như chè hột gà, chè sương sáo, chè Quy Linh, chè đậu phộng, chè măng …

Địa chỉ: Số 476 – 478 Trần Hưng Đạo B, Q.5, TP. Hồ Chí Minh

5.3 Quán chè Hà Ký – Châu Văn Liêm

Quán chè Hà Ký được biết đến là một quán chè người Hoa ngon nổi tiếng ở Sài Gòn. Không gian quán khá thoáng và rộng rãi, có thể chứa được lượng lớn khách hàng. Quán này nổi tiếng với các món chè đậm chất Trung Hoa với gần 40 loại chè. Những món chè được nhiều bạn trẻ yêu thích có thể kể đến như chè mè đen, chè hột gà, chè trôi nước Quảng Châu, tai tuyết đu đủ táo đỏ, chè rong biển nhãn nhục …

Địa chỉ: 138 Châu Văn Liêm, P.11, Q.5, TP. Hồ Chí Minh

5.4 Quán chè Kỳ Đồng

Quán chè Kỳ Đồng tọa lạc tại 16C Kỳ Đồng, P.9, Q.3, TP HCM. Quán do một người chủ gốc Hà Nội mở cách đây khoảng 30 năm với hơn 20 loại chè khác nhau. Các món chè bình dân của quán có thể kể đến như chè thập cẩm, chè thạch đậu xanh, chè thái, chè củ năng đậu xanh, thạch dừa, vải …

6. Bột chiên xù

Bột chiên là một trong những món ăn vặt có thể dễ dàng tìm thấy ở khắp các con hẻm hay con phố lớn ở Sài Gòn. Bằng cách chiên bột với trứng, chấm với nước sốt hoặc nước chấm. Tuy đơn giản nhưng đã thu hút được rất nhiều bạn trẻ. Bột chiên xù dễ kiếm ở nhiều nơi với giá thành khá rẻ.

cách làm,   													các món ăn vặt nổi tiếng mà giới trẻ cực kỳ yêu thích

Món ăn vặt nổi tiếng – Bột chiên

7. Cá viên chiên

Cá viên chiên là một trong những món ăn vặt không còn quá xa lạ với giới trẻ hiện nay. Cá viên chiên thường được bán nhiều nơi ở Sài Gòn, thường kết hợp với bánh tráng trộn hoặc trà sữa. Cá viên chiên có rất nhiều loại như bò viên chiên, cá viên chiên, tôm viên chiên,… Ngồi bên cá viên chiên tán gẫu cùng bạn bè. Đây có thể nói là một trong những món ăn vặt vừa rẻ, lại vô cùng đơn giản nhưng không kém phần thú vị.

cách làm,   													các món ăn vặt nổi tiếng mà giới trẻ cực kỳ yêu thích

Món ăn vặt nổi tiếng – Cá viên chiên

8. Kết thúc

Qua bài viết trên, mình đã cung cấp cho các bạn khá đầy đủ và chi tiết danh sách các món ăn vặt được yêu thích nhất ở Việt Nam, đặc biệt là giới trẻ Sài Gòn. Ngoài ra còn có các món ăn vặt khác như bắp rang bơ, bò khô, gỏi đu đủ,… Hi vọng chúng sẽ hữu ích cho bạn mỗi khi có hẹn với bạn bè hay người yêu. Còn gì tuyệt hơn khi vừa ngồi thưởng thức những món ăn này vừa cùng nhau trò chuyện để giải tỏa mọi lo lắng, phiền muộn trong cuộc sống cùng bạn bè.

Đăng bởi: Ngọc Trâm

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก