Gỏi cuốn

Nguyên Liệu 300 gr thịt ba rọi 200 gr nuột lưng 500 gr tôm thẻ 1 lọn hẹ lá 1 kg bún tươi 1 xấp bánh tráng dẻo Nước mắm ngon Tương đen ngọt Rau sống: xà lách, tía tô, kinh giới, diếp cá, húng lủi, quế Các bước ...

Nguyên Liệu 1/4 trái bắp cải tím 1/4 trái ớt chuông vàng 1/4 trái ớt chuông đỏ 1/4 trái ớt chuông xanh 1/2 củ cà rốt 1 gói bánh tráng để cuốn 20 hoa đậu biếc khô 20 g lá cẩm vàng cam 3-5 con tôm 1/2 cái tai ...

Nguyên Liệu 150 g tương đen 50 g bơ đậu phộng 1/2 chén chè đậu trắng 1 mcf tương ớt, dầu hào Các bước Tương đen+1 muỗng cơm bơ đậu phộng + 1 muỗng tương ớt + 1m dầu hào + 2m canh nước lọc trộn đều Nữa chén ...

Nguyên Liệu 200 g Nấm bào ngư (nấm sò)? 1 củ cà rốt 2 trái dưa leo 200 g bún tươi 1 ít thính gạo Rau cải xanh, bánh tráng Rau thơm các loại Các bước Nấm bào ngư rửa sạch, vắt ráo nước, tước nhỏ như hình. Xào ...

Nguyên Liệu 1 xấp bánh tráng củ dền 1 củ dền 1 củ sắn 1 củ cà rốt 1 gói bún lứt khô Rau cải mầm, rau hẹ, rau thơm 2 hộp nấm mỡ 2 màu 8 bìa đậu mơ Lạc, vừng rang Tương ớt, me chua, nước tương ...

Nguyên Liệu 500 gr củ sắn 5 miếng đậu hủ chiên Sà lách, rau thơm, hẹ Bánh tráng Tương đen xay nhuyễn Nước cốt dừa Boa rô, ớt, đậu phộng rang Các bước Củ sắn gọt vỏ, bào sợi. Phi thơm boa rô, cho củ sắn vào xào và ...

Nguyên Liệu Bánh tráng, bún Tai heo, tôm, trứng Dưa leo, khế, hẹ Rau thơm, xa lách Mắm, đường, chanh, cam Các bước Tai heo: làm sạch xát chanh, rửa nc muối… Luộc lên, khi chín lấy ra cho vào thau nước (đá + chanh + muối).. Là 100% ...

Nguyên Liệu 300 gram tôm sú 200 gram thịt đùi 150 gram hẹ Rau xà lách, thơm,quế Bánh tráng bột năng 100 gram Tương hột Đường Bơ đậu phộng Tỏi băm 100 gram Củ cà rốt Đậu phộng rang Ớt xay 100 gram củ cải 200 gram cà rốt ...

Nguyên Liệu Gỏi cuốn gồm: bánh tráng Việt Nam của Safoco, bún, rau cải, tôm Nước chấm gồm: Tương hạt, nước cốt dừa, giấm, đậu phộng, gia vị Dưa chua gồm: củ carrot, củ cải trắng, dấm, đường Các bước Dưa chua: cà rốt, củ cải trắng bào sợi ...

Nguyên Liệu Phần đồ ăn Xúc xích Bắp cải – Cải thảo Trứng cút (cho tùy thích) Bánh tráng (loại hay cuốn gỏi cuốn, hiệu nào cũng được) Phần sốt (nêm nếm theo khẩu vị) 2 muỗng tương cà 2 muỗng tương ớt 2 muỗng cà phê nước tương ...

Nguyên Liệu Thịt ba rọi Tép bạc Rau Bánh tráng Tương xay Dưa kiệu Cà rốt Bún Các bước Tôm luộc lột vỏ.thịt ba vhir luộc xắt mỏng.cà rốt chứa đầu lớn làm con công đầu nhỏ cắt hình bầu dục rồi đem luộc chín để ráo.rau sống rửa ...

Nguyên Liệu Rau xà lách, rau thơm Cà rốt, bắp cải tím thái sợi vừa Ớt chuông đỏ, ớt chuông vàng thái sợi dày 0,5 cm, dài 5-8 cm Đậu cô ve xanh luộc sơ Đậu hũ chiên Nấm Linh Chi xào chín 50 Gr ức Gà thái mỏng, ...

Nguyên Liệu 5-6 tôm luộc chín bốc vỏ chẻ đôi Bún ít nhiều tuỳ thích Bánh tráng 1 trái Dưa leo Rau thơm Hẹ Nước chấm chua ngọt: 1+1/2Tbsp nước cốt chanh 1 Tbsp nước mắm ngon 1 Tbsp Đường 3 tép tỏi bằm nhỏ 1/2 trái ớt nhỏ ...

Nguyên Liệu 300 gr thịt heo thái lát 300 gr tôm lột vỏ 6 que tre 100 gr lạc rang 2 thìa canh me ớt chua 1 thìa canh nước mắm 1 thìa cf đường 1 trái chanh Rau sà lách, rau thơm, rau mùi, giá, hẹ,ớt quả 1 ...

Nguyên Liệu 1 muỗng canh chanh 2 muỗng canh đường 1 muỗng tỏi băm 1 muỗng ớt băm 4 muỗng canh nước nóng 2 muỗng canh nước mắm ngon Các bước Đầu tiên lấy 1 cái chén sạch: bỏ 1 muỗng chanh 2 muỗng đường và 4 muỗng canh ...

Nguyên Liệu 500 gr tôm sú tươi 3 cây sả Bún Rau thơm(bla..bla..đủ kiểu ạ?) Bánh tráng Nước chấm Các bước Tôm rửa sạch. Sả đập dập cắt khúc (khoảng 5cm) rồi đun với ít nước. Đợi sôi đổ tôm vào luộc khoảng 10 phút rồi vớt ra bóc ...

Nguyên Liệu 200 gr thịt 3 chỉ. ( 3 rọi heo) 100 gr tép hoặc tôm nhỏ 1 củ sắn 200gr.( hoặc củ cà rốt). Rau sống,( xà lách, rau thơm, hẹ, giá, dưa leo),bún tưoi. Nước mắm tỏi ớt. Bánh tráng để cuốn. Các bước Thịt mua về ...

Nguyên Liệu 300g Thịt ba chỉ heo 3 quả Trứng gà 200 g Giò lụa 200 g Thịt nạc vai 3 quả Dưa chuột 1 quả Dứa 2 mớ Rau kinh giới 1 mớ Mùi ta 1 ít Mùi tàu(ngò gai) Tía tô 1 mớ 3 cây Xà lách ...

Nguyên Liệu 100 g bột mì 50 g bột gạo 50 g bột năng 1 quả trứng gà 220 g nước lạnh 300 g tôm tươi 1 ổ bánh mì baguette nhỏ hoặc bánh mì đặc ruột (để cũ) 2 giọt màu gạch tôm (cam) : màu thực phẩm ...

Nguyên Liệu Phần vỏ cuốn gỏi 200 g bột đa dụng 1/2 tsp muối 400 ml nước Phần nhân (tuỳ ý) Tôm, thịt, trứng, rau sống, cà rốt, dưa chuột, dứa,. Phần sốt chấm 1 tsp tương đậu Hàn 1/2 tsp tương ớt hàn 2 tsp dầu bắp 2 ...

Nguyên Liệu 100 g bắp cải tím 1 quả ớt chuông đỏ 100 g giá sống 2 quả dưa leo 2 củ cà rốt 100 g nấm linh chi trắng 2 bìa đậu hũ 1 xấp bánh tráng SỐT chấm: 8 M bơ đậu phộng 8 trái tắc (hoặc ...

Nguyên Liệu 1/2 củ sắn 1/4 củ cà rốt 100 gr ức gà 4 nhánh hành 1 lọn xà lách 100 gr nhánh tía tô lá to 50 gr rau diếp cá 3 muỗng bơ đậu phộng 2 muỗng tương đen 1 muỗng tương ớt 1/2 muỗng knoR 2 ...

Nguyên Liệu 1 cây rau diếp 2 mớ tía tô Rau thơm ăn kèm 2 quả trứng (nếu muốn) 3 miếng chả mực 3 lạng tôm 1 bó hành dài Các bước Rau sống rửa sạch, để ráo nước. (vì mình ở Nhật, mùa này không có rau răm ...

Nguyên Liệu Phần gỏi cuốn 1 miếng ba chỉ 1 tập bánh tráng cuốn 2 bìa đậu to 1 lạng tôm 1 cái xà lách 1 quả dưa chuột 1 quả dứa Phần sốt đậu phộng 1 vốc lạc đã rang sẵn 3 thìa đường 2 thìa nước mắm ...

Nguyên Liệu 200 gr thịt nạc vai 50 gr đậu phộng 100 gr tương hột 3 thìa canh tương đen Tỏi, dầu ăn Rau xà lách, rau thơm, ngò, dưa leo, ớt Bánh tráng cuốn 100 gr bún tươi Các bước Cho đậu phộng, tương hột vào xay nhuyễn, ...

Nguyên Liệu 300 gr thịt ba x chỉ 500 gr tôm rau thơm; salat 5 quả trứng và lạc rang 1 chai tương đen bánh tráng 200 gr bún khô Các bước Tôm cho chút dầu hành vào phi thơm đổ tôm vào cho mắm muối tiêu đường và ...

Nguyên Liệu Món 1:”GỎI CUỐN CÁ NƯỚNG” 100 g Phi-lê cá Chẽm,Salad và rau thơm các loại,Bún,Bánh tráng, Gia vị ướp Cá:”tí xíu:Hạt nêm,đường,bột ngọt,Bột Ca ri,ít tỏi băm Món 2:”CHẢ GIÒ CÁ HONG KONG” 50 g Cá chẽm ,50g Cà rốt ,50g Đậu petit-pois ,20g Hành tây. 3 ...

Nguyên Liệu 1 trái bơ 1 củ cà rốt 1/2 bắp cải tím 3 miếng đậu hũ 1 xấp bánh tráng cuốn 1 mớ rau xà lách 1 mớ rau mầm 1 muỗng canh tương hột 50 g đậu phộng rang 1 muỗng cà phê Mè rang 1 muỗng ...

Nguyên Liệu 150 g thịt xay 1/4 củ hành tây 4 tai nấm mèo 1 hộp nhỏ me Bánh tráng (loại gói gỏi cuốn) gia vị: muối, đường, bột ngọt Các bước Thịt ướp gia vị muối, đường, bột ngọt cho vào tô, hành tây băm nhỏ, nấm mèo ...

Nguyên Liệu 1 vỉ tôm tươi khoảng 200gr 1 miếng thịt ba rọi 1 cây bông cải xanh Rau hẹ (nếu thích) Bánh tráng mỏng Đậu phộng rang Ớt tươi Phần nước chấm: 2 muỗng canh tương hột 2 muỗng canh tương đen ăn phở cholimex 2 muỗng canh ...

Nguyên Liệu 1 bắp cải tím 2 củ sắn 1 củ cà rốt 2 bìa đậu hũ chiên Rau sống 200 gram Bún tươi 100 gram Đậu phộng rang 1 muỗng Tương hột 1 trái Ớt chuông vàng Các bước Cà rốt bào sợi, củ sắn lột vỏ rửa ...