Gỏi cuốn giảm cân đây!

Nguyên Liệu

1. 1/2 củ sắn
2. 1/4 củ cà rốt
3. 100 gr ức gà
4. 4 nhánh hành
5. 1 lọn xà lách
6. 100 gr nhánh tía tô lá to
7. 50 gr rau diếp cá
8. 3 muỗng bơ đậu phộng
9. 2 muỗng tương đen
10. 1 muỗng tương ớt
11. 1/2 muỗng knoR
12. 2 muỗng đường
13. 1/2 muỗng nước tương
14. 1/4 bột ngọt
15. 4 muỗng canh nước
16. Củ hành tím+ củ tỏi (dùng nhiều thì càng thơm nhé!)
17. 1 trái dưa leo

Các bước

1. Mình sẽ làm phần tương bơ đậu phộng trước nhé cho một ít dầu vào chỗ do giữ chế độ phải #healthy nên mình dùng dầu olive còn dầu níu không có olive thì dùng dầu simple từ hạt hướng dương nhé, bỏ củ hành tím và tỏi đã băm nhuyễn vào phi vàng. Tiếp tục cho tương đen + tương ớt+ bơ đậu phộng tỉ lệ như phần phần trên. Đảo đều lúc này nó sệt lại và bắn tung toé ??? mình sẽ cho 4 canh nước vào nêm nước tương + đường tỉ lệ như trên.
   
   
   
2. Tada và đây là thành phẩm bơ đậu phộng của minh ngon tuyệt cú mèo ! Bơ đậu phộng minh mua tại lò làm bánh mì nên không qá béo !
   
3. Tiếp minh chuẩn bị nhân để cuốn nhe. củ sắn+ cà rốt + hành thái như hình bên dưới nhé à còn ức gà nữa mình cũng rửa thái sợi hoặc xé sợi càng ngon nhé.
   
   
   
4. Đã xong phần nhân đây cho thêm ít mè nữa cho hấp dẫn tada!!!!!. Bước này minh ké 1 ít đậu phộng đã rang giả nhuyễn để bỏ vào tương bơ đậu phộng nhé
   
   
5. Rau rửa xạch thật sạch nè dưa leo thì thái như hình nhé!. chuẩn bị cuốn hôyyy nào
   
   
   
6. Vậy là minh hoàn thành ời đó nhanh hen !
   

Đăng bởi: Bình Trần