Top 10 Món ăn đơn giản bổ dưỡng giúp tăng cân hiệu quả nhất

1. Mì xào giòn hải sản

Các nguyên liệu: tôm, mực, cải bó xôi, cà rốt, cần tây, nấm… được thái miếng vừa ăn. Trụng sơ rau để giữ được màu xanh mát và giòn nhé. Kế đến, chiên mì ngập dầu, phi tỏi cho thơm rồi thêm vào các loại hải sản, tiếp theo là nấm, hành tây, nước dùng nêm nếm với 1 ít gia vị và 1 chút bột năng để tạo độ sệt, cuối cùng là trứng rồi khuấy đều. Sôi 1 chút là cho thêm rau củ vào.

Khi sốt bớt nóng, rưới nước tảo vào là ăn được rồi đấy. Lưu ý, không cho tảo vào khi món ăn còn nóng để giữ nguyên chất dinh dưỡng. Món ăn đầy đủ hải sản, rau củ còn thêm tảo xoắn thần thánh đúng là chất lượng như ở thiên đường. Món ngon này bạn cũng hoàn toàn có thể tự làm tại nhà với chi phí từ 200 – 250k/3 người ăn bạn nhé.

2. Cơm Tấm 

Cơm tấm chính là một gợi ý món ăn tăng cân cho người gầy dành cho bạn. Như mọi người điều biết ăn nhiều tinh bột thì dễ tăng cân bởi nó là nguồn năng lượng chính cung cấp cho cơ thể. Ưu điểm của câm tấm là có hàm lượng dinh dưỡng và tinh bột cao hơn so với cơm trắng nên giúp người gầy tăng cân tốt hơn. Cơm tấm sườn non là một trong các món ăn giúp người gầy tăng cân hiệu quả nhất. Ngoài ra bạn cũng có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác với để ăn cùng cơm tấm nhé.

3. Bún, Phở

Nếu không thích ăn cơm vào buổi sáng thì bạn có thể chọn những món ăn tăng cân cho người gầy dễ tiêu, dễ ăn mà lại giàu dinh dưỡng. Nhắc đến bữa ăn nhẹ vào buổi sáng thì không thể không nhắc đến những món ăn đường phố nổi tiếng Việt Nam đó là các loại bún, phở như: bún bò huế, bún riêu, phở bò, …Trong bún, phở có hàm lượng tinh bột cao cộng với các loại thịt rất giàu protein, nước lèo giàu dinh dưỡng ăn kèm với rau nhiều chất xơ, sẽ giúp người gầy tăng cân rất nhanh. Đây là một món ăn tăng cân cho người gầy dễ dàng nhất.

4. Ức gà hấp

Ức gà được nhiều người mệnh danh là siêu thực phẩm bởi đây là một trong những nguồn protein nạc tốt nhất. Trung bình trong 100g thịt gà chứa 165 calo, bởi vậy thịt gà là một loại thực phẩm rất tốt cho những người gầy muốn tăng cân. Thịt gà, đặc biệt là ức gà chứa nhiều calo, đạm nhưng lại không tích tụ chất béo trong cơ thể khi tiêu thụ. Với các tín đồ tập gym thì ức gà không còn là thực phẩm xa lạ bởi khả năng tăng cân và tăng cơ giảm mỡ vô cùng hiệu quả nên đây cũng là món ăn tăng cân cho người gầy hiệu quả.

5. Cá trê om chuối đậu

Cá trê mà om chuối đậu thì miễn chê luôn nhé. Món ăn bắt đầu với công việc cắt chuối xanh, ngâm chuối xanh đã cắt bỏ miếng vừa ăn với nước chanh để chuối không bị đen. Cá trê cắt thành từng khúc, chiên sơ cá để không còn mùi tanh. Phi thơm sả, nghệ, lần lượt cho các nguyên liệu gồm: chuối xanh, cá trê vào, thêm nước cốt dừa chắc chắn món ăn sẽ béo ngậy thơm lừng, nêm nếm gia vị vừa ăn. Cuối cùng cho đậu hũ vào, đun sôi là hoàn tất.

6. Cháo đậu xanh

Ăn một bát cháo đậu xanh cho bữa sáng cũng là một sự lựa chọn thông minh, vừa giàu dinh dưỡng để tăng cân nhanh chóng, vừa mát lại dễ tiêu hóa, dễ hấp thụ. Trong đậu xanh chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể: protein, tinh bổ, chất béo tốt, giàu vitamin E, B1, B2, B6, C, tiền vitamin A, vitamin K, acid folic và các khoáng chất: Ca, Mg, K, Na, Fe, Cu, Zn, … là lựa chọn món ăn tăng cân cho người gầy hàng đầu, đặc biệt với người ăn chay mong muốn tăng cân.

7. Sữa bí đỏ

Sữa bí đỏ bao gồm các nguyên liệu như bí đỏ, sữa tươi, sữa đặc, nước cốt dừa…vốn là những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, món ăn tăng cân cho người gầy hiệu quả. Đặc biệt, trong 100g bí đỏ có chứa nhiều khoáng chất, vitamin và các axit hữu cơ hỗ trợ giúp tăng cân.

Cụ thể, trong 100g bí đỏ sẽ cung cấp 30 calo, 8% glucia, 19mg photpho, 430mg kali, 0,5 mg sắt…Chưa kể tới bí đỏ còn có tác dụng tốt cho sức khỏe tim mạch, não bộ, hỗ trợ ngăn ngừa ung thư. Với chị em, bí đỏ có chứa tới 8mg Vitamin C trong 100g giúp làn da tươi trẻ, tăng cường độ đàn hồi. Điều đặc biệt khiến sữa bí đỏ trở thành thực phẩm tăng cân cho người gầy, món ăn tăng cân cho người gầy được nhiều người yêu thích chính là cách làm đơn giản, nguyên liệu sạch, sẵn có.

8. Bánh quy

Trung bình một chiếc bánh quy cung cấp 75g calo, 10g tinh bột, 2g đường và 3g chất béo. Do đó, bánh quy cũng là một trong những món ăn tăng cân cho người gầy, thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả.

Bạn có thể ăn bánh quy như một đồ ăn vặt. Tuy nhiên, trong bánh quy ngoài những chất trên còn có muối và phụ gia. Vì vậy, bạn không nên ăn quá nhiều sẽ gây ảnh hưởng tới sức khỏe.

9. Ngũ cốc

Muốn tăng cân nhanh thì bạn không thể bỏ qua ngũ cốc. Loại thực phẩm này rất giàu dinh dưỡng, nhiều đạm, giàu tinh bột, chất béo có lợi, giàu vitamin và các khoáng chất. Tất cả đều rất tốt trong việc hỗ trợ người gầy tăng cân.

Khi ngũ cốc nguyên cám kết hợp với yến mạch thì sẽ rất tuyệt vời. Ngoài ra bạn cũng có thể thay đổi bữa sáng bằng cách kết hợp bột ngũ cốc xay nhuyễn với chuối chín thái lát và một số loại hoa quả khô mà bạn thích.

10. Sò huyết sốt bơ đậu phộng

Nhắc đến đậu phộng thì không thể bỏ qua bơ đậu phộng thần thánh và món sò huyết sốt bơ đậu phộng cay đặc biệt chắc chắn sẽ khiến các bạn thích mê. Xào sơ sò huyết với bơ và hành tỏi băm, 1 ít rượu trắng để giảm bớt mùi tanh. Phi thơm hành tỏi với tương cay, hỗn hợp nước sò huyết, bơ đậu phộng, nước cốt dừa, cho phần sò huyết đã tách đôi vào ngấm với phần nước sốt thơm béo, rắc thêm 1 ít rau răm để hương vị của món ăn trở nên hoàn hảo, 1 màu vàng sóng sánh của sốt bơ đậu phộng lạ miệng, bạn có muốn được thưởng thức ngay món ăn này không?

Để duy trì sức khỏe và hình thể khỏe mạnh, ngoài việc bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể bạn nên xây dựng chế độ luyện tập thể dục thể thao khoa học. Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết Top 10 Món ăn đơn giản bổ dưỡng giúp tăng cân hiệu quả nhất mà chúng mình đã tổng hợp trên. Hy vọng những thông tin vừa cung cấp đã giúp bạn biết được người gầy nên ăn gì để tăng cân nhanh chóng. Thân ái!

Đăng bởi: Hà Lê