Bánh tráng nướng
Nguyên Liệu
- 10 bánh tráng
- 1 hộp thịt spam
- 4 trứng gà
- 1 chén nhỏ tép ruốc đã sơ cháy
- Mayonnaise, chili sauce, hành lá
Các bước
- Trứng đánh tan ra tô, thịt spam cắt sợi, hành lá cắt nhỏ. Cho chảo nóng trên bếp, láng qua tý dầu, cho 1 bánh tráng ép sát vào chảo đừng để bánh tráng cong, sau múc trứng dùng muỗng chà sát mặt bánh tráng, kế cho spam, tép và hành vào 1 bên bánh tráng. Khi gấp đôi bánh tráng cho sốt mayonnaise và sốt chlli
- Khi bánh tráng đã được để bánh lên rack cho nguội hẳn mới để vào dĩa. Ăn nguội bánh tráng vẫn dòn
Đăng bởi: Vì Thị Như Lâm