Bánh tráng trứng nướng
Nguyên Liệu
- Lá cuốn
- ớt tương
- trứng
- hành lá
- pate
- xúc xích
- sốt mayo
Các bước
- Đặt lá cuốn trên chảo 2-3’ sau đó cho ớt tương, hành lá, trứng (có thể sử dụng trứng cút) và sau đó quẫy lòng đỏ ra
- Sau khi trứng có màu như dưới hình, cho thêm xúc xích đã được cắt lát, pate, mayo và cuối cùng úp 2 mặt vào nhau (các bạn có thể thêm nguyên liệu khác nhau, như: hành khô, ruốc bông,…)
Đăng bởi: Quỳnh Nguyễn