Bỏ túi 17 đặc sản Đà Nẵng không thể bỏ qua khi đi du lịch

Khám phá các địa điểm du lịch Đà Nẵng đẹp tuyệt, du khách không thể bỏ qua các đặc sản Đà Nẵng mua về làm quà cho người thân nức tiếng gần xa. Đặc sản Đà Nẵng được biết đến với sự phong phú và đa dạng các loại hải sản khô. Cùng nhiều loại bánh thơm ngon, cực kì phù hợp để bạn mua về làm quà cho người thân và bạn bè. Hãy cùng VIVU “điểm danh” những đặc sản nổi tiếng nhất xứ Đà thành nhé!

Mực rim me

Mực rim me là một đặc sản “vạn người mê” ở Đà Nẵng. Mực tươi được rửa và phơi nắng, tạo nên độ dai mà không bị khô, cứng. Khi thưởng thức, bạn sẽ thấy được vị chua ngọt đậm đà của me thấm vào từng miếng mực dai. Ăn cùng cơm hoặc làm đồ nhắm với bia thì “thơm ngon hết sẩy”. Thực sự đây là món quà đặc sản Đà Nẵng hết sức ý nghĩa cho người thân.

Mực khô – Đặc sản Đà Nẵng

Là một món quà của miền biển Đà Nẵng, mực khô được đánh bắt, tẩm gia vị. Phơi nắng và bảo quản khô, là đặc sản Đà Nẵng nên mua. Còn gì thú vị hơn khi được ngồi “nhấm nháp” mực nướng dai ngọt bên cạnh người thân và bạn bè!

Mực xé ăn liền  

Mực xé ăn liền là một món ăn được nhiều du khách vô cùng yêu thích. Được làm từ mực tươi, sau các công đoạn tẩm ướp. Sấy khô và cán mỏng đã tạo ra món mực tẩm gia vị xé ăn liền ngon miệng mà vô cùng tiện lợi. Có thể dùng được ngay mà không cần mất công chế biến.

Cá khô – Đặc sản Đà Nẵng

Cá khô cũng được nhiều du khách lựa chọn làm quà đặc sản Đà Nẵng sau chuyến du lịch. Một số loại cá khô có thể kể đến như: Cá thu tẩm, cá thiều tẩm, cá chỉ vàng, cá đét khô,… Những loại cá này chỉ cần nướng lên là đã thấy mùi thơm phức quyến rũ. Khi ăn có vị dai giòn đậm đà càng ăn càng “ghiền”.

Bò khô

Bò khô là món ăn khoái khẩu của nhiều thực khách. Từng sợi bò khô được chọn lọc ra từ loại thịt bò ngon nhất. Thịt được chặt ra, ướp gia vị, sấy lên và cho ra từng sợi nhỏ. Bò khô Đà Nẵng có màu sẫm, có vị ngọt và độ dai vừa phải rất thích hợp để nhấm rượu. Ttrò chuyện tán gẫu bên cốc bia hay tán gẫu cùng bè bạn.

Nai khô – Đặc sản Đà Nẵng

Nai khô cũng là một trong những đặc sản Đà Nẵng mua về làm quà  phổ biến. Và rất được người dân Đà Nẵng và khách du lịch gần xa lựa chọn vào túi quà của mình. Nai khô Đà Nẵng có vị thơm, cay đậm, khi ăn thì dùng tay xé nhỏ ra từng miếng. Món này được đóng gói nên có thể bảo quản được lâu. Rất hợp với các cuộc nhậu cùng bạn bè.  Không cần phải chế biến lại nên vô cùng thuận tiện cho những chuyến phượt hay hành trình xa.

Chả bò

Chả bò là món ngon khá phổ biến tại Đà Nẵng và được nhiều du khách chọn lựa mua về cho người thân. Chả bò Đà Nẵng được làm từ thịt bò nguyên chất nên có mùi thơm, vị ngọt, giòn dai đậm đà. Ăn kèm với dưa chua, nem thì “ngon hết sảy”.

Những địa chỉ mua chả bò ngon ở Đà Nẵng như:

Chả bà Hường: số 4 Hoàng Diệu

Chả Sài Đọi: số 106/2 Ngô Gia Tự

Chả bà Ngọc: 54 Hà Huy Tập

Ghẹ sữa rim – Đặc sản Đà Nẵng

Ghẹ sữa là loài ghẹ vỏ mềm và có thể ăn được cả nguyên con. Sau khi được đánh bắt thì ghẹ được sơ chế. Và rim cùng với các loại gia vị và nước sốt me. Mang lại hương vị chua, cay, mặn, ngọt hoà quyện và đậm đà hấp dẫn.

Nước mắm Nam Ô

Làng biển Nam Ô nằm bên biển Đà Nẵng nổi tiếng với nghề làm nước mắm truyền thống. Nước mắm Nam Ô được làm thủ công bằng cá cơm than. Một loại cá giàu đạm được khai thác vào tháng 3 hàng năm. Cá cơm được ủ với muối, chưng cất gần cả năm mới cho ra được những giọt nước mắm đậm đà tươi ngon. Có dịp đến Đà Nẵng bạn đừng quên ghé vào mua một vài chai về làm quà cho gia đình, bạn bè.

Mắm nêm, mắm ruốc – Đặc sản Đà Nẵng

Nhắc đến những đặc sản Đà Nẵng mà bỏ qua các loại mắm thì quả là một sự thiếu sót. Đây là món ăn phổ biến dùng trong những bữa ăn hàng ngày của người dân Đà Nẵng. Đặc biệt là ngư dân miền biển. Người dân Đà Nẵng sống bằng nghề biển đã bao đời nên những sản vật được chế biến từ những hải sản đã trở nên rất phổ biến. Mắm nêm, mắm ruốc Đà Nẵng có vị mặn đậm đà của biển, thể hiện rõ nét phong vị ẩm thực miền Trung. 

Rong biển Mỹ Khê

Biển Mỹ Khê – Đà Nẵng không chỉ được nhiều du khách biết đến với cảnh đẹp mê đắm lòng người mà còn do rong biển Mỹ Khê. Nguyên liệu được nhiều chị em nội trợ yêu thích để nấu canh, xào, salad, sốt đậu… Các món làm từ rong biển Mỹ Khê có màu xanh tươi bắt mắt cùng vị ngọt đậm đà.

Tré Bà Đệ – Đặc sản Đà Nẵng

Đây là món ngon Đà Nẵng nhiều người ưa chuộng. Nem tré được làm từ thịt lợn nạc, thái nhỏ trộn với gia vị và cuốn trong lá chuối xanh. Món có vị tươi ngon của thịt lợn nạc, vị thấm mặn của gia vị và dai khi ủ men. Nem Tré nổi tiếng nhất là của Bà Đệ với công thức chế biến gia truyền. Nên người ta người ta ấy luôn tên bà để gọi loại nem tré vang danh xứ Đà thành. Món có giá rẻ, bình dân và được bày bán khá phổ biến ở chợ Hàn, siêu thị đặc sản Đà Nẵng hoặc tại các điểm du lịch.

Bánh khô mè  

Loại bánh được làm từ bột gạo, bột nếp, đường kính và mè này khá phổ biến ở Đà Nẵng. Bánh được chế tỉ mẩn và có nhiều hình dạng khác nhau. Ăn vào thì có vị mè bùi bùi giòn tan, xốp, ngọt dịu từ đường kính. Có nhiều địa chỉ làm bánh mè khô nhưng bánh mè khô Bà Liễu tại Cẩm Lệ, Đà Nẵng là địa chỉ nổi tiếng hơn hết.

Bánh có vị ngon dân dã, gần gũi, có giá rẻ phải chăng. Nên nhiều người đã lựa chọn bánh mè khô như một gói quà bình dân cho mình trên chuyến vi vu Đà Nẵng.

Bánh dừa nướng – Đặc sản Đà Nẵng

Bánh dừa nướng là một món ăn vặt của người dân miền Trung nói chung và người dân Đà Nẵng nói riêng. Bánh được làm từ bột nếp và dừa tươi và có vị giòn giòn, thơm bùi. Thưởng thức bánh dừa cùng một tách trà, bạn sẽ cảm thấy vô cùng dễ chịu và sảng khoái.

Kẹo đậu phộng

Kẹo đậu phộng Đà Nẵng được làm từ những nguyên liệu đơn giản như: Đậu phộng, mật mía, bánh tráng, vừng,… Nhưng lại tạo nên một “thành phẩm” vô cùng độc đáo với mùi thơm ngọt ngào của mật mía. Hương vị bùi bùi của đậu phộng và giòn tan của bánh tráng hoà quyện. Kẹo đậu phộng có giá thành rẻ nên đã trở thành một món ăn vặt phổ biến của người dân nơi đây. Và là đặc sản Đà Nẵng làm quà  được nhiều du khách lựa chọn mua về.

Trà sâm dứa hoa lài – Đặc sản Đà Nẵng

Trà sâm dứa là một loại trà nổi tiếng được sản xuất từ những búp trà xanh non, lá dứa cùng một số các loài hoa lài. Tạo nên một thức uống tươi mát, có mùi lá dứa thơm lừng dễ chịu và mang nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ.

Đá Non Nước – Ngũ Hành Sơn

Làng đá mỹ nghệ Non Nước là làng nghề truyền thống vang danh từ lâu của Đà Nẵng. Sản phẩm của đá mỹ nghệ Non Nước – Ngũ Hành Sơn thường tập trung vào những hình tượng tôn giáo, tâm linh. Thể hiện giá trị văn hóa người Việt xưa. Bên cạnh đó, các vật dụng hàng ngày như chày, cối, hình tượng con lân, sư tử, đại bàng. Cũng được chế tác thành những tác phẩm đặc sắc có giá trị nghệ thuật cao. Đến đây bạn hãy mua vài bức tượng nhỏ xinh để làm quà cho người thân và bạn bè và nhớ mặc cả để mua được với giá rẻ hơn nữa nhé!.

Những đặc sản Đà Nẵng ở trên đây có thể được mua dễ dàng tại chợ Hàn, chợ cồn hoặc trong các siêu thị đặc sản Đà Nẵng. Mong rằng với danh sách đặc sản VIVU kể trên, bạn có thể dễ dàng tìm được những món quà ưng ý cho người thân và bạn bè trong trong chuyến du lịch Đà Nẵng! Nếu biết thêm đặc sản nào, thì bạn hãy chia sẻ với VIVU bằng cách bình luận ở dưới nhé!

Đăng bởi: Hòa Trần