Bánh bột lọc

khám phá, đặc sản khô đà nẵng: top 7 món mua về làm quà

Kết thúc chuyến đi Đà Nẵng của mình, bạn đang muốn tìm những món quà nho nhỏ về làm quà? Quả là khó để mang về nhà những mỳ Quảng, bún mắm hay bánh xèo, nhưng hãy yên tâm vì thành phố biển xinh đẹp này vẫn còn rất nhiều món đặc sản khô Đà Nẵng mang đầy đủ hương vị đặc trưng nơi đây. Cùng chúng mình điểm qua những đặc sản nổi tiếng nhất ở đây nhé!

1. Bánh bột lọc

Được đông đảo du khách lựa chọn khi ghé thăm Đà Nẵng, bánh bột lọc Đà Nẵng là món quà rất phù hợp để mang về. Hương vị bột lọc Đà Nẵng thì đã quá nổi tiếng, lại thêm giá cả phải chăng, đây là món quà hợp lý cho mọi du khách khi ghé thăm nơi này.

Địa chỉ :

Bánh bèo bà Bé : 100 Hoàng Văn Thụ – Hải Châu – Đà Nẵng

Bánh bèo quán Tâm : 291 Nguyễn Chí Thanh – Hải Châu – Đà Nẵng

Bánh bèo bà Tiên : 164/1 Hoàng Diệu – Hải Châu – Đà Nẵng

Bánh bột lọc

2. Mực rim me

Hương vị biển Đà Nẵng gói gọn trong món đặc sản này. Khô mực được những đầu bếp Đà Nẵng tài hoa đem chế biến cùng đường, ớt, me tươi và nước mắm theo một tỉ lệ nhất định, đảo sao cho mực mềm mà không dai, thơm mà không khét. Tất cả những sự tinh tế đó làm nên món mực rim hấp dẫn của Đà Thành

Địa chỉ:

Mực rim me đóng hộp có bạn tại tất cả các siêu thị, chợ tiểu thương Đà Nẵng, nếu muốn nếm thử trực tiếp rồi mua theo cân, bạn có thể ghé chợ Cồn, chợ Hàn để thưởng thức rồi lựa chọn.

Hầu như ai cũng mua mực rim me về làm quà

3. Chả bò

Là một trong 50 món đặc sản được trung tâm sách kỷ lục Việt Nam ghi nhận, chả bò là món ngon hoàn hảo để bạn đem về làm quà cho người thân, bạn bè. Thơm phức mùi thịt bò, màu hồng tươi bắt mắt, đậm đà hương thơm gia vị, cay nồng tê lưỡi của tỏi tiêu … tất cả hòa quyện trong món chả thơm ngon của người Đà Nẵng

Chả bò Lê Thị Hường : 4 Hoàng Diệu – Hải Châu – Đà Nẵng

Chả bò cô Huệ : 230/6 Tôn Đức Thắng – Hòa Minh – Đà Nẵng

Chả bò thơm ngon

4. Nước mắm Nam Ô

Gỏi cá Nam Ô nức tiếng, thơm ngon nổi tiếng, và nước mắm Nam Ô cũng như vậy. Những mẻ cá than tươi ngon sau khi đánh bắt ngay lập tức cho vào vại rồi ướp muối. Vại cá cứ để nguyên như vậy đến tròn 12 tháng trời mới đem ra chiết lấy nước cốt thơm lừng. Cầu kỳ như vậy nên từng giọt nước mắm Nam Ô đều vô cùng tinh khiết, đậm đà hương vị biển cả. Đặc biệt, các chum ủ mắm đều làm từ gỗ mít, toàn bộ quá trình làm mắm đều thủ công, dưới bàn tay tài hoa của những người đầu bếp hương vị nước mắm nơi này thơm ngon đặc trưng vô cùng. Khách du lịch, nhất là từ Sài Gòn rất thích đem món mắm này về làm quà.

144 Lê Văn Hiến – Đà Nẵng

Chợ Cồn – Chợ Hàn cũng có bày bán nước mắm Nam Ô

Nước mắm Nam Ô

5. Mực khô, mực một nắng

Nổi tiếng khắp gần xa là món mực một nắng Đà Nẵng. Những con mực ống tươi rói được đánh bắt lên, đem phơi qua một nắng cho se lại, mực sẽ giòn tự nhiên mà vẫn giữ nguyên vị tươi ngọt, đem về làm quà quả thực không còn gì bằng

Các nhà hàng, chợ, hay các thuyền đánh cá đều có món mực tươi ngon này, bạn có thể ghé chợ Cồn và chợ Hàn để chọn lựa.

Chế biến mực một nắng

6. Mắm nêm dì Cẩn

Mắm nêm là hồn cốt của rất nhiều món ăn nổi tiếng Đà Nẵng như bánh tráng cuốn thịt heo, bún mắm, bún thịt nướng … thế nên nếu đến Đà Nẵng, mang về một lọ mắm nêm là quà là điều mọi du khách đều nghĩ tới. Nổi tiếng nhất phải kể đến mắm nêm Dì Cẩn, thương hiệu lâu đời gắn liền với mảnh đất Đà Nẵng. Hương vị mộc mạc, dân dã, bình dị thơm ngon của mắm nêm chắc chắn sẽ làm hài lòng gia đình và bạn bè bạn.

Các siêu thị và chợ lớn nhỏ tại Đà Nẵng đều bày bán loại mắm nêm này

Dùng mắm nêm chấm cực ngon

7. Rong biển Mỹ Khê

Rong biển tươi ngon

Thêm một món quà nữa đến từ biển cả : rong biển Mỹ Khê. Hàm lượng dinh dưỡng, vitamin trong rong biển Mỹ Khê cao gấp nhiều lần trứng, sữa, hay các loại rau củ quả thông thường, lại thêm hương vị thơm ngon đặc trưng, rong biển Mỹ Khê là món quà không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe. Rong biển khô sau khi ngâm nở ra có màu xanh ngọc đẹp mắt, đem chế biến thành những món ăn như xào, nấu, hầm đều rất ngon và bổ dưỡng, hoặc làm gỏi để giải nhiệt những ngày hè oi bức cũng vô cùng thú vị.

Chợ Hàn và chợ Cồn là 2 địa điểm bày bán nhiều rong biển nhất, ngoài ra các siêu thị đặc sản khô tại Đà Nẵng cũng có rất nhiều rong biển Mỹ Khê để bạn dễ dàng lựa chọn.

Đăng bởi: Ngọc Trà