Hé lộ những đặc sản Đà Nẵng giới thiệu đến khách dự Tuần lễ Cấp cao APEC

Đà Nẵng đang bước vào Tuần lễ Cấp cao APEC. Vậy bạn đã biết những đặc sản nào ở Đà thành sẽ giới thiệu đến khách tham dự APEC chưa nào? Hãy cùng Fivitour gọi tên những món ăn ngon, quen thuộc của phố biển xinh đẹp sẽ giới thiệu đến du khách quốc tế qua bài viết sau đây.

Đầu tiên không thể không nhắc đến chính là món bánh tráng cuốn thịt heo nổi tiếng mà địa chỉ uy tín là quán Trần trên đường Lê Duẩn. Thịt heo được thái thật mỏng, cuốn bằng bánh tráng Đà Nẵng thêm rau sống đủ loại và chấm cùng mắm nêm, ăn không biết ngán.

Bánh tráng cuốn thịt heo – càng ăn càng ghiền

Sau bánh tráng cuốn thịt heo, mì Quảng là đặc sản thứ 2 trong danh sách. Các quán mì Quảng đảm bảo vệ sinh, chất lượng phục vụ như Mì Quảng Quê (Đống Đa), Mì Quảng Bà Mua (Trần Bình Trọng), Mì Xứ Quảng (Phan Đăng Lưu), Mì Quảng ếch – Bếp Trang (Lê Hồng Phong).

Mì Quảng – món ăn không thể không giới thiệu trong dịp lễ APEC

Tiếp đến là món bánh xèo với đủ loại từ bánh xèo truyền thống đến các biến tấu mới lạ như bánh xèo tôm thịt, bánh xèo tôm, bánh xèo mực, bánh xèo thịt bò, bánh xèo tôm hùm… với các nhà hàng như nhà hàng Ẩm thực Xèo (Hoàng Văn Thụ) và Madame Lân (Bạch Đằng).

Bánh xèo với màu vàng trông rất hấp dẫn

Ngoài các món kể trên thì các món như bún chả cá, cơm gà Đà Nẵng, cơm niêu, lẩu và một số món ăn Nhật, Hàn, Thái Lan, Ấn Độ, Lào cũng được giới thiệu trong dịp này.

Bún chả cá – món ngon cũng được giới thiệu trong dịp lễ APEC

Cơm gà – món ăn không thể bỏ lỡ khi đến Đà Nẵng

Cơm niêu và các món ăn đi kèm

Hải sản cũng là món không thể thiếu trong ẩm thực Đà Nẵng. Ngoài các món dân dã được lòng du khách như ốc, mực, ngao, tôm… các quán hải sản cũng phục vụ bào ngư, tôm hùm, tôm mũ ni, vẹm, cá chình… Các quán được giới thiệu dịp này gồm San Hô, 4U Beach, Phước Mỹ 2, Bé Anh…

Hải sản cũng là món không thể thiếu trong ẩm thực Đà Nẵng

Trên đây là những món đặc sản ở Đà Nẵng giới thiệu đến khách dự Tuần lễ Cấp cao APEC. Hy vọng các món ngon kể trên sẽ góp phần đưa nền ẩm thực Đà thành vươn tầm thế giới.

Có thể bạn quan tâm?

Đăng bởi: Đỗ Thành Hưng