Món ăn đường phố Thái Lan
Đã đến Thái Lan thì đừng bỏ qua những món ăn đường phố.
Ai đã từng nếm thử món ăn đường phố Thái Lan thì ắt hẳn khó mà quên được.
1. Pad Thái
Món ăn này được chế biến từ các nguyên liệu như mì, trứng, đậu phộng, tôm, mực, đậu phụ và sốt me.
2. Som Tum Thái
Som Tum Thái cũng chính là gỏi đu đủ Thái. Món ăn này được xem là biểu trưng của hương vị ẩm thực thái bởi nó là sự kết hợp hài hòa giữa vị chua của chanh, vị cay của ớt, vị mặn của nước mắm và vị ngọt của đường thốt nốt. Nguyên liệu chủ yếu là đu đủ xanh bào sợi, đạu phộng, chanh, ớt khô, tỏi,… Một đũa của món ăn đường phố này thôi là du khách sẽ ngất ngây.
3. Cơm rang
Nếu bạn muốn chắc bụng thì hãy chọn cơm rang. Cơm rang của Thái không quá khô cũng không quá hát, hạt gạo còn nguyên và thấm đều gia vị.
Cơm rang Thái
4. Cá muối nướng
Làm sao cưỡng lại được đây khi đang đi trên đường mà nghe được mùi thơm của cá nướng. Cá được phủ một lớp muối dày và nướng trên than hồng. Thịt cá trắng mềm vô cùng đậm đà.
5. Đồ xiên nướng
Người Thái có thể làm đồ xiên nướng từ mọi loại nguyên liệu từ thịt, cá, trứng, xúc xích,…
6. Xôi xoài
Một trong những món ăn đường phố Thái Lan khá lạ. Xôi xoài là sự kết hợp giữa cái dẻo của xôi và cái ngọt của xoài thêm chút béo ngậy của nước cốt dừa.
Xôi xoài
7. Kem xôi dừa
Nếu thời tiết quá nóng thì du khách đừng ngại chọn cho mình một ly kem xôi đưa nhé. kem dừa được làm từ nước cốt dừ béo ngậy, mềm và mịn ăn kèm với đậu phộng và hoa quả khô.
8. Chuối chiên
Chuối chiên thì ở Việt Nam cũng có tuy nhiên chuối chiên của Thái Lan lại có chút khác biệt. Chuối cắt mỏng rồi lăn qua hỗn hợp sữa dừ, bột mì, đường, muối, dừa khô rồi mới đem chiên vàng rộm. Thơm khỏi chê.
9. Trà sữa
Món mà các bạn trẻ rất thích đây: trà sữa Thái. Trà sữa thái là thức uống kết hộ từ hồng trà và sữa.
10. Dừa nướng
Món này khá là đơn giản: quả dừa mang đi nướng trên bếp lửa sau đó mang đi ướng lạnh vậy là uống được rồi.
Đăng bởi: Toàn đức
