Râu mực xào bắp cải cà chua (bữa tối)
Nguyên Liệu
- Râu mực
- 1 quả cà chua
- bắp cải
- Gừng, ớt, tiêu, bột nêm, nước mắm
Các bước
- Cắt râu mực vừa ăn, ướp với gừng và ớt để khử mùi tanh, thêm 1 muỗng bột nêm và tiêu xay.
- Cà chua và bắp cải thái vừa ăn
- Ướp mực 30p thì cho vào xào trước. Vì mưcj sẽ ra nc nên chỉ cần cho mực vào nồi xào k cần thêm dầu hay nước.
- Mực chín cho tiếp cà chua và bắp cải vào xào. Chín thì nêm gia vị nữa là ok. Nước xào mực có thể chấm bánh mì hoặc chan vào cơm ăn rất ngon hihi
Đăng bởi: Hiệp Nguyễn Thị
