Chất lượng chỉ 50K HỦ TIẾU NGƯỜI HOA bán hơn 20 năm
Thêm một tiệm hủ tiếu người Hoa siêu ngon bán hơn 20 năm ở khu vực quận 11, giá cả thì lại hợp lý nên khách quen ăn cực kì đông.
Hủ tiếu người Hoa thì cũng có nhiều loại, quán hủ tiếu Phú Mập được nấu theo hương vị hủ tiếu của người Tiều.
Topping của hủ tiếu ở đây rất chất lượng đặc biệt là tôm, cật, gan, tim , thịt nạc và xí quách. Nước lèo được cô hầm ngọt chủ yếu là xương nên nước trong thanh.
Các loại topping được cô đi chợ mỗi ngày bán hết thì nghỉ nên ăn cảm nhận được vị tươi ngon chất luọng.
Giá cả ở đây theo cô chia sẻ là từ dịch đến giờ vẫn chưa lên giá luôn, mà chất lượng đồ ăn thì vẫn ko đổi.
Hủ tiếu người Tiều là nước dùng sẽ ít nêm gia vị. Từng tô hủ tiếu sẽ được cô nêm nếm nước nêm riêng, hủ tiếu trụng xong sẽ chan thêm nước nêm vào cho vừa vị.
Hủ tiếu mì đa số chỉ có 50k 1 tô nha. Bạn có thể lựa chọn ăn thập cẩm hoặc ăn tôm, sườn non đều 50k. Nếu ăn hủ tiếu xí quách thì sẽ cao hơn 60-70k nhưng cục xí quách thì siêu to luôn đó.
Đặc biệt đến đây mọi người nên chọn ăn tôm nha. Tôm thì siêu to bự và tươi luôn đó. Tôm tươi ngọt chắc thịt được cô lột vỏ sẵn nên ăn ko hề sợ lột tôm đâu nha tha hồ mà ăn.
Hủ tiếu ở đây thì thích hợp cho các bạn ăn vị trong thanh ít gia vị nha, nước dùng ngọt thanh từ xương chứ ko quá đậm đà, thích hợp cho bữa ăn sáng thanh đạm luôn á.
Xí quách, sườn non được hầm mềm, chấm thêm xíu nước tương sa tế cay cay ăn đã lắm nha.
Quán còn có cải xá bấu, tốp mỡ nữa bạn nào muốn ăn thêm thì cho thêm vào hủ tiếu ăn cũng ngon lắm.
Đa số các quán hủ tiếu người Hoa đều có giá hơi cao nhưng ở đây mình thấy giá có phần bình dân hơn mà đồ ăn lại nhiều nữa, note lại đến ăn thử xem sao nha.
HỦ TIẾU PHÚ MẬP
Địa chỉ: 28 Phú Thọ, Phường 2, Quận 11
Thời gian: 6h – 11h
Đăng bởi: Chánh Đoàn
