5 món ăn ngon ở Koln nhất định bạn phải nếm thử

• 5 món ăn ngon ở Koln bạn nhất định phải nếm thử
• 1. Himmel un Ääd (Trời và Đất)
• 2. Mettbrötchen
• 4. Schweinshaxe aka (Thịt lợn giòn)

Khi đến du lịch Koln, hẳn bạn sẽ ngạc nhiên trước dề dày lịch sử mà thành phố đã trải qua. Những địa điểm tham quan đậm nét cổ kính, những khách sạn mang phong cách cổ điển. Và nhất là những món ăn truyền thống hấp dẫn vị giác. Bạn chắc hẳn sẽ muốn biết món ăn ngon ở Koln nào là đáng để nếm thử một lần trong đời.

5 món ăn ngon ở Koln bạn nhất định phải nếm thử

1. Himmel un Ääd (Trời và Đất)

Himmel un Ääd (Trời và Đất) là món ăn ngon ở Koln bạn nhất định phải thử khi đến thành phố có bề dày lịch sử này. Món ăn có tên Trời Và Đất bởi vì nó được làm từ hai thành phần chính là táo (từ bầu trời) và khoai tây (từ mặt đất). Món ăn này giống như khoai tây nghiền nhưng có hương vị táo và vị ngọt khác biệt. Nó thường được phục vụ kèm với xúc xích.

Ảnh: teekesselchen

Ảnh: cookingtheworld

Nếu có dịp đến Koln, bạn hãy thử ghé đến Früh Brauhaus. Món ăn Trời và Đất này rất được yêu thích tại đây. Đây cũng là một sảnh bia này rất lớn và có đủ loại thức uống cho bạn lựa chọn.

Ảnh: fruhkolsh

2. Mettbrötchen

Món ăn này đặc biệt ở chỗ, nó là thịt lợn sống. Nghe có vẻ đáng sợ, nhưng một khi bạn vượt qua nỗi sợ để thưởng thức chúng thì bạn sẽ có một cảm giác khác khá thú vị. Hãy một lần thử vì đây đích thực là một món ăn ngon ở Koln nhận được rất nhiều lời khen. Một khi đã muốn thưởng thức ẩm thực Đức ở Koln, hẳn bạn không muốn bỏ lỡ nó chút nào đâu. Đừng quên chia sẻ chúng khi bạn trở về sau chuyến du lịch nhé. Nhiều người khác sẽ muốn biết vị của nó như thế nào đấy.

Ảnh: culturetrip

Ảnh: DW

Ảnh: gulfroyal

Đây là một món ăn nhẹ tuyệt vời hơn cả khi nó được kết hợp với bia. Giá của nó rất phải chăng khoảng 2 euro cho mỗi phần ăn. Một địa chỉ bạn có thể ghé qua dùng bữa đó là Bierhaus en d hèr Salzgass (Frankenwerft 27). Nhà hàng có một sân thượng nhìn ra sông Rhine rất thoải mái và thư giãn rất tuyệt.

3. Schnitzel

Schnitzel là một món ăn ngon ở Koln. Mặc dù không phải là nơi duy nhất ở Đức có món này nhưng khi nó được chế biến bởi các đầu bếp tại Koln, vị của nó đã biến đổi rất nhiều. Bạn chắc sẽ muốn thử sự khác biệt này. Món ăn này được làm nên bằng cách dùng một miếng thịt, thường là thịt lợn, thịt bê hoặc thịt gà. Đầu bếp sẽ cắt một lát to và vừa đủ dày, đập và sau đó chiên làm vàng giòn lớp vỏ ngoài. Bạn có thể tùy ý gọi thêm một phần khoai tây chiên ăn kèm nếu thích.

Ảnh: mitvergnugenkoln

Ảnh: onthegrid

Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi khi phải chen chúc trong trung tâm thành phố. Sự ồn ào của các quán ăn là điều dễ gặp. Tuy nhiên bạn hoàn toàn có thể tìm đến các quán ăn cách xa hơn đó một quãng để tìm kiếm sự yên tĩnh hơn. Hãy đi bộ đến Ursulagartenstr. Ở đây bạn sẽ tìm thấy Schreckenskammer Biergarten, một quán có rất đông người dân địa phương thân thiện. Món schnitzel ở đây thì ngon vô cùng.

4. Schweinshaxe aka (Thịt lợn giòn)

Thêm một món ăn ngon tại Koln được chế biến từ thịt lợn nữa dành cho bạn. Giò heo chiên giòn, ăn kèm với khoai tây nghiền vo viên tròn như những chiếc bánh bao nhỏ. Ăn kèm là nước sốt đặc biệt nấu theo công thức riêng. Đây rất có thể sẽ trở thành một trong những món ăn ngon nhất mà bạn từng được nếm thử.

Ảnh: timeout

Ảnh: craft beering

Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể đến quán Sünner im Walfisch tại Salzgasse 13. Quán được thành lập từ năm 1626, có truyền thống làm những món từ thịt lợn rất hấp dẫn. Bạn nhất định phải thử khi đến thành phố Koln nhé.

5. Leberwurst

Món xúc xích gan này vốn không phải là món ăn đặc trưng của người Đức. Tuy nhiên, đây là một món ăn ngon ở Koln rất nhanh rất tiện lợi, giá cả phải chăng nên khá được ưa chuộng bởi khách du lịch. Theo truyền thống, món ăn sẽ dọn lên được ăn kèm với hành tây đỏ thái lát và một chiếc bánh mì đen.

Ảnh: tag24

Ảnh: timeout

Bạn có thể tìm thấy món ăn này ở hầu hết các nhà hàng tại đây. Một gợi ý cho bạn, nhà hàng Peters Brauhaus tại Mühlengasse 1. Nhà hàng này có không khí rất ấm cúng và dịch vụ chu đáo. Tại đây bạn có nhiều lựa chọn khác cho bữa tối kể cả một ly bia Đức thượng hạng.

Trên đây là 5 món ăn ngon ở Koln có thể bạn muốn biết. Nếu chọn một tour du lịch Đức ở Koln, hãy đừng ngần ngại đề nghị một món ăn mà bạn yêu thích. Tuy nhiên, thông thường các đơn vị lữ hành sẽ có những lựa chọn khiến bạn hài lòng. Hãy chọn một tour du lịch chất lượng và bạn sẽ nhận được giá trị tương xứng.

Trang tin du lịch Đức của Dulichvietnam sẽ tiếp tục cập nhật những món ăn ngon ở Koln dành cho các bạn quan tâm. Vậy, hãy ghé xem còn gì hấp dẫn đợi bạn phía trước nhé.

Mộng Hà – Du Lịch Việt Nam

Đăng bởi: Đức Trần