Bún bò huế quận 8 mình ăn ở đâu đây? Có ai ở đây ghiền món bún bò Huế giống tui không nè. Dù đi đâu trong lòng vẫn hướng về tô bún bò đầy ụ topping với nước súp thơm ngon. Cùng triptrip trải nghiệm thử quán Bún Bò Huế nổi tiếng cực đông khách ở quận 8 nhé.

Đánh giá quán Bún Bò Huế quận 8

ẩm thực, ẩm thực miền nam, quận 8, tp. hồ chí minh, bún bò huế quận 8

Không gian quán

Quán nằm trên con đường nhỏ ở Lê Quang Bửu quận 8 nhưng vô cùng dễ tìm. Đến nơi bạn sẽ xe của khách đến ăn trải dài từ quán cho đến hết nhà bên cạnh nhìn rất hoành tráng. Nhiêu đó thôi cũng thấy được độ hút khách rồi đúng hong. Không gian thì rộng rãi và sạch sẽ nhiều bàn lắm nên không sợ bị hết bàn nha.

Cách phục vụ

Nhân viên ở đây từ chủ quán cho tới chú giữ xe ai cũng dễ thương và vui vẻ lắm. Đến ăn hay về đều được chú dắt xe dùm nè. Cô chủ là người gốc Huế luôn nói chuyện nhẹ nhàng. Dù có đông công việc nhiều nhưng đứng tâm sự với cô vẫn được nha. Nhân viên thì nhanh tay nhanh chân mỗi người 1 việc, không để khách phải chờ quá lâu. Còn có 1 cô lau sàn liên tục nên cực sạch sẽ mang lại không khí thoải mái cho quán ăn.

Dịch vụ giao hàng

Mấy bạn cũng có thể đặt mấy anh Shopeefood giao tận nơi nữa nè.

Đánh giá món ăn

Cách trình bày

Cô chủ hầm xí quách tạo nên nồi nước lèo cực nhìn cực kì hấp dẫn. Xương ống, xương đuôi nhiều đến mức muốn tràn ra ngoài. Tô bún có đầy ụ topping như là giò, xương, huyết, mọc và chả cua nữa. Cho bún và topping vào tô xong cô chan nước lèo vô tô bún. Và rãi thêm bên trên là một ít hành lá và hành tây cắt mỏng. Tô bún bò Huế giống như phiên bản thu nhỏ của nồi nước dùng cực kỳ đầy đặn nhìn cực mlem. Bún được trụng với nước lèo riêng luôn, tách biệt từng công đoạn cực kỳ tâm huyết.

Hương vị

Sợi bún nhỏ hơn bún bò ở chỗ khác nhưng ăn cuốn dã man, gắp cùng với tí rau hút sùn sụt. Topping thì đầy ụ mỗi cái có mỗi vị riêng. Giò thì mềm thịt da thì nhai sựt sựt chấm với nước mắm ớt thì hết bài. Những mọc và chả cua ở đây viên nào viên nấy ú ụ. Mọc cắn vào mềm ngọt còn chả cua thì có trộn với tí gân. Nên nhai sần sựt ăn với bún thì hoàn hảo. Nước dùng thì cực kỳ ngọt và thanh. Bạn nào ăn cay thì thêm tí sa tế của quán vào là chuẩn vị.

Nguyên liệu và chế biến

Xương và thịt được cô lấy tại lò mỗi ngày luôn để có được những nguyên liệu tươi mới nhất. Mọc và chả cua quán tự làm ăn ngon hơn nhiều chỗ đó nha. Đến cả huyết cũng đc cô mua sống về tự chế biến thì các bạn yên tâm về độ sạch sẽ rồi ha.

Ưu và nhược điểm của quán

Ưu điểm

Nguyên liệu được cô mua mới mỗi ngày.
Từ bún đến topping, cái nào cũng tươi mà ngon.
Nước dùng đậm đà
Nhân viên phục vụ nhiệt tình, dễ thương.
Có chỗ để xe rộng rãi, không gian sạch sẽ

Nhược điểm

Giá hơi cao một tí nếu so với mặt bằng chung á. Ấy vậy mà vẫn có rất nhiều người ghé ăn thì chất lượng khỏi phải chê rồi.

Đánh giá quán

Với những bạn có niềm đam mê với bún bò Huế. Thì không thể nào bỏ qua một quán hót hòn họt như này được. Lưu địa chỉ lại sáng mai ra làm một tô đặc biệt full topping ngay thôi nào. Cho quán 4.5/5 sao luôn.