Những món ăn ngon làm lên tên tuổi cho nền ẩm thực Nhật Bản
Nếu bạn có dịp đi du lịch Nhật Bản, nhất định phải thử các món ăn mang hương vị riêng của mỗi vùng miền khi đến nước Phù Tang. Mỗi món ăn ở đây đều mang những hương vị đặc trưng, sự tinh tế trong văn hóa ẩm thực của những con người được coi là văn minh và ý thức nhất thế giới này. Hôm nay, các bạn cùng chúng tôi tìm hiểu về văn hóa ẩm thực Nhật Bản qua những món ăn nối tiếng sau nhé.
1, Món Sushi Nhật Bản
Món sushi đứng đầu danh sách những món ăn nổi tiếng thu hút du khách tới Nhật Bản, giống như cơm Việt Nam, sushi là món ăn truyền thống không bao giờ thiếu trong các bữa ăn của người Nhật Bản.
Món Sushi Nhật Bản
Sushi là những khoang nhỏ, gồm hải sản còn tươi sống đặt ở giữa cơm nắm được trộn với dầu giấm, hải sản chủ yếu là cá, mực, tôm ăn kèm với củ cải dưa chuột, trứng để cảm nhận được hương vị tuyệt vời ngon béo ngậy. Món sushi thực khách nên chấm phần cá, tôm với nước tương rồi cho cả miếng vào miệng thưởng thức cảm giác thật tuyệt vời.
Thưởng thức món Sushi khi đi du lịch Nhật Bản
Bạn có thể thêm lát gừng xen kẽ với món ăn Sushi, nó có tác dụng thanh sạch vị giác trước khi bạn thưởng thức các món ăn mới. Nếu có cơ hội đặt chân đến đất nước Nhật Bản thì nhất định bạn phải nếm thử món sushi chính hiệu trong mỗi hành trình đi tour du lich Nhat Ban tron goi hay tự túc của mình nhé.
2, Lẩu shabu shabu với thịt bò Kobe
Lẩu shabu shabu là biểu tượng đặc trưng của văn hóa ẩm thực Nhật Bản, Lẩu ở đây hấp dẫn không chỉ bởi hương vị đậm đà thơm ngon, nước lẩu ngọt béo cùng với thịt bò Kobe hảo hạng mà còn do sự khéo léo của đầu bếp chế biến gia giảm, tạo lên hương vị đặc trưng, nước lẩu ngon đậm đà, gia vị lẩu Shabu gồm đậu phụ , cải thảo, hoa cúc, hành tây, cà rốt, nấm kim chi… các hương vị tạo nên món lẩu rất ngon.
Lẩu shabu shabu với thịt bò Kobe
Nguyên liệu chính là thịt bò Kobe, những miếng thịt thái lát mỏng, tươi ngon lần lượt cho vào nước dùng nóng và khi ăn hơi tái sẽ đảm bảo độ ngọt của món ăn, nước lẩu shabu shabu có vị ngọt, thanh nước trong và thường được nấu với bắp cải, rong biển.
Thưởng thức món lẩu shabu shabu với thịt bò Kobe khi đi tour Nhật Bản
Chỉ cần nghĩ thôi đã thấy ngon rồi phải không các bạn? bạn có muốn tới đây vừa ngắm cảnh, vừa thưởng thức các món ăn ngon không? Hãy lên kế hoạch cho hình trình đi tour du lịch Nhật Bản 6 ngày 5 đêm hay tour du lich Nhat Ban 5 ngay 4 dem sắp tới của bạn nhé.
3, Cơm lươn Nhật Bản
Cơm lươn là món ăn này luôn được xếp vào những món ăn yêu thích của người Nhật, nó rất tốt và bổ dưỡng cho sức khỏe của bạn, được rất nhiều du khách đi tour du lịch Nhật Bản yêu thích. Những miếng lươn tẩm gia vị thường được nướng trên bếp than khoảng 5-10 phút, mỡ lươn sẽ tươm ra giúp thịt lươn mềm và không bị khô. Yêu cầu của công đoạn này là nhiệt độ của bếp nướng luôn phải được duy trì ở mức ổn định, không quá nóng và cũng không quá nguội.
Cơm lươn Nhật Bản
Các miếng thịt lươn sẽ được trở mặt liên tục đến khi vàng đều và không bị cháy khét. Cơm được nấu khéo léo thơm dẻo quyện với mùi béo của lươn cùng canh rong biển tươi làm đẹp bát cơm lươn kiểu Nhật đúng vị lươn lại còn rất bổ dưỡng cho sức khỏe của bạn.
4, Sashimi Nhật Bản
Bạn đi tour Nhật Bản nhớ thưởng thức món ngon này nhé Món Sashima này có thành phần chính là các loại hải sản tươi sống, sẽ mang lại cho thực khách bốn phương một trải nghiệm thú vị đầy thử thách khi thưởng thức. Những miếng hải sản tươi sống thường được cắt thành từng lát mỏng có chiều rộng khoảng 2,5cm, chiều dài 4cm và dày chừng 0,5cm.
Sashimi Nhật Bản
Sashimi được ăn cùng với các loại nước chấm như xì dầu, tương, các loại gia vị như mù tạt, gừng, lá tía tô và củ cải trắng thái chỉ. Mù tạt dùng chung với hải sản sống ngoài việc gia tăng hương vị cho món ăn, còn giúp diệt các loại vi khuẩn có hại và ký sinh trùng có ở hải sản sống, hỗ trợ tiêu hoá cho thực khách.
Trên đây là những món ngon được ưa thích tại đất nước Nhật Bản, du khách nào tới đây cũng trầm trồ khen ngợi, Bạn có muốn tới đất nước mặt trời mọc thưởng thức các món ngon và ngắm cảnh đẹp tại đây không?
Đăng bởi: Thắng Lê Nguyễn Chiến
