Nhật Bản

Series Nét đẹp ẩm thực – Kỳ 1: Phim ẩm thực Nhật Bản

Nếu bạn là “tín đồ” của những món ngon ẩm thực Nhật Bản và ham thích nghệ thuật nấu nướng. Một bộ phim hay về ẩm thực nấu nướng Nhật sẽ truyền đến bạn nhiều cảm hứng và sự yêu thích bắt tay ngay vào bếp. Ở bài viết này sẽ chia sẻ đến các bạn những bộ phim hay, ý nghĩa về nghệ thuật nấu ăn của Nhật Bản. Đừng bỏ qua bài viết mở đầu trong chuỗi Series Nét đẹp ẩm thực – Kỳ 1: Phim ẩm thực Nhật Bản của chúng mình nhé!

Khu rừng nhỏ (Little Forest – 2014)

Đối với những người đam mê nấu nướng. Đây có lẽ là bộ phim về ẩm thực Nhật Bản được đông đảo khán giả nhắc đến nhất trong cộng đồng ẩm thực. Khung cảnh làng quê dịu dàng, lãng đãng cũng những đồi núi yên bình,…Tất cả đã làm rung động những trái tim của con người nhạy cảm này, nhắc họ phần nào đến quê nhà mình. Bộ phim với rất ít lời thoại, được chấm phá bằng chính những món ngon được trình bày bởi nữ nhân vật chính. Ẩm thực Nhật Bản đặc sắc chuẩn bị kỳ công, dễ thực hiện khiến người xem chỉ muốn nhảy ngay vào bếp làm thử.

series nét đẹp ẩm thực – kỳ 1: phim ẩm thực nhật bản

Tiệm bánh góc đường(Patisserie Coin de Rue) (2011)

Đây là bộ phim với quá nhiều đồ ngọt quyến rũ. Và nhỡ đâu, khi giới thiệu bộ phim lại khiến cho ai đó ngồi “liếm màn hình” hay có thể phá vỡ ngay kế hoạch ăn kiêng. Bộ phim này đã góp phần đưa “food porn” lên một tầm vị thế mới! Diễn viên chính Natsume là một cô gái trẻ với đầy sự nhiệt tâm và táo bạo khi rời quê nhà đến Tokyo tìm người yêu. Cô ngỡ chàng đang làm việc tại tiệm bánh Coin de Rue Patiserie danh tiếng.

series nét đẹp ẩm thực – kỳ 1: phim ẩm thực nhật bản

Sau chuỗi những sự kiện nối tiếp nhau xung quanh Natsume. Cô đã bắt đầu học cách để làm đầu bếp bánh ngọt. Cô cũng gặp lại Tomura. Người đã từng là thợ làm bánh huyền thoại nay đã giải nghệ. Anh cũng thường xuyên ghé thăm tiệm như một khách hàng. Tình yêu của tuổi trẻ, sự chăm chỉ làm việc và kiên trì liệu có dẫn cô đến một kết cục ngọt ngào.

Osen (TV series – 2018)

Osen là một bộ phim truyền hình về ẩm thực Nhật Bản truyền tải tình cảm hài hước thú vị đến người xem. Bộ phim xoay quanh câu chuyện của Osen – 1 cô gái xinh đẹp tài giỏi được. Cô hiện đang là chủ sở hữu một nhà hàng các món ăn truyền thống tại Nhật Bản. Và Ezaki –  anh chàng phụ bếp có niềm đam mê ẩm thực mãnh liệt nhưng mang tính cách bốc đồng.

series nét đẹp ẩm thực – kỳ 1: phim ẩm thực nhật bản

Để tìm thấy được giá trị văn hóa của nền ẩm thực Nhật Bản truyền thống của đất nước mình. Ezaki đã xin vào học việc tại nhà hàng của Osen. Tuy nhiên, trong quá trình học hỏi và làm việc tại đó. Ezaki đã dần hiểu được những giá trị thật sự của ẩm thực truyền thống. Dần dần thì cũng thay đổi bản tính của anh trở nên hiền hòa hơn trước. Bộ phim khác với những tưởng tượng, suy nghĩ của người xem. Osen không tập trung quá nhiều vào những màn biểu diễn kỹ nghệ làm bếp. Mà đạo diễn lại hướng họ tìm hiểu về sự trân quý của những nguyên liệu nấu nướng cũng như ý nghĩa chân chính của ẩm thực.

Quán ăn đêm (TV series – 2015)

12 giờ đêm, tại một góc phố nhỏ. Một quán ăn nhỏ xíu ven đường bắt đầu mở hàng chào đón khách. Quán ăn này đặc biệt ở chỗ chỉ có một lựa chọn duy nhất trong thực đơn. Nhưng nếu thực khách muốn yêu cầu thêm về bất kỳ món ăn nào. Nếu chủ quán có thể chế biến thì đều được đáp ứng.

series nét đẹp ẩm thực – kỳ 1: phim ẩm thực nhật bản

Không có nhiều gái đẹp, nhân vật chính chủ quan là một ông chú mặt thẹo, có quá khứ lai lịch không rõ và ít nói. Đây cũng không phải là điểm tập trung chính của bộ phim. Điểm nhấn trung tâm ở đây là món ăn được gọi bởi những người khách. Ở mọi tầng lớp, từ đủ mọi lứa tuổi, giới tính, nghề nghiệp… Thường đây chỉ là những món ăn giản dị, tối đơn giản. Nhưng bên trong lại gắn với biết bao kỷ niệm hay cả câu chuyện đời của người gọi.

Rinco’s restaurant (TV Series – 2011)

Một bộ phim bắt đầu với một bài hát giới thiệu Rinco khá hay và độc đáo – ước mơ mở một nhà hàng của cô và gia đình. Như bao bạn trẻ khác, Rinco cũng đối mặt với những vấn đề xung quanh cuộc sống giữa mẹ – con gái và câu chuyện tình cảm. Dù đã chạy trốn, nhưng không có gì ngoài nhớ những món miso được đánh giá cao của bà. Rinco buộc phải trở về nhà với mẹ và con lợn cưng của mình. Bạn có thể đón chờ xem vài điều kì dị chỉ có ở phim Nhật Bản. Một đống phép màu biến hóa và hoạt hình kiểu cute xuất hiện trong những thước phim.

Lời kết

Bài viết đã giới thiệu top 5 bộ phim ẩm thực Nhật Bản được yêu thích nhất của các bạn đam mê nền văn hóa nấu nước và món ăn Nhật Bản. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết. Tiếp tục đón xem bài viết mới của chuỗi Series Nét đẹp ẩm thực kỳ sau nhé!

Đăng bởi: Khương Dương

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก