Kuromon Ichiba là một trong những khu chợ nổi tiếng bán tất cả các loại mặt hàng ở Osaka, Nhật Bản. Du khách đi tour Nhật Bản không thể bỏ qua trải nghiệm khám phá khu chợ nổi tiếng này. Hãy cùng Globaltravel chúng tôi thưởng thức những món ăn ngon ở chợ ẩm thực Kuromon trước khi đi tour Nhật Bản ở bài viết dưới đây nhé.

Có lịch sử 170 năm, chợ ẩm thực Kuromon là nơi lưu giữ văn hoá và các loại thực phẩm truyền thống của Osaka. Hầu hết khách du lịch đến đây mua sắm quần áo, giày dép, đồ điện tử và các loại thực phẩm có sẵn khác.

thưởng thức những món ăn ngon ở chợ ẩm thực kuromon khi đi tour nhật bản

Kuromon Ichiba là thiên đường ăn uống của những tín đồ sành ăn, đặc biệt nổi tiếng với những thực phẩm tươi sống và nhiều món ăn hải sản địa phương truyền thống của Nhật Bản.

Món Sò Điệp nướng ở Kuromon

Món Sò Điệp nướng là món ăn nổi tiếng ở chợ Kuromon. Chỉ là một quầy hàng nhỏ nằm trong góc chợ nhưng chính nhờ mùi thơm nức mũi của món sò điệp nướng bốc lên mà bất cứ ai đi ngang cũng phải chú ý. Sò điệp sau khi làm sạch sẽ được cho trở lại vào 1 chiếc vỏ rồi cho lên vỉ nướng. Sau đó, người bán sẽ cho một ít nước gia vị trong bình xịt lên sò điệp, nước gia vị gặp nóng sẽ cháy nghe xèo xèo và bốc mùi thơm phức ngay sau đó.

Do cửa hàng sử dụng loại sò điệp rất tươi nên sau khi nướng xong thì thịt sò điệp cực ngọt, không quá cứng và cũng không quá mềm. Đặc biệt là nhờ phần nước sốt gia truyền được rưới lên lúc nướng nên sò điệp có vị ngon rất hoàn hảo. Mặc dù giá thành hơi cao nhưng theo các khách hàng ở đây thì số tiền bạn bỏ ra là hoàn toàn xứng đáng để thưởng thức món ngon nổi tiếng này khi đi tour du lich Nhat Ban 6 ngay 5 dem.

Sushi cá ngừ ở Kuromon

Ấn tượng đầu tiên của khách du lịch đi tour Nhật Bản khi đi ngang qua cửa hàng sushi ở chợ Kuromon Ichiba chính là chiếc đầu cá ngừ tươi sống rất to nằm ngay trên quầy.

Và kế bên chiếc đầu cá ngừ khổng lồ này sẽ là rất nhiều khay sushi nhỏ gọn nhưng thật bắt mắt với phần thịt cá đỏ nằm trên cùng. Gian hàng sushi này không quá nhỏ nhưng cũng chỉ có khoảng 4 chiếc ghế cho những thực khách muốn ngồi tại chỗ thưởng thức. Và ngoài món sushi thì ở đây còn phục vụ thêm món sashimi cũng hấp dẫn không kém.

Do thịt cá ngừ rất tươi nên các món sushi và sashimi ở đây có vị ngon không thể diễn tả. Có lẽ chính nhờ vị ngon đạt chuẩn này mà quầy hàng sushi này luôn được xem là điểm ẩm thực đáng giá nhất chợ Kuromon Ichiba.

Món Oden ở Kuromon

Oden là một món ăn truyền thống của Nhật Bản đặc biệt rất được ưa chuộng vào mùa lạnh. Một quầy Oden thường không rực rỡ màu sắc nhưng lại bắt mắt vô cùng với nhiều nguyên liệu khác nhau được xiên que và đun trong nước dùng.

Một khi đến Nhật Bản trong tour du lich Nhat Ban 5 ngay 4 dem hay 6 ngày thì bạn sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều phiên bản Oden khác nhau ở nhiều quầy hàng khác nhau. Tuy nhiên, quầy Oden ở chợ Kuromon Ichiban được công nhận là phiên bản Oden đường phố đã khiến rất nhiều khách đi tour Nhật Bản hài lòng nhất. Nước dùng rất thanh nhẹ và thơm vị cá thấm vào từng xiên que như xiên củ cải, xiên chả cá, thịt bò, trứng, khoai tây, đậu phụ.

Món bạch tuộc ở Kuromon

Món bánh bạch tuộc Takoyaki có mặt tại gian hàng ở bên phải chính giữa khu chợ. Gian hàng này có tên là Takoyaki Wanaka, là một trong những thương hiệu bánh bạch tuộc nướng nổi tiếng ở Osaka với nhiều chi nhánh ở thành phố.