bột nếp

Nguyên Liệu 100 g bột nếp tí muối khoảng 80g nước ấm 1 mcf dầu ăn Các bước Chừng 100g đậu xanh ngâm nở đem hấp.đậu chín lấy 1 phần đâm nhuyển dùng áo bánh phần còn lại xay nhuyễn cùng chút nước thêm muối đường rồi bắc lên ...

Nguyên Liệu 500 g bột gạo nếp 1 thìa bột nghệ 1 thìa bột trà xanh Củ dền bắp cải tím(nên thay bằng hoa đậu biếc màu sẽ đẹp hơn) 300 g đậu xanh xay vỏ 2 thìa đường nâu Vừng trắng rang thơm Các bước Đỗ xanh ngâm ...

Nguyên Liệu 125 gr bột mì 20 gr bột nếp 60 mL nước 15 gr dầu ăn 1 xíu bột nghệ Thịt bằm, hành tây, cà rốt, nấm mèo,trứng cút và gia vị Các bước Trộn tất cả nguyên liệu bột nước và dầu ăn vào nhau, rồi nhào ...

Nguyên Liệu Phần nhân 150 gr đậu xanh 100 gr dừa nạo sợi 1/5 muỗng cà phê muối 1 ít vani 50 gr đường cát trắng 100 ml nước cốt dừa 50 gr mè rang vàng Phần bột 400 gr bột nếp 140 ml nước nóng hoặc nước cốt ...

Nguyên Liệu 1 gói 400g bột nếp 5_10 hoa khô Hoa đậu biếc 100 g đậu xanh 1/4 quả thanh long đỏ 2 thìa cafe bột chè xanh 2 thìa bột dành dành 300 g đường 2 thìa canh bột năng Các bước Tạo màu: 1 màu thanh long ...

Nguyên Liệu 200 g bột nếp Tài kí 1/2 muỗng cà phê muối 200 ml sữa tươi không đường 1 muỗng canh dầu ăn Chả quế ăn kèm Các bước Làm ấm sữa tươi khoảng 50-60°,cho bột nếp, xíu muối ra thau nhựa, đổ sữa tươi ấm vô trộn ...

Nguyên Liệu đậu xanh đãi vỏ bột báng bột nếp nước cốt dừa Đường Gừng Các bước Ngâm đậu xanh.nấu khoảng 100g cho 20vien.sau khi đậu nở vo sạch cho nước cốt dừa hơn 1 lóng tay nấu chín rồi đánh nhuyển nêm muối đường vừa ăn và vắt ...

Nguyên Liệu Bắp nếp ngon, non vừa Bột nếp Đường phèn Lá dứa, màu đậu biếc, đường cát, muối Cốt dừa Các bước Bột nếp thêm vào ít muối và đường cho đều, nhồi với nước nóng vừa cho dẻo. Pha màu đậu biếc cho đẹp.Bắp lẫy hạt một ...

Nguyên Liệu 75 g bột gạo nếp 1 quả trứng gà 60 g Đường 50 ml nước lọc Gừng, dầu ăn, mỡ lợn Các bước Đập trứng ra bát đánh tan. Rây bột nếp ra một bát khác và cho từ từ vào bát trứng. Dùng tay nhồi bột ...

Nguyên Liệu 100 gr bột nếp 02 quả xoài 01 muỗng canh đậu phộng rang 03 muỗng canh đường cát 200 ml nước cốt dừa Các bước Pha 100gr bột nếp cho từ từ ít nước vào, nhào bột đều và cho mỗi hạt đậu phộng vào giữa rồi ...

Nguyên Liệu 200 g bột nếp 150 g đậu xanh 10 g hoa đậu biếc 4-5 hạt gấc Vừng, đường, gừng bột năng Các bước Nhân đậu xanh :ngâm đậu 4h, Sau đó cho đậu đã ngâm vào nồi nước đun sôi, cho nhỏ lửa đun tầm 20p thấy ...

Nguyên Liệu 200 g bí rợ 200 g bột nếp nước cốt dừa Muối đường Bột năng Các bước Hấp bí chín nghiền nhuyển cho bột nếp vào nhồi mịn khoảng 160g.còn lại khoảng 40g cho chút màu xanh làm cuống.sau khi nhồi bột xong cắt chia thành những ...

Nguyên Liệu 1.1 Nhân bánh 150 g đậu xanh không vỏ 100 g đường (gia giảm cho hợp khẩu vị) 50 ml dầu ăn 10 g bột nếp rang 2 muỗng cà phê nước hoa bưởi 1.2 Nước đường 300 g đường 350 ml nước lọc 1 miếng chanh ...

Nguyên Liệu 300 gam bột nếp 100 gam đường vàng 100 gam đường đen 1 củ gừng 1 chén nước cốt dừa 1/4 chén mè 1 ít muối Các bước Cho bột nếp ra thau, đổ nước vào từ từ và nhồi cho bột thành một khối dẻo. Để ...

Nguyên Liệu 240 g bột nếp 15 g bột tẻ 75 g khoai lang chín nghiền 90 g đường 2 g muối 180-200 ml nước nóng 30 g đường 150 g đỗ xanh đồ chín 1 thìa canh cốt dừa 1/2 ống va ni vừng vỏ,dầu ăn Các bước ...

Nguyên Liệu Bột nếp Nước ép củ dền Đậu xanh Đường nâu Các bước Ép củ dền, cho vào bột nếp Hấp đậu xanh, vò viên tròn vừa ăn Vỏ bột nếp, cho viên đậu xanh vo tròn lại sau đó luộc và cho vào nước lạnh sau khi ...

Nguyên Liệu 200 g bột gạo nếp 160 g bột gạo tẻ 40 g bột mì đa dụng 500 ml nước 240 g đường trắng 4 thìa bơ orshortening Vài giọt tinh dầu hoa bưởi Các bước Đổ các nguyên liệu khô vào trong âu, trộn đều. Sau đó ...

Nguyên Liệu 250 g bột nếp 10 g bột tẻ 150 ml nước sôi 10 ml dầu ăn (olive) 80 g đường 1 xíu muối Hương dứa, vani Nhân đậu 150 g đậu xanh đã cà vỏ 80 g đường 1 xíu muối 10 ml dầu ăn Có thể ...

Nguyên Liệu Khoai cao Bột nếp Đậu xanh Đường Nước cốt dừa Vani Các bước Khoai cao nấu nguyên củ khoai chín lột vỏ xắt viên vuông.đậu xanh ngâm rồi nấu bằng nước cốt dão cho chín tán nhuyển nêm muối đường làm nhưn.bột nếp nhồi nước lạnh cho ...

Nguyên Liệu 2 củ to tầm 600g 2 củ Khoai lang Tím và khoai Nhật 1 bịch 400g Bột nếp 100 g Đậu xanh cà vỏ 2 cây Lá dứa 1 muỗng đường cát 1 chút muối 1 nhánh gừng tầm 80g Đường phèn (Tuỳ khẩu vị ngọt của ...

Nguyên Liệu 400 gram bột nếp 260 gram nước ấm 50 độ 1/2 mcp muối 50 gram khoai lang hấp chín 50 gram đường nâu 50 gram hành phi 80 gram nước cốt dừa 1 mcp muối 100 gram cơm dừa dẻo làm mứt 150 gram đậu xanh 1 ...

Nguyên Liệu 1 bát ăn cơm Bột nếp xay khoảng 2 quả trứng gà 1 bát ăn cơm Đường 1 nhánh Gừng Các bước 2 quả trứng với bột nếp trộn vào nhau đến khi đủ mềm mịn nặn là được Nặn thành các viên tròn hạt lựu (càng ...

Nguyên Liệu 1 gói bột nếp Vĩnh Thuận (400 gram) 300 gram tôm đất 200 gram thịt ba chỉ 100 gram tôm khô Hành tím Hành lá Ớt đỏ, ớt xanh (Huế) Tỏi Lá chuối Gia vị: Dầu ăn, tiêu, mắm, muối, mắm, đường Các bước Nhào bột: Bột ...

Nguyên Liệu ? Phần vỏ bánh: 240 gram đường 240 gram nước 200 gram bột bánh dẻo(bột nếp rang chín) 1 quả chanh vàng 1 củ dền 1/2 muỗng cà phê tinh dầu hoa bưởi ? Phần nhân bánh: 150 gram đậu xanh đãi vỏ 1 ống Vani Đường ...

Nguyên Liệu 300 gram Khoai mỡ 150 gram Bột năng 100 gram Bột nếp 40 ml Sữa tươi 60 ml Sữa đặc Các bước Gọt vỏ khoai mỡ và cắt từng khúc sau đó bỏ vào nồi hấp 15 phút để khoai chín. Mang khoai ra tán nhuyễn (Khoai ...

Nguyên Liệu 200 gram bột nếp 1/4 quả bí đỏ 2 thìa vừng đen (thìa ăn cơm ấy ạ) 3 thìa lạc rang 3 thìa đường 1 nhánh nhỏ gừng 1/2 thìa sắn dây (hoặc bột sắn) Các bước Làm nhân vừng: cho vừng đen, 1 thìa lạc rang, ...

Nguyên Liệu Bột nếp Khoai lang Đường, nước Các bước Cho khoảng tầm 6,7 thìa bột nếp vào bát loa. Thêm nước vào đảo đều bột. Đặt bát vào nồi nước hập cách thuỷ tới khi bột chín. Khoai lang 400g hấp chín. Tán nhuyễn khoai cho thêm 3 ...

Nguyên Liệu 150 g bột tẻ 50 g bột nếp 50 g bột mì thịt bằm nấm mèo hành lá hạt nêm tiêu nước mắm tỏi bằm hành tím bằm chút muối Các bước Đầu tiên hành lá thái nhỏ, tỏi, hành tím bằm nhỏ, nấm mèo ngâm nở ...

Nguyên Liệu 250 g Bột nếp 50 g Bí đỏ 40 g Đường 100g Đậu xanh không vỏ Các bước Sơ chế nguyên liệu : Đậu xanh ngâm nước ấm 4-5h cho mềm rồi đem nấu hoặc hấp cho bở, bí đỏ gọt vỏ rửa sạch đem hấp chín ...

Bánh tổ ( Niên cao – níangāo) có nguồn gốc từ Trung Quốc được du nhập vào Việt Nam từ khá lâu. Mỗi dịp rằm tháng Giêng, cộng đồng người Hoa tại Việt Nam lại hào hứng làm bánh tổ. Chỉ dịp này trong năm, bánh tổ mới được ...

Bánh trôi nước là món bánh rất quen thuộc với người Việt. Đây cũng là món bánh không thể thiếu trong ngày tết Hàn thực. Bánh trôi dẻo dẻo thơm thơm, vị ngọt ngào và có hình dáng tròn xinh bắt mắt nữa. Bánh trôi nước Nguyên liệu Hướng ...

Nguyên liệu cần có để làm trôi Cách làm bánh trôi bằng bột nếp khô Muốn thưởng thức món bánh trôi dẻo ngon, thơm mùi lạc rang và béo ngậy của nước cốt dừa nhưng bạn lại ngần ngại vì công đoạn tạo bột bánh như trước kia khá ...

1 – Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh ít trắng chay 2 Hướng dẫn cách làm bánh ít trắng chay ngon, đơn giản tại nhà Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm bánh ít trắng chay ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá ...

1 Nguyên liệu chuẩn bị nấu chè trôi  nước : 2 Sơ chế nguyên liệu : 3 Cách nấu chè trôi nước nhân đậu xanh : 4 Trình bày : “ Thân em vừa trắng lại vừa tròn Ba chìm bảy nổi với nước non “ Đã là người ...

1 – Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh cam 2 Hướng dẫn cách làm bánh cam ngon, đơn giản tại nhà Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm bánh cam ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món bánh cam này ...

1 – Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh quy chay 2 Hướng dẫn cách làm bánh quy chay ngon, đơn giản tại nhà Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm bánh quy chay ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến ...

1 Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh ít trần  : 2 Sơ chế nguyên liệu : 3 Cách làm bánh ít trần  : 4 Trình bày : Nếu có dịp đi qua vùng đất Tây Nam Bộ thân thương, chắc hẳn bạn sẽ được người dân nơi dây chiêu ...

1 – Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh gai 2 Hướng dẫn cách làm bánh gai ngon, đơn giản tại nhà Bánh gai hay bánh ít lá gai là một loại bánh ngọt truyền thống vủa Việt Nam, bắt nguồn từ vùng đồng bằng Bắc Bộ . Người ta hay mua ...

1 – Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh lá mít chay 2 Hướng dẫn cách làm bánh lá mít chay ngon, đơn giản tại nhà Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm bánh lá mít chay ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức ...

1 Nguyên liệu cần chuẩn bị 2 Cách làm chè lam Chè lam là món ăn dân dã khá quen thuộc với nhiều người Việt. Hãy cùng tham khảo cách làm chè lam ngon, dẻo ngay tại nhà nhé! Khi nhắc tới chè lam là chúng ta sẽ nghĩ ...

1 – Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh bò mứt chay 2 Hướng dẫn cách làm ngon, đơn giản tại nhà Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món  này nhé. – Nguyên ...

Với cách làm bánh in đậu xanh dưới đây bạn sẽ có món bánh in đậu xanh ngon như ngoài tiệm với nhiều kiểu dáng đẹp mắt, hương vị thơm ngon, béo ngậy, dù có ăn hoài cũng không chán. Nguyên liệu Cách làm bánh in đậu xanh Bước ...

Nguyên liệu Cách làm bánh khoai lang mè đen Thành phẩm Bánh khoai lang ngon ngọt kết hợp với mè đen thơm nức trông thật hấp dẫn đúng không? Cách chế biến cũng rất đơn giản, còn chần chừ gì mà không vào bếp thôi nào.