Ẩm Thực Bánh ăn vặt

Bánh nhãn Nam Định bản mini thơm ngon

bánh, bánh nhãn, bánh nhãn nam định, bánh từ bột nếp, bánh từ từ bột nếp, bột nếp, ngon, bánh nhãn nam định bản mini thơm ngon

Nguyên Liệu

  1. 75 g bột gạo nếp
  2. 1 quả trứng gà
  3. 60 g Đường
  4. 50 ml nước lọc
  5. Gừng, dầu ăn, mỡ lợn

Các bước

  1. Đập trứng ra bát đánh tan. Rây bột nếp ra một bát khác và cho từ từ vào bát trứng. Dùng tay nhồi bột đến khi bột mịn không dính tay là được.
    bánh, bánh nhãn, bánh nhãn nam định, bánh từ bột nếp, bánh từ từ bột nếp, bột nếp, ngon, bánh nhãn nam định bản mini thơm ngon
    bánh, bánh nhãn, bánh nhãn nam định, bánh từ bột nếp, bánh từ từ bột nếp, bột nếp, ngon, bánh nhãn nam định bản mini thơm ngon
  2. Cắt cục bột thành 4 phần bằng nhau.vê dài hình trụ và cắt nhỏ.Viên lại tròn tròn xinh xinh
    bánh, bánh nhãn, bánh nhãn nam định, bánh từ bột nếp, bánh từ từ bột nếp, bột nếp, ngon, bánh nhãn nam định bản mini thơm ngon
    bánh, bánh nhãn, bánh nhãn nam định, bánh từ bột nếp, bánh từ từ bột nếp, bột nếp, ngon, bánh nhãn nam định bản mini thơm ngon
    bánh, bánh nhãn, bánh nhãn nam định, bánh từ bột nếp, bánh từ từ bột nếp, bột nếp, ngon, bánh nhãn nam định bản mini thơm ngon
  3. Đổ dầu ít nhất là 1/3 chảo thêm 1 thìa mỡ lợn cho thơm. Khi dầu chưa sôi mới ấm hạ nhỏ lửa và cho bánh vào đảo đều chừng 20~30 phút để bánh nở phồng đều và vàng nên đảo luôn tay.
    bánh, bánh nhãn, bánh nhãn nam định, bánh từ bột nếp, bánh từ từ bột nếp, bột nếp, ngon, bánh nhãn nam định bản mini thơm ngon
    bánh, bánh nhãn, bánh nhãn nam định, bánh từ bột nếp, bánh từ từ bột nếp, bột nếp, ngon, bánh nhãn nam định bản mini thơm ngon
    bánh, bánh nhãn, bánh nhãn nam định, bánh từ bột nếp, bánh từ từ bột nếp, bột nếp, ngon, bánh nhãn nam định bản mini thơm ngon
  4. Vớt bánh ra giấy thấm dầu và chờ nguội.Trong lúc đó giã nhỏ miếng gừng đổ vào 50ml nước sôi.Lọc lấy nước đổ vào chảo. Cho tiếp 50g đường trắng( có thể thêm bớt tùy khẩu vị ngọt của mỗi người. Đảo nhẹ và Chờ nước bay hơi, sủi bọt trắng thì nhanh tay đổ bánh vào đảo đều trên lửa nhỏ cho đến khi cạn và lớp đường trắng bao quanh xuất hiện.
    bánh, bánh nhãn, bánh nhãn nam định, bánh từ bột nếp, bánh từ từ bột nếp, bột nếp, ngon, bánh nhãn nam định bản mini thơm ngon
    bánh, bánh nhãn, bánh nhãn nam định, bánh từ bột nếp, bánh từ từ bột nếp, bột nếp, ngon, bánh nhãn nam định bản mini thơm ngon
    bánh, bánh nhãn, bánh nhãn nam định, bánh từ bột nếp, bánh từ từ bột nếp, bột nếp, ngon, bánh nhãn nam định bản mini thơm ngon
  5. Tắt bếp. Đảo thêm 1 phút bắc bánh ra chờ nguội và thưởng thức cùng trà rất tuyệt.Bánh vừa giòn thơm vị trứng ngọt ngào vị đường hòa quện cùng hương gừng thoang thoảng nữa.
    bánh, bánh nhãn, bánh nhãn nam định, bánh từ bột nếp, bánh từ từ bột nếp, bột nếp, ngon, bánh nhãn nam định bản mini thơm ngon
    bánh, bánh nhãn, bánh nhãn nam định, bánh từ bột nếp, bánh từ từ bột nếp, bột nếp, ngon, bánh nhãn nam định bản mini thơm ngon
    bánh, bánh nhãn, bánh nhãn nam định, bánh từ bột nếp, bánh từ từ bột nếp, bột nếp, ngon, bánh nhãn nam định bản mini thơm ngon

Đăng bởi: Bình Hải

YOLO! Khám phá các huyện ở Nam Định

Bài viết hay đưng bỏ lỡỡỡ...

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก