Tìm về hương vị quê nhà với ĐẶC SẢN PHAN RANG giản dị, mộc mạc bên Quận 10

Bật mí địa điểm ăn bánh xèo bánh căn ngon mang hương vị giống hệt quê nhà. Dù cho ai ở miền Trung, nhất là Phan Rang đảm bảo sẽ mê liền khi tới đây.

Quán bán rất nhiều món đặc sản ở Phan Rang, như Bánh Căn, Bánh Xèo, Gỏi Cá Mai, Gỏi Sứa, Bún/ Bánh Canh Ngũ Vị. Toàn những món ngon hấp dẫn, ai ăn một lần là sẽ nhớ mãi hương vị này.

Những nguyên liệu ở quán chủ yếu được lấy ở vùng quê Phan Rang. Mang đến những hương vị mộc mạc dân dã mà chỉ có ở quê nhà mới có. Đặc biệt ngon nhất chính là Chả Mực Giã Tay của quán.

Bánh xèo hay Bánh Căn ở quán đều có đặc điểm chung là nhân hải sản tươi ngon được đánh bắt ở quê nhà. Tôm mực tươi roi rói, hàu sữa con nào con nấy rất là to. Nguyên liệu chính làm bánh căn, bánh xèo được xay từ bột gạo.

Bánh Căn ở đây có 2 loại, loại trứng cút và loại trứng gà. Màu sắc hấp dẫn, nhất là làm nổi bật cho những món hải sản. Ngoài ra ăn kèm còn có bánh mì vụn được rắc phủ trên mặt bánh, ăn giòn giòn rất ngon miệng.

Loại nem chua ở Phan Rang có vị chua nhẹ, dễ ăn. Có thể ăn kèm hoặc ăn không đều rất ngon luôn. Bạn nào thích ăn nem chua thì đừng bỏ lỡ nha.

Nước chấm để ăn cùng bánh căn và bánh xèo có 3 loại, tương đậu phộng, nước mắm chua ngọt và mắm nêm. Công thức ngon bất bại chính là pha trộn tương đậu phộng với nước mắm chua ngọt và xoài bào. Đảm bảo chấm gì cũng ngon.

Nhắc đến Phan Rang, là không thể không nhắc món Gỏi Cá Mai và Gỏi Sứa. Gỏi Cá Mai ấn tượng nhất vì độ tươi ngọt, cá được làm tái và ăn cùng hành tây, hành phi. Gỏi Sứa ngon là khi ăn loại Sứa dây, ăn cùng xoài và hành tây.

Món ăn đặc sắc nhất chính là món Bánh Canh Ngũ Vị. Loại bánh canh có 5 loại Topping ăn cùng là chả mực, sứa dây, tôm, mực và cá dầm. Sợi bánh canh đặc biệt khi được nhập trực tiếp từ quê nhà Phan Rang, loại bánh canh bột gạo dạng sợi dẹt ở Sài Gòn ít chỗ nào có. Ngoài ra còn có bún để ăn thay thế bánh canh nè.

Không gian quán rộng rãi, thoáng đãng. Trời nóng cũng không lo khi quán có điều hòa mát mẻ, kiểu này thì chắc mình đóng cọc ở quán dài dài. Quán có mặt trên các app giao hàng nên buổi trưa có thèm ăn thì cũng không phải lo nha

Địa chỉ: 2 Phượng – Đặc Sản Phan Rang : CC 20 Trường Sơn, P15, Q.10 Thời gian: 7h – 21h30 Có giao hàng qua các app giao hàng như Now, Beamin hay Grabfood nhen Hotline : 0941.294040 – 0909.626622
Đặt hàng tại : https://dspr2phuong.buynow.vn/

Đăng bởi: Văn Hoàng