Nếu bạn cùng gia đình đã quá chán với những món ăn thường nhật hàng ngày thì sao bạn không thử món bánh tráng gạo lứt nhỉ. Món ăn này có cách chế biến rất đơn giản, hơn nữa hương vị lại rất lạ miệng nữa đó. Hãy cùng cachlambep tìm hiểu về Cách làm bánh tráng gạo lứt cuộn rau hấp dẫn cực dễ ăn tại nhà ngay trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm món bánh tráng gạo lứt cuộn rau ngon nhất

bánh tráng lứt
Ức gà
Thăn heo
Cà rốt
Dưa leo
Xà lách lolo
Bún rau củ hữu cơ

Hướng dẫn công thức thực hiện món bánh tráng gạo lứt rau củ ngon mê li

Bước 1: Đầu tiên để làm món này, bạn cần sơ chế thịt và rau củ theo ý thích, bạn có thể hấp, luộc, xào… tùy vào khẩu vị của gia đình bạn nhé!

Ức gà sau khi mua về rửa sạch, để ráo. Sau đó đem đi ướp ức gà với 1/4 muỗng cà phê muối tiêu.

cách làm bánh tráng gạo lứt cuộn rau hấp dẫn cực dễ ăn tại nhà

Ớt chuông rửa sạch, bỏ cuống và cắt lát mỏng.

Bắp cải tím rửa sạch và cắt dạng sợi mỏng.

Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và cắt sợi mỏng.

Dưa leo rửa sạch, để ráo rồi cắt sợi mỏng.

Lá hẹ và ngò rí rửa sạch, để ráo.

Bước 2: Mình tiến hành phi hành thật thơm, áp chảo ức gà rồi xào thịt heo.

Sau khi xào xong thì bắt đầu xé sợi thái lát cho dễ cuốn. Để món ăn ngon và đảm bảo sức khỏe hơn thì bạn nên dùng rau củ hữu cơ.

Bước 3: Cuộn ức gà và rau củ

Trải 1 miếng bánh tráng gạo lức lên mặt bàn phẳng sạch. Sau đó, Xếp lần lượt lá hẹ, ngò rí, dưa leo, cà rốt, bắp cải tím, ớt chuông rồi cuộn bánh tráng lại 1/2. Thêm bơ, trứng và thịt gà vào rồi cuộn cuốn lại hoàn toàn.

Thực hiện thao tác tương tự với lượng nguyên liệu còn lại.